羊肉菠菜的家常做法？
食材用料
羊肉片适量，菠菜适量，葱丝适量，姜丝适量，盐适量，香油适量，海鲜酱油适量
做法
1/4菠菜洗净，切段。
2/4锅内冷水烧开，下入羊肉片，焯去血沫，变色立即盛出，否则羊肉片会变老。
4/4水开后放入菠菜及羊肉，同时添加盐，水开后关火即成。如果喜欢香油的味道，可以略点几滴香油
羊肉炒菠菜最正宗的做法？
1、羊肉切成薄片撒上胡椒粉和料酒拌匀；菠菜切成段；红辣椒切末，备用；
2、炒锅烧热倒入适量的色拉油，放入羊肉片炒散，盛起备用；
3、另起一锅烧热，倒入适量的色拉油，放入蒜末、姜末及红辣椒末炒香，再放入菠菜段、各种味料快炒均匀；
4、再加入羊肉片拌炒入味即可。
原料：羊肉300克、菠菜300克、花生油、食盐、鸡精、清水。
做法步骤：
第1步、菠菜摘洗干净摘除叶子。
第2步、切段。
第3步、放大碗里备用。
第4步、热锅冷油。
第5步、油热放食盐。
第6步、倒入菠菜翻炒。
第7步、熟羊肉切块。
第8步、菠菜翻炒至变色放羊肉。
食材
主料羊肉卷250克菠菜300克辅料孜然0适量辣椒0适量姜0适量盐0适量油0适量
步骤
1.把油先到入锅中，油热后放羊肉。
3.再炒五分钟后出锅。
羊肉炒菠菜做法？
1/4菠菜洗净，切段。
2/4锅内冷水烧开，下入羊肉片，焯去血沫，变色立即盛出，否则羊肉片会变老。
3/4锅内重新加入冷水烧开，放入葱丝、姜丝及海鲜酱油。
4/4水开后放入菠菜及羊肉，同时添加盐，水开后关火即成。如果喜欢香油的味道，可以略点几滴香油。
做法：
1、羊肉切成薄片撒上胡椒粉和料酒拌匀；菠菜切成段；红辣椒切末，备用；
2、炒锅烧热倒入适量的色拉油，放入羊肉片炒散，盛起备用；
3、另起一锅烧热，倒入适量的色拉油，放入蒜末、姜末及红辣椒末炒香，再放入菠菜段、各种味料快炒均匀；
4、再加入羊肉片拌炒入味即可。
羊肉菠菜面家常做法？
面粉加水加一克盐合成团，压面机压薄平整，刀割成条，揪成拇指大小片，撒面粉防止粘连。
菠菜洗净切小段备用，羊肉涮锅片就可以了。烧油下葱姜末煸炒后加水加酱油，水开后下去面片与羊肉，2分钟后下菠菜，出锅时加味精鸡精调味。
第1步、菠菜洗净焯水，加入面粉中，反复揉搓和成硬一点的面团醒三十分钟，中间多揉几次。

第2步、羊肉洗净控水大葱备用，觉得羊肉有点少加了一点猪肉，不吃猪肉忽略。

第3步、肉切小块加花椒，姜片，料酒入锅中焯水，捞出冲出一下沥干水分备用。

第4步、葱姜蒜，洋葱，红辣椒改刀装盘。
