西葫芦煮饺和蒸饺哪个好吃？
蒸饺和煮饺都好吃，唯一不同之处就是两种饺子面皮合面方法不同，做熟的方法不同。
煮饺用冷水合面，面合好醒面半小时后包饺子，然后水烧开放入饺子煮开，添凉水，再煮开，至饺子鼓肚，按一下很快起来就煮熟了。
蒸饺要烫面一半，另一半用冷水合面，然后融合在一起。可以不醒面，揉光滑细腻就可以，包蒸饺饺子比煮饺的个头大点，准备蒸锅放水烧开，放包好的饺子，盖上锅盖，蒸熟。
一般根据饺子的大小，决定蒸的时间长短。
“好吃不如饺子，舒服不如倒着”形容幸福生活，也表述了人们对饺子这种美食的喜欢和赞赏，美食不可辜负。
饺子是小吃吗？
是哦，饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谚叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成，即是人间美味，又是小吃，北方人的主食！我作为北方人，超级喜欢饺子，好吃而且味道鲜美
一日三餐中,哪餐吃饺子好？
一日三餐中，那餐吃饺子好？这个问题问得好，饺子即是美食又是营养佳品，不管是什么馅的饺子都是美味佳肴，逢年过节不可缺少的的美食，那么一日三餐中那餐吃饺子好，我个人认为还是中午吃饺子比较好，早上吃点简单的，中午吃点好的，晚上要吃少点的。
汤饺，水晶饺，蒸饺，煎饺你认为哪种更好吃，有啥做法？
中国的饮食文化从古至今都是众人皆知的！不同的地域有不同的美食！北方人喜欢吃面食！包子.面条，饺子！还有各种地方特色美食！作为北方人的我给大家推荐汤饺蒸饺两种美食！
各个地方的做法也有不同，身在北京的我认为汤饺就是饺子下锅煮熟之后原汤加点自己喜欢的口味就叫汤饺了！
话不多说，今天我就教大家做汤饺！
首先我们需要准备精五花肉一斤，韭菜六两！五花肉肥瘦相间！口感也会更好一些！姜末50克！鸡精7克！盐！5克！胡椒粉少许！胡椒粉主要是去腥！生抽15克！老抽10克！蚝油10克！水250克！
首先我们把五花肉剁成肉馅！韭菜顶刀切越碎越好！我们把除了盐把所有的调味料都加入到剁好的肉馅里！然后朝着一个方向顺时针搅拌！不要较上劲儿！最后加盐拌匀！最后加盐就是不让肉馅上劲儿！然后拌入韭菜备用！一斤面粉加少许盐加五两水活匀滋润备用！
面团搓条下挤！大小没个以十五克为准！擀成薄皮！包入事先准备的饺子馅！水开下去饺子！煮的过程中加入三四次凉水记熟！
蒸饺做法就是半烫面！所谓半烫面就是一半开水，一半凉水和饺子面一样硬度！包上自己所喜欢的馅料！上火蒸至十五分钟即可！
个人比较喜欢煎煎
1，准备饺子馅，个人比较喜欢芹菜肉。
配料:芹菜500克，大肉200克，姜5克，食用油10克，盐适量，鸡精适量，耗油适量。
2，芹菜焯水切沫，肉切沫，姜切沫，加入食用油，盐，鸡精，耗油，顺时针搅拌均匀至挂浆。
3，用买来的饺子皮包成饺子。
4，锅中加入少许食用油，五成油温放入包好的饺子，煎至定型，加入少许清水，煎至三分钟，碗中打入鸡蛋，搅散延锅边都去，在煎两分钟，蛋液煎熟出锅。
好吃的煎饺完成
汤饺、水晶饺、蒸饺、煎饺，都是不错的美食，但我个人比较喜欢吃韭菜猪肉汤饺。具体做法如下：
一、食材配料
饺子、葱花、紫菜、五香粉、食盐、酱油、猪油适量
二、步骤
1、大火将锅中清水烧至沸腾，加入饺子再煮沸并上浮，小火煮约6分钟。
2、加入适量食盐、五香粉、酱油、猪油调底味。
3、加入切好的葱花和紫菜。
4、停火即成。
