孕妇吃什么煲汤好喝?
孕妇牛尾骨汤是一道营养丰富的汤品,下面是一些熬制好喝的方法:
预处理:将牛尾骨用开水烫一下,去除血水和杂质,然后用清水冲洗干净。
煮汤:将处理好的牛尾骨放入炖盅或者大锅中,加入足够的清水,加入姜片和葱段,再加入适量的料酒。大火煮沸后转小火慢炖2-3小时,直到牛尾骨变得非常烂软。
去油:待汤煮好后,可以用勺子或者油脂分离器去除表面的浮油,使汤更清爽。
孕妇适合喝的炖汤?
1、食材:干鳕鱼胶20克、鸡爪250克、瘦肉200克、姜5片、盐5克、料酒1勺。
2、首先将干鳕鱼胶泡好,起锅烧水放入鸡爪和瘦肉,慢慢将水煮沸,然后就可以关火了。
3、煮沸后捞出,过冷水洗净,控干水分备用,把泡发好的鳕鱼胶切成粗条,放在一边备用。
4、然后将鳕鱼胶、瘦肉、鸡爪,姜片、盐、料酒全部放入炖锅里边加入水,水要没过所所有的食材。
5、最后盖上盖子用小火炖两个小时左右,就可以出锅了,鳕鱼胶汤就煲好啦。
以上四种汤非常适合孕期女性饮用,建议怀孕的女性可以根据自己的情况,多做一些汤饮,对胎儿有很好的调理作用。
胡萝卜、番茄各适量,先将胡萝卜洗净,去皮切成小块,番茄开水烫一下撕去皮,然后将胡萝卜和番茄分别搅成泥,再用大火煮开,放入少量的高汤,放入少许的高汤,调味即可。孕早期会出现早孕反应,所以选择喝胡萝卜汤很重要,而胡萝卜含有丰富的维他命A,能保护视力,缓解皮肤干燥;番茄中含有大量的胡萝卜素、维生素B、维C和番茄红素等,对人体非常有益。
银耳、花生、红枣,各适量,将所有材料备好后,加水,倒入所有食材,先用大火煮开再转小火煮至粘稠,放入盐或白糖调味。银耳含有植物胶质,常吃能有效润肤,祛斑,它所含的维生素D能防止钙的流失,对胎儿的生长发育很有好处。
3、玉米排骨汤:取适量排骨,玉米,胡萝卜,红枣,生姜,加水煮开,将排骨烫去血水,洗净后取适量,再与胡萝卜、玉米、生姜、红枣一起炖,煮好后去掉姜再加盐调味即可食用,补钙效果很好,孕期贫血,有补中益气、增加体力的作用。
4、山药鲫鱼豆腐汤:山药、豆腐、鲫鱼、葱姜、绍酒、湿淀粉,各适量,将所需食材备好,用绍酒和盐腌十分钟,然后爆香姜片,将鱼两面煎黄后加点料酒,再放入盐煮,再放豆腐和山药,放入山药中,大火煮3分钟后再转小火煮沸,再放少许葱花和胡椒粉
孕妇炖瘦肉汤的做法有哪一些呢?
在怀孕期间炖瘦肉汤可以用一些排骨配合山药,玉米等,建议联合蔬菜来煲汤食疗,营养丰富,而且是比较容易吸收的,建议根据自己的身体的情况来安排时间,建议算一下预产期的时间,但是近期也不要劳累,观察体重的变化是否正常,注意控制甜食。
孕妇喝的瘦肉炖汤做法?
辅料:姜3片,蒜1瓣,葱2棵,鸡蛋1只,盐2克,鸡精1克,胡椒粉1克,生粉1克
做法:
1.瘦肉切成小片,加点生粉、胡椒粉、花生油抓匀腌制十分钟。
2.鲜香菇洗净去蒂,切成小块。
3.大蒜拍扁、葱白切小段、姜切小片。
4.鸡蛋一只入锅煎熟后铲成块,盛出备用。
5.姜、蒜、葱白入锅小火炒香。
7.往锅内一次性加适量开水,放入鸡蛋,大火煮三四分钟至汤色变浓。