鸡汁芥末的做法？
烹饪时间：30分钟
辅料 牛奶适量 鸡蛋2个 鸡汁适量 橄榄油适量 黄瓜30 胡萝卜150 火腿肠40 胡椒粉适量 芥末膏适量 盐适量
步骤一 1.准备：土豆、胡萝卜、黄瓜、牛奶、鸡蛋、火腿肠等其他主辅料。
步骤二 2.土豆切块上笼屉蒸熟。对了，鸡蛋也蒸熟。
步骤三 3.胡萝卜搅碎
步骤四 4.用橄榄油炒一下胡萝卜。
步骤五 5.放一点盐和鸡汁，翻炒。
这是一款小零食，一般都和土豆泥一起做，比较容易入味，也大众化，老少皆宜，喜欢别的食材的也可自己搭配，没事的时候，少弄一点，安慰一下自己的不安份的嘴巴。
鸡汁芥末土豆泥的做法步骤
1. 准备：土豆、胡萝卜、黄瓜、牛奶、鸡蛋、火腿肠等其他主辅料。
2. 土豆切块上笼屉蒸熟。对了，鸡蛋也蒸熟。
3. 胡萝卜搅碎
4. 用橄榄油炒一下胡萝卜。
5. 放一点盐和鸡汁，翻炒。
6. 土豆蒸熟后去皮，搅碎或用小勺压碎成泥。
7. 土豆泥用牛奶拌一下（牛奶不要太多了或不放也行）
8. 把土豆泥和炒好的胡萝卜放一起
这是一道小吃，没事的时候，少弄一点，安慰一下自己的不安份的嘴巴。土豆的比例可多点，胡萝卜可少点。小厨原贴是把胡萝卜焖至七八分熟，然后所有食材弄好后，直接放鸡汁的，我改了一下，感觉胡萝卜过一下油比较好，而且鸡汁也会很入味，不过就是过程稍麻烦了一点。为了吃嘛，呵呵。
工艺：蒸
口味：芥末味
时间：<60分钟
配料：
土豆300克 、 胡萝卜150克、牛奶1茶匙、黄瓜30克、鸡蛋2个、火腿肠40克、青芥末1茶匙、鸡汁2汤匙、食盐1/4茶匙、橄榄油1茶匙、胡椒粉1/4茶匙
烹饪步骤：
1.准备：土豆、胡萝卜、黄瓜、牛奶、鸡蛋、火腿肠等其他主辅料
2.土豆切块上笼屉蒸熟。对了，鸡蛋也蒸熟
这是一道小吃，没事的时候，少弄一点，安慰一下自己的不安份的嘴巴。土豆的比例可多点，胡萝卜可少点。小厨原贴是把胡萝卜焖至七八分熟，然后所有食材弄好后，直接放鸡汁的，我改了一下，感觉胡萝卜过一下油比较好，而且鸡汁也会很入味，不过就是过程稍麻烦了一点。为了吃嘛，呵呵。
配料：
土豆300克 、 胡萝卜150克、牛奶1茶匙、黄瓜30克、鸡蛋2个、火腿肠40克、青芥末1茶匙、鸡汁2汤匙、食盐1/4茶匙、橄榄油1茶匙、胡椒粉1/4茶匙
步骤：
1.准备：土豆、胡萝卜、黄瓜、牛奶、鸡蛋、火腿肠等其他主辅料
2.土豆切块上笼屉蒸熟。对了，鸡蛋也蒸熟
3.胡萝卜搅碎
4.用橄榄油炒一下胡萝卜
5.放一点盐和鸡汁，翻炒
6.土豆蒸熟后去皮，搅碎或用小勺压碎成泥
鸡汁土豆泥的制作方法是什么？
鸡汁土豆泥，可是一道新颖又美味的菜肴，土豆泥的绵纱与鸡汁的鲜香，想想都流口水，那鸡汁土豆泥具体怎么做呢？我来给大家分享一下：
2、土豆去皮切滚刀块。上锅蒸熟，用勺子压成泥，越细腻越好，加入盐，黄油加热到入，加入鸡汤和牛奶搅拌均匀，就可以了。
提示：土豆块尽量切小一点，容易熟。黄油需要加热，味道更好。这里的鸡汤也可以换成其它高汤。最后是土豆泥，这步最关键，我们有时间的话，可以多搅拌上劲，口感会更好。
希望我的回答能帮到你，喜欢记得关注，谢谢
需要用到的食材：土豆2个，浓汤宝适量，黑胡椒粉一勺，水淀粉3大勺，黄油40克
具体的做法：
第一步，将买来的土豆清洗干净，去皮以后切成小块，再起锅烧一锅开水，将土豆放进锅里去煮，煮到土豆能用筷子轻松扎透就可以关火了。
第二步，将煮好的土豆捞出来控干水分，再过一下凉水装进碗里，接着往土豆里加入小半勺盐。
第三步，将土豆块装进保鲜袋里，用擀面杖擀成比较均匀的土豆泥，装进碗里留作备用。接着将一块黄油装进碗里，隔水煮至融化。
第四步，将融化好的黄油淋在土豆泥上，用勺子将土豆泥和黄油混合，可以用勺子不停拍打，让土豆泥混合均匀成细腻的泥状。
第五步，接着要调做土豆泥的芡汁了。准备一个干净的小碗，浓汤宝取六分之一放进碗里，用5大勺左右的开水将浓汤宝化开，再往汤汁里加入一勺黑胡椒粉和3大勺水淀粉混合均匀。
第六步，将调好的芡汁在锅里隔水煮至微微浓稠状，让后将芡汁淋在做好的土豆泥上，一份色香味俱全的土豆泥就做好了 谢谢大家支持关注
