介休十大特色小吃？
1、龙须面
龙须面是因其细而出名，在介休这里对于龙须面的制作方式可谓是造诣颇深，手法，选料，制作过程等都是要点核心。它***用的当地优质的面粉制作而成，在当地对于这种龙须面的吃饭也颇为讲究，其配料营养丰富，红白绿的色彩搭配十分诱人，味道鲜美，面条细滑，口感好，健脾养胃，助消化等效果都很不错。
2、贯馅糖
介休灌馅糖是山西省晋中市介休市的特产。“贯馅糖”又称“灌馅糖”，介休贯馅糖是具有1000多年历史的名食品，是糠粞、清红丝，核桃仁、绵白糖、桂花、玫瑰、芝麻作成的。介休贯馅糖是介休“八珍”中的一珍，用料考究，鲜香可口，脆硬有度，甜而不腻，尤其是外面的那层芝麻，咬上一口便唇齿留香。这是一款很适合送人的小吃，或者放在家里当作零食也是不错，它营养丰富，还能润肺化痰，补脑养肾呢，是老少男女都喜欢的一款零食。
想开家特色小吃店，不知道什么特色小吃好？
首先要做市场调查，你要开店的地方主意面对什么样的人群，然后根据人群需求分析！现在人对饮食上的健康理念及卫生要求等等都是分析的依据。同时也要花样，新颖不重样，就是不要一步三个摊子都差不多就没意思了！不知道太原人的饮食习惯，所以无法给出具体建议！
下面提供一个大冷面制作方法
1.根据一人汤量，准备一盆冷水（下面说的配方就是一人汤量配方 如果多人按比例增加就可以了）
2.放入盐一小勺，味精一小勺，牛肉粉一小勺，生抽适量主要是调色
3.放入白糖四小勺，白醋2小勺
4.放入芝麻适量，放入辣椒面适量
6.冷面煮好投凉放入汤中就可以开吃了
你们家乡的特色小吃是什么？
坐标山东，我家乡的家常特色小吃是炸果子，我们这里的炸果子是我在别的地方没有见过的，也是从小到大每一年都要吃的，主要是用煮熟的地瓜和米汤来和面，发好面以后，擀成一张饼，用刀切成三角形、菱形以及翻页等形状，发好后入油锅里面炸，几种形状的果子在翻滚的油锅里自下而上迅速膨胀起来，由***变成棕红色后捞出，各个都很饱满鲜亮，咬一口外酥里嫩，同时伴随着地瓜的香甜和米汤淡淡的米香味，每次都要炸一大盆，能作为主食吃好多天，整个家里也充斥着炸果子的香味。这是从小到大的最完整也最深刻的记忆。
很高兴和大家分享交流我们家的特色美食小吃，我们家的特色小吃有 麻辣鸭货，红油钵钵鸡，桂花糯米藕，还有骨汤麻辣烫，这些都是本人以前商用做过的小吃项目，适合开店，摆摊创业，口味独特，顾客非常喜欢。下面给大家看一组图片为证，希望大家喜欢。
面 是我们北方人最爱吃的一种面食，而比较出名的的是兰州拉面。河南烩面，板面，还有北京炸酱面。，！而很少有人知道在我们河北邯郸有一种南沿村拉面而这种面除了我们邯郸，邢台一代很少有人知道，在我们这里有炸酱面板面，兰州拉面，但是在我们邯郸排第一的永远是南沿村拉面。而这种面的味道是酱香味的。南沿面有三个特点。 1.汤汁鲜 2.肉酥烂 3.面筋道 南沿村拉面吃过之后，真的不输于在中国非常有名的兰州拉面。也不知道怎么回事？就是走不出我们这一带！我们这里有句谚语。周村的包子，南沿村的拉面。南沿村拉面差不多有100多年的历史了？很希望大家来品尝我家乡的美食。
揭秘吉林市的特色小吃，
来碗煎粉儿，再配个茶蛋，再整点肉串，
1.茶蛋的最简单[_a***_]：
洗干净的鸡蛋冷水下锅，放入茶叶、五香粉、酱油、盐，煮开20分钟，逐个捞出敲碎蛋皮，放回锅中，焖泡3小时，泡一宿更入味。
2.特色煎粉儿的做法：
生煎粉切成小骰子块，下锅简直表面酥脆，盛入碗中，加入调料，正宗的小吃部常配麻酱汁、蒜汁、辣椒油、香菜，根据自己的喜好加入碗中，最后倒入汤汁稀释，高汤或白开水。完成。
3.天然气版烧烤肉串的做法：
牛肉切成长条薄片，
你好，很高兴回答你的问题！
