江川梨花开放时间？
3月16日-17日，江川2019年梨花节如期而至，竞相绽放的梨花盛宴邀您来赴约！
江川区有着“滇国故里，高原水乡”的美称。这里山灵水秀、***丰富，自然环境得天独厚；星云湖镶嵌于群山怀抱之中，世代哺育着这片土地上勤劳的人民，孕育出灿烂的青铜文化和独特的渔文化。
厚重的历史文化、柔美秀丽的自然风光、古老精湛的铜工艺、丰富多样的美食以及独特有趣的旅游节庆，最终凝聚成江川得天独厚的旅游***，吸引着四方游人纷至沓来，流连忘返。
你知道江川有哪些好玩的景点吗？
一是江川古滇文化博物馆。博物馆就在江川市内，这里展出了很多古滇国时期的青铜器，这些青铜器都是出土于江川西北的李家山，其中最著名的器件就是“牛虎铜案”，它和陕西的“马踏飞燕”齐名，故有北有“马踏飞燕”，南有“牛虎铜案”之称，都是青铜器文化鼎盛时期的代表杰作，在这里，你可以观摩曾经强盛一时的古滇王国的历史事迹。
二是因为古滇王国时期对青铜冶炼及使用发展到了极致，虽然时光流逝了几千年，但这里铜文化依然兴盛不衰，在江川到处都可以看到很多铜制的器皿和一些铜的工艺品，技艺也传承了几千年，所以可以澄川线上的一些铜器店里看看这里的铜器制品，看看那里的师傅是如何把红铜打造成一件技艺精湛的铜器，琳琅满目的铜制品会让你爱不释手的。
三是这里有两个高原湖泊，抚仙湖和星云湖，星云湖已被严重污染，没啥可看的了，而抚仙湖，这地方你不去会后悔，抚仙湖是国家一类淡水湖，是云南第三大湖泊，储水量却是滇池的15倍，湖水清澈，再加上玉溪四季温度保持在20来度，四季都可以游泳，夏天的抚仙湖正是玩水解暑的好去处，著名的景区有虎山，禄充风景区，樱花谷，明星鱼洞，界鱼石公园，抚仙湖里最有名的生物莫过于抗浪鱼，抗浪鱼是抚仙湖的土著鱼，但因为以前的过度捕捞数量不断下降，目前***把它们保护起来禁止捕捞。抚仙湖还有一个神奇的传说，澄江有个潜水爱好者在抚仙湖北岸潜水时发现了水下一些古老的人类建筑物，于是上报了上级，央视也进行了好几次水下考古直播，但收货甚微，至今也还没有解开水下古城这个迷。
另外，来到江川必须品尝这里的美食，铜锅鱼和铜锅饭，这里的很多美食都已经和铜制品分不开了。
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台山书院位于县城北5公里的星云湖西岸，原为台山寺，始建于清顺治元年（公元1644年），共有主殿四座，即观音殿、明伦殿、正殿及财神殿、猪神殿，占地3500平方米。寺内悬有光绪乙未年间云南督学、河南项城高约中所书的“台山书院”。
请问玉溪有什么特色菜？
江川“三道菜”
鱼以酸辣为主，成品酸辣鱼，酸的舒心，辣得可口；“羊”则以清汤羊肉合着蘸水而食。蘸水配料独创，鲜、辣、麻等尽在其中使人食欲大增；鸡***用几种名贵药材配制后清炖而成。
玉溪市是云南省下辖的地级市，位于云南省的中部。玉溪市的特产美食比较多，诸如凉米线、鳝鱼米线等，我认为它们是小吃，而不是菜品。那么玉溪市有什么特色菜呢？下面我就介绍几道玉溪的特色菜。
1.抚仙湖铜锅鱼。铜锅鱼是玉溪市的特色菜之一。抚仙湖的水质特别好，湖内出产的“抗浪鱼”极为有名，用特制的铜锅煮出来的“抗浪鱼”，其味道特别的鲜美，深受人们的喜欢。现今“抗浪鱼”的产量很少了，所以价格比较高。
2.青松烧鸭。青松烧鸭也是玉溪的特色菜，早在清朝时就已经闻名全省了。青松烧鸭的特别之处在于，它是用青松的针叶烘烤而成的。其菜品色泽金黄、皮脆肉嫩，且含有一股青松针叶的清香味。食用时蘸上椒盐，别具风味，让人欲罢不能。
3.江川三道菜。三道菜，顾名思义就是三道菜肴，分别是以鱼肉、羊肉、鸡肉为主料精心炖制而成的。三道菜的特点是酸辣鱼酸爽香辣，羊肉清香鲜美，鸡肉则药膳结合。因三道菜选料上乘，加工精细，使其具有独特的风味。
4.太极鳝鱼。通海太极鳝鱼，是居住在通海县的蒙古族的特色美食。这道菜很有民族特色，其特点是盘中的鳝鱼像一个个太极图案，食用时需要先去除鳝鱼的内脏。太极鳝鱼独具特色，味道十分的鲜美。
除了上述菜品以外，玉溪的特色菜还有峨山舂鸡、易门鸽子炖菌、华宁萝卜丝鮓肉、嘎洒汤锅、炸鸭胗等等。欢迎朋友们留言讨论。
云南玉溪，有哪些好玩的地方和好吃的美食？
玉溪好玩的地方一般有：
1、潜水（玉溪市江川县）。是全国第二深的淡水湖，非常清澈。
2、帆船基地（澄江抚仙湖）。这个项目需要有专业教练指导。
3、抚仙湖禄冲风景区。感受农家美食，可以租用岸边的脚踏船驶入抚仙湖，体验宛在水中央的感觉。
4、月亮湾湿地公园。散步在在椰子树林，与美丽的抚仙湖零距离接触。
5、新平彝族文化长廊。于2009年建成的新平彝族文化长廊位于玉溪市新平县城平甸河旁，有4580米长，是世界最长的彝族浮雕文化长廊。
6、易门龙泉国家森林公园。“滇西第一名胜”之称，易门“古八景”之一。里面有一个大型的鸟园可以看到：孔雀、八哥、画眉、白鹇、锦鸡、椋鸟。农历“二月二”还可以过来这儿听听云南传统戏剧——花灯剧表演。这里有百年树龄的榉树。还可以看有1.8亿年的恐龙化石。
7、金三峡旅游区，体验漂流、农家乐等旅游项目。
有澄江，有抚仙湖，有映月潭，帽天山。还有新河口位于抚仙湖北岸，距离澄江县城5公里，现在已经辟为湖滨公园，以新河口为起点的湖岸线长约10公里，湖岸浅滩水域宽阔，是不错的游泳场所。 交 通: 可乘小马车和微型车前往。
三道菜为什么出名？
“三道菜”是北京菜系中的一道经典名菜，其得名由于它有三种不同口味的烹调方式组合而成。这道菜包括清炖、红烧和酱烧三种烹调方式，分别烹制了鲍鱼、鸡肉和火腿。这三种食材口味各异，但在“三道菜”里面却能够完美地融合在一起，味道鲜美、入味而不油腻，营养丰富，大受食客们的欢迎。
除此之外，“三道菜”在烹制上也非常讲究，需要选用上好的食材，并且需要在火候、烹制时间等方面精益求精，对厨师的烹饪技艺有着较高的要求。此外，“三道菜”还有着悠久的历史，最早可以追溯到清代宫廷时期，是宫廷中的御膳食品之一。因此，这道菜在传统文化和饮食文化方面都有着很高的地位，被誉为是北京菜系中的经典之作。
