明太子盖饭起源？
明太子是一道菜肴，主料为明太鱼和辣椒，做法是用辣椒和香料腌制明太鱼的籽，朝鲜族清明节的时候，家家户户都吃明太鱼。
明太子是福冈最具代表性的美食，指的是加入辣椒腌制的明太鱼（スケトウダラ）的卵巢。明太鱼也叫黄线狭鳕，是一种长约60cm、身型细长的鱼，主要分布在北海道近海等日本海地区、太平洋北部、白令海乃至阿拉斯加湾，每年2月至4月会在日本海近海地区、12月至次年2月在朝鲜近海地区产卵。
“盖饭”，又叫“盖浇饭”，顾名思义就是将炒好的各色菜肴浇在蒸好的米饭上，混合而食的一种吃法。中国人重视吃饭的事，莫过于“民以食为天”（《管子》）和“饮食男女，人之大欲存焉”（《礼记.礼运》），以及“食色，性也”（《孟子.告子上》）这些话了。不仅如此，在儒家经典里还有谈饭菜制作的文字，足见其重视程度。
酱黄豆明太鱼家常做法？
将明太鱼去鳞腮洗净，先用盐腌制一下。然后锅内放油烧热，将明太鱼煸至两面金黄，然后放入适量清水，再放入葱，姜，蒜和料酒，生抽，干辣椒，鸡精等调料，同时下入酱黄豆一起焖制，等鱼熟入味即可！
2. 酱黄豆放入碗中，加入适量的料理酒、糖和味淋，搅拌均匀腌制片刻。
3. 在平底锅中加热适量的油，将腌制好的明太鱼放入锅中，煎至两面金黄。
4. 将酱黄豆混合物倒入锅中，用小火翻煮几分钟，让明太鱼充分吸收酱汁。
这道酱黄豆明太鱼可以搭配米饭或者作为小吃供应。酱汁的咸香和明太鱼的鲜嫩口感相互融合，非常美味。你可以根据个人口味调整酱黄豆的味道，增加或减少糖和味淋的用量。希望你能享受这道美食！
干黄豆用水多搓洗几遍，然后控水
准备明太鱼，葱切碎，洋葱切碎，干辣椒切段，干辣椒用清水冲洗两遍，去除浮灰，锅中倒入比平时炒菜稍微多点的油，凉油下锅炒黄豆，带黄豆炒至变黄，皮起皱切豆参裂开为止，放入葱花，洋葱碎，放入明太鱼丝，鱼皮干辣椒，加入酱油，放入热水，热水与豆子齐平即可开盖，大火煮开转中，小火慢煮，这样就可以了
1。先往干明太鱼上撒上少许水，然后撕成方便吃的大小。（注：不要撕完后往水里泡，那样明太鱼就拌后就不好吃了。）
2。在不粘锅中放入少许食用油后，把撕好的明太鱼在锅里稍稍炒一下，顺便放少许白糖。（注：油要放少量，炒个1~2分钟即可）
3。把炒好的2中放入，准备好的调料酱，拌开最后盛盘时撒些芝麻上去即可。如果喜欢吃酸点的话，也可以放些苹果醋进去。
武媚娘***太子是谁？
《武媚娘***》里太子 李承乾是李李仁扮演的。
人物介绍：
李李仁，1***4年1月6日出生于台湾，***男演员、歌手、主持人。
19***年，发行首张个人专辑《梦里没有你》（又名《不爱的不是我》），以歌手身份进入演艺圈。1999年，出演首部电视剧《蛹》。2001年，凭借主持《科学万万岁》入围第36届金钟奖最佳儿童节目主持人奖。
2004年，主演526集长篇剧《意难忘》，在剧中饰演王胜志。2005年，凭借出演《意难忘》入围第40届金钟奖戏剧类最佳男主角奖 。2007年，主演乡土剧《我一定要成功》。
2008年，与妻子陶晶莹主持美食节目《食全食美——厨房好MAN》。2010年，在电视剧《带子英雄》中担纲男一号。2011年，出演台湾欢乐喜剧电影《鸡排英雄》 。2012年，主演战争情感剧《彼岸1945》（又名《回家》）。2013年，凭借出演《回家》获得第48届金钟奖戏剧类最佳男配角奖。2014年，主演偶像剧《热海恋歌》（原名《英雄秀秀》）
