繁峙十大名小吃？
繁峙名小吃有:繁峙炸油糕，神堂堡乡萍果，繁峙豆腐干，繁峙驴肉，繁峙豆腐，繁峙白水大杏，忻州甜糯玉米，繁峙疤饼，疤饼、台蘑、摘麻花等。
、繁峙炸油糕：是当地的传统名吃，是软黍米做的糕。在当地过节或是重要的日子都吃炸油糕。油炸糕分为包馅的和甜片子两种。包馅的又有菜角子和豆馅糕、糖糕、枣泥馅糕、芝麻馅糕等。
2、繁峙豆腐：又称水豆腐，是当地的传传名吃。相传在东汉时期这里就有磨豆腐的历史。这里的豆腐以其白、细、精、嫩而著名。去忻州一定要尝尝当地的豆腐，真的是很好吃。
繁峙炸糖腰的做法？
步骤：
1、把以上材料混合搅拌成光滑的面团，白砂糖先用水溶化后再加进面粉里；
2、和好的面团盖上湿布醒20分钟，取一小块面团擀成10毫米的薄片；
3、用刀划成长方形的小面片，在面片中间划一刀；
4、用手捏住面片的一头，从中间的开口处穿过去；
5、油锅中的油烧热后转小火，将面片放入油锅里慢慢炸成金***即成。
繁峙炸糖腰是山西省繁峙县的传统美食，以下是一些制作繁峙炸糖腰的基本步骤：
材料：
猪腰子：1个
红糖：适量
面粉：适量
食用油：适量
制作步骤：
将猪腰子清洗干净，去掉筋膜和油脂，切成约1厘米宽的薄片。
将红糖加入适量水中，煮至糖溶化，成为糖浆。
山西兴县十大名小吃？
安泽火腿、八宝饭、白猪头肉、保德碗托保德油枣、馋酥、长治腊驴肉、长治山楂饼葱花烙饼、葱花脂油饼、代县黄酒、代县麻片德盛园“头脑”。登上大雅之堂的食品，精莜面、定襄蒸肉、豆腐脑繁峙疤饼、汾酒牛肉、风味名吃、高平烧豆腐圪饦汤、古县蕨菜、广灵五香豆腐干、广灵五香瓜子。
山西小吃碗秃儿怎么做？
山西各个地方都有碗托，，现在卖的带包装的都是柳林碗托，不过不太好吃，感觉像在吃硬一点的凉粉，还比较干。好多年前太原迎泽公园门口的一个小姑娘卖的是我吃过的最好吃的柳林碗团。 我是忻州代县的人，我们这儿也有碗托，是用荞面做的，首推阳明堡的碗托做的好。好多都是以前的旧瓷碗装的，以前5毛钱一个，现在涨到了俩块。碗托吃发也很简单，到点凉水，加点醋，搁点盐，撒点鸡精就行，当然还有升级版加猪头肉，高级版加驴肉。吃起来冰冰凉凉，爽滑劲道。是一款比较美味的民间平民小吃。 不行了流口水了，赶紧让媳妇去打俩碗托，再买点繁峙驴肉。来个高级版驴肉碗托……
洪桐县有甚么特色小吃，帮忙写下，简要介绍几种，几句话就可以？
山西特色菜】
过油肉 火锅 定襄蒸肉 五寨猪黑肉炖粉 羊杂烩 猪血灌肠 左云羊肉饺子（杨千堡） 右玉羊杂
山西【小 吃】
“三倒手”硬面馍 保德碗坨 拨鱼 代县麻片 刀削面 豆腐脑 豆沙糕 繁峙疤饼 高梁面鱼鱼 广灵豆腐干 河曲酸粥 黄糕 稷山麻花 解州羊肉泡馍 晋南醪糟 晋中油糕 砍三刀 拉面 朔州油糕 大烩菜
老劲子麻花 猫耳朵 孟封饼 面麻片 平遥牛肉 平遥碗托 荞麦圪坨 荞面灌肠 烧麦 交城莜面栲栳栳 碗秃则 擦尖儿 不烂子 焖面 老豆腐
神池麻花 涮羊肉 太谷饼 太后御膳泡泡糕 太原头脑 豌豆面 闻喜煮饼
忻州瓦酥 羊杂粉汤 羊杂烩 羊杂碎汤 鼓楼羊杂割 阳城肉罐肉 阳高杏脯 阳泉飘抿曲 应州牛腰 油糊角
油面 油炸馓子 莜面 莜面墩墩 莜面窝窝 榆次灌肠 元宵 原平锅魁 珍珠粥 猪血灌
