西兰花炒山药怎么做好吃？
西兰花洗净，去根部后切成一朵朵小花，再用开水焯三分钟撩起，马上过一下冷水；山药去皮切薄片；黑木耳用冷水泡发30分钟后洗净，并撕成小片；干香菇用温水泡发1小时，并在泡发的水里加些白糖，泡软后切成小块。
2.锅热后放油，将山药，黑木耳，香菇一同下锅翻炒3分钟，因为山药内有淀粉，在炒时加少许水不会粘锅。
3.加入西兰花继续翻炒2分钟。
4.加入盐和鸡精后
/10半根山药备用
2/10西蓝花半棵备用
3/10将西蓝花用手掰成小朵放水里泡半小时，同时水里放入盐。
4/10将山药去皮切成菱形的片，切好后也放水里泡着。
5/10将红椒和姜切成菱形，加大蒜拍扁即可。
6/10锅里添水，水开后将西蓝花炤一下盛出来备用。
7/10开大火将锅烧热放油，油热后放入姜蒜,红椒爆香
8/10然后放入山药翻炒，同时放入十三香,盐，炒的过程中如果山药粘锅也可以适量添一点水。
9/10山药炒至八成熟时放入西蓝花继续翻炒,直至炒熟
10/10 出锅装盘
用料

1/10 将西兰花用手掰成小颗用盐水泡二十分钟。

2/10 山药去皮洗干净切成片，用水泡着。

3/10 胡萝卜去皮洗干净切成片。

不相克，可以一起，山药是药食作用兼而有之的蔬菜，有着健脾养胃等功效。西兰花富含维生素C，矿物质含量也很丰富，可以延缓衰老。山药与西兰花搭配，有又添加了少许同样利好的洋葱、胡萝卜，虽然是素炒的菜品，却也美味，而且很保健。食材主料山药200g西兰花150g辅料油适量盐适量味精适量洋葱适量胡萝卜适量步骤1.西兰花掰成小朵，洗干净用冷水浸泡10分钟。
2.西兰花入锅焯水后捞出放在冷水中浸泡。
3.山药洗干净。
4.山药去皮切成滚刀块用冷水浸泡。
5.起油锅，洋葱、胡萝卜入锅炒。
6.山药入锅炒。
7.西兰花入锅炒。
8.加盐、味精炒。
9.炒均匀即可出锅装盘。
第1步、西兰花1个，山药1根，胡萝卜1根，大葱1根。
第2步、山药去皮，立即放入淡盐水中。
第3步、山药切片。
第4步、西兰花切成小朵，用清水加点白醋泡洗干净。
第5步、山药焯水。
西红柿做一道菜？
西红柿炖牛腩肉特别好吃，准备牛腩肉一斤，三个西红柿，牛腩切块，用凉水浸泡去血水，捞岀备用。
西红柿扒皮切块备用。
锅里放少许食油，油热放葱花炒香，再放入西红柿煸炒，然后加入适量清水，放入牛腩肉块，姜、八角、料酒，食盐，盖锅大火烧开转小火炖一小时就好了
用西红柿可以做一道既简单又好吃，而且是大众都爱吃的菜。那就是西红柿炒鸡蛋。
先将西红柿洗净去皮，再切成小块放碗里备用。打两个生鸡蛋在碗中用筷子调好 起锅烧油 ，油温六成热，把鸡蛋放锅里炒熟，出锅，再放少许油，把西红柿放锅里翻炒，再把鸡蛋放锅里和西红柿一起炒，放点盐糖，两三分钟就可以出锅啦。
西红柿炒鸡蛋，西红柿炖牛腩，西红柿蛋花汤，糖拌西红柿，西红柿炒花菜，西红柿炖茄子，西红柿炖排骨，西红柿蛋炒饭，西红柿凉拌面
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