作为一个客家人，客家小吃非常多，许多人没吃过。下面详细介绍一下。
第一个:客家油果
这是过年过节客家人餐桌上必不可少的一道小吃，主要材料是糯米粉加上一些香葱和番薯混合在一起做的，简单好吃。就是吃多了容易腻。
第二:脚板薯
主要是脚板薯加香葱去油炸，很香很美味。
第三:客家豆粑
加花生加豆子，圆圆的，又香又脆，真美味。
第四:客家清明果
用艾叶做的，有艾叶清香味。
介绍一下你们家乡的美食？
我们家乡是河南省商城县美食有很多，筒鲜鱼，，地锅鸡，韭菜盒子，韭菜豆腐渣，老鸭汤，，筒鲜鱼，用活的鱼尾切成一块一块的，放一点盐，花椒，干辣椒，葱，姜，腌制三天，就可以了锅里放油，葱姜花椒干辣椒炒一炒放半锅水，鱼放里边烧熟为止。就可以了，出锅放点香菜，谢谢大家、
大家好，我是惠妈，很高兴来回答这个问题，我们家乡的美食太多了，比如四川的水煮鱼，红烧鱼，麻辣鸡，麻辣兔，麻婆豆腐，麻辣凉粉，这些都是我爱吃的菜，今天跟大家分享一下红烧鱼和麻辣鸡的做法，这是我这几天刚拍的视频，希望大家能喜欢，谢谢大家
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***加载中...说到北京美食，大家大多都听说过全聚德的烤鸭吧！做得好的烤鸭外皮入口即化，卷成鸭肉饼吃起来简直是幸福感爆棚！而且，北京有名的烤鸭店不止全聚德一家哦～今天带大家看看同样很优秀的四季民福烤鸭店vlog吧～
先上图馋馋大家～
接下来就是今天的烤鸭之旅～味蕾大满足～大家和我一起看看北京四季民福烤鸭店吧！
***加载中...本人一级吃货一枚，最爱的美食就是自己学习在加入自己口味自己制作的美食，说起家乡美食，我的印象是模糊的，因为好吃，14岁就出来社会到广州酒店学徒，用时7年最高时任副厨师长。后来学徒湘菜，用时3年最高时任尾锅。最后学做川菜，用时5年。现自己开了一家小餐厅。现在做的菜自己也不知道是八大菜系中的哪一个，不川不湘不粤，也许我的菜不是最美味的美食，但却是最家庭的家庭菜，用最健康的食材加最安全的调味料做最美的美食。17年的从厨我想我可以弱弱的说一句，美食只需油盐酱（酱油）醋。
这面条你可能没见过更没吃过，入口软绵，香气四溢。
面条大家都吃过，那种吸溜入嘴的声音，会让人全身迸发出满满的幸福感和愉悦感，时刻在我的脑海里回荡。我个人对面条也是情有独钟，无论贫穷富贵，人们从未放弃过对面条的喜爱。面条的做法也是千变万化，种类更是让人眼花意乱。今天我给大家分享一道你可能没见过，更没吃过的面条——红薯粉鸡蛋面。
顾名思义，它的主要成分就是红薯粉和鸡蛋。大家对红薯粉的印象，可能一直停留在粉丝或者勾芡上，尽管我在各大饭店和小吃摊也没见过这种面条，但这种面条的做法在我们老家算是司空见惯。既可当菜招待客人，也能作为一种普通的主食。不卖关子了，接下来让我们一起看下具体做法。
【红薯粉鸡蛋面】
所需食材：红薯粉2大勺子，鸡蛋2颗，适量食用油，蒜瓣一个，青菜几片。
1、将红薯粉加适量水融化，一点点地加，不要加太多，成稀泥状即可。
2、将鸡蛋敲碎放入红薯粉碗中，进行搅拌均匀，一定要让它们水***融，完完全全融合在一起，要不然影响口感。
你吃过最有特色的小吃是什么？是自己在家里煮的吗？
烤冷面，在东北广泛流传，具体是源于哪个地方的发明已经无从考究了，现在已经成为一种小吃流行于街头巷尾。
家庭做法:
1、购买烤冷面片，一袋几块钱，很便宜，某宝很多卖的，还可以买点香肠配着吃。
2、做法，锅内放少许油，放入冷面片煎软，在冷面片上打个鸡蛋，并打散，控制好火候，适当加水，防止煎干了，鸡蛋三分熟后，刷上辣椒酱，放上葱花、陈醋、香肠等，加水煎熟，煎熟后，卷起来切段就可以食用了，味道不错!
