四川风土人情和特点？
热情好客，豪爽，喜欢吃，送节礼，流行于四川各地。民间凡遇春节、端午、中秋等重大节日，嫁出去的女儿携女婿，分家另过的儿子携媳妇，带上礼物回家拜望父母。亲朋好友之间也在上述节日期间互相拜节送礼。该习俗现仍流行，只是所送礼物随时代发展已有变化。
“人杰地灵”是大自然赐予四川的厚礼：川陕古道，古柏、栈道、雄关、石刻，组成一曲曲历史乐章。
贡嘎山区，冰川、温泉、高峰、深谷，绘就一幅幅自然画卷。
九寨沟内，清清碧水倒映蓝天，鱼翔苍穹，鹰击水底，呈现出谜一样的童话世界。
都江堰口，李冰父子追踪大禹治水的业绩造福千古。
峨眉山头，朵朵白云汇成云海，红日喷薄，佛光普照，弥漫着仙境般的洞天佛地。
康巴牧歌，抒发出悠悠绵长的委婉情调。
西昌卫星城，航天神箭一飞冲天，直指苍穹。
三星堆的摇钱树，青铜艺术展现3000年前那些刻意追寻的轨迹。
二滩滩头，水轮机鸣奏着华美的乐章，推动着新时代的进程。数不尽的风景名胜，看不完的民族风情，听不够的康定情歌，尝不尽的特产风味……
四川历史文化悠久，有很多奇观，九寨沟，西岭雪山，剑门关，峨眉山，乐山大佛等
四川餐桌上没有辣不行，还有***。四川人有做茶馆的习惯，因为四川茶楼最大的社交功能，就是给公众提供打场***的场合。
源远流长的巴蜀文化
在四川各地的市井街旁，乡村道边，都会看到一间间独具四川风格的茶馆。人们坐在竹椅木桌前，手端四川茶馆独有的盖碗茶具，品着清幽的香茗，或“摆龙门阵”（聊天），或看书读报，茶馆里的气氛与盖碗里的沸水一样，热热腾腾的。进餐时分，又可走进遍布街头的川菜馆，品尝“一菜一格，百菜百味”的川菜与风味小吃，从色、香、味俱全的麻、辣、烫中感受和贪图四川悠久的饮食文化和川人的独特性格。茶余饭后，还可步入戏院欣赏川剧，听那高亢动听的高腔，看那神秘莫测的“变脸”、“吐火”绝技表演，也可以参加各种民间民俗活动。
四川省的地形是盆地，所以，四川人的盆地意识比较浓。也就是说，四川人生活在盆地中，比较喜欢自娱自乐，自得其乐，生活很惬意。
四川物华天宝，土壤肥沃，雨量充沛，加之都江堰水利工程保障四川盆地水旱从人不知饥馑。所以，四川生活历来富饶，幸福感爆棚。
川菜有什么特色？
川菜一般都是以麻、辣、鲜、香为特色。川菜原料多选家常食材，宴客偶用山珍、江鲜。善用小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法。以“味”闻名，味型较多，富于变化，以鱼香、红油、怪味、麻辣较为突出。川菜的风格朴实而又清新，具有浓厚的乡土气息。著名代表菜品有：鱼香肉丝、回锅肉、麻婆豆腐、水煮鱼、夫妻肺片等等。
川菜的特色主要是麻辣，色香味俱全，主要从以下几方面分析，
第一，麻，主要是四川人炒菜的时候，喜欢放花椒，或者花椒油之类的，就使出来的菜吃起来有麻舌头的味道。
第二，辣，四川人随着风土人情，老一辈人流传下来的传统，都喜欢在这上面菜的时候发点青辣椒或者小米椒之类的，还有的人喜欢放红油郫县豆瓣酱。
第三，颜色，四川人做菜都比较注重，菜的颜色，如果不放一点调色的东西，看起来都没有食欲，那就是做菜放红油豆瓣酱，放老抽，醋之类的调味料，使菜入色，看起来好吃。
