高压锅炖排骨,怎样才算开了?
1/23 准备好所有食材

2/23 准备好调味料
(图片来源网络,侵删)

3/23 准备好调味品

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4/23 排骨洗净后放锅中,加足量清水,烧沸,除血水

5/23 烧沸后即可关火,再次洗净排骨,沥干水备用
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高压锅炖排骨、高压锅温度上升发出声响水才算开了,然后慢慢炖煮。
高压锅排骨一般要炖15-20分钟才为最佳时间。使用高压锅炖排骨时,先要用大火煮上5分钟左右,等到高压锅发出“嗤嗤”的声音以及冒气时,再将大火调节至小火,让其小火慢炖15分钟,等到15分钟后将煤气灶关掉即可。
用高压锅炖排骨省时省力,是一道适合上班族主妇操作的家常菜。做这道菜之前需要准备一个调料盒,作用是避免花椒八角等调料混在排骨里,影响口感。
高压锅排骨一般要炖多久才为最佳时间 高压锅排骨需要多久才会熟
高压锅炖排骨的做法: