上海米其林三星餐厅详细名单?
三星餐厅一家:
ULTR***IOLET by Paul Pairet
二星餐厅八家:
吉品轩、
泰安门、
喜粤8号 (汝南街)、
御宝轩(黄埔)、
乔尔‧卢布松美食坊、
8 ½ Otto e Mezzo Bombana、
上海新荣记餐厅米其林几星?
上海新荣记餐厅是米其林一星餐厅。
米其林餐厅评级是由米其林公司根据餐厅的菜品质量、创新程度、服务水平和环境等方面进行评估的。
根据评估结果,餐厅会被授予一到三颗星的评级,其中一星代表餐厅提供出色的菜品和服务。
上海新荣记餐厅获得米其林一星的评级,说明该餐厅在菜品质量、创新程度、服务水平和环境等方面表现出色。
它可能提供精致美味的菜品,具有独特的创新和口味,同时也提供高水平的服务和舒适的用餐环境。
米其林评级是全球餐饮界的权威评级体系,被广泛认可和追捧。
获得米其林星级评级的餐厅通常都是顶级的美食目的地,吸引着来自世界各地的美食爱好者。
米其林评级的餐厅不仅代表了菜品的高品质,也是对餐厅团队的认可和肯定。
上海新荣记餐厅获得米其林一星评级,将进一步提升其在上海美食界的声誉和知名度,吸引更多的食客前来品尝他们的美食。
上海有多少家米其林餐厅?
截至2021年,上海共有39家米其林星级餐厅。
其中,有1家三星级餐厅,名为"Ultr***iolet by Paul Pairet";
有8家二星级餐厅,包括"8 1/2 Otto e Mezzo Bombana"、"Canton 8"、"Da Vittorio"、"Jade Mansion"、"L'Atelier de Joël Robuchon"、"T'ang Court"、"YongFoo Elite"和"YongFoo Élite";
还有30家一星级餐厅,如"Fu He Hui"、"Jin Xuan"、"Lao Zheng Xing"、"Le Comptoir de Pierre Gagnaire"、"Maison Lameloise"、"Ming Court"、"Phenix"、"Sir Elly's"等。
这些米其林星级餐厅提供各种不同的菜系和美食体验,为食客提供高品质的餐饮服务。
米其林2023上海米其林必比登推介餐厅(共有24家)和2023上海米其林入选餐厅(共有64家)。必比登推介餐厅方面有7家新晋餐厅,包括春、何洪记、正斗粥面专家、临湖素食、屋有鲜、小陶面馆和云和面馆(黄浦)。
米其林中国区总裁、首席执行官叶菲现场表示,“今年是上海米其林指南发布的第7年,作为指南在中国内地的第一站,上海见证了米其林指南的寻味之旅。7年来,上海米其林指南榜单持续扩大,我们用更多的推荐餐厅来回应大家的期待,也希望未来能继续不负这种期待。”
在米其林指南国际总监格温达·普勒内克看来,“对上海的餐饮业而言,2022又是一个不容易的年份。”虽然大环境严峻,上海餐饮人所展现出的创意、活力与顺势而为的机敏也令他印象深刻:“当餐厅恢复营业后,我们看到进取的餐厅不仅在逆境中活了下来,更以越发漂亮的身姿、稳健的步伐继续前行。上海美食的繁盛与活力得到再度印证,不愧为中国乃至世界瞩目的必访之地。”