南靖塔下村有什么好玩的景点，还有哪些好吃的？
塔下村位于福建省漳州市南靖县书洋镇西部，典型的土楼客家村落，被誉为“客家周庄”。村庄历史悠久，建于明宣德元年（1426年），为张姓族人聚居地，中国历史文化名村。土楼人家沿河而建，均匀分布两岸，土楼形态丰富，有方形、圆形，还有围裙形、曲尺形土楼，最独特的是还有江浙水乡模式单院式土木、砖木结构的吊脚楼，形成大楼带小楼、高低错落的布局。造型奇异，风格独特。
塔下村被两座大山环抱，建在曲折蜿蜒的山谷之中，谷中小溪奔流不息，养育着两岸世世代代居住于此的村民。溪流上小桥横跨，两岸土楼人家，夕阳西下炊烟袅袅升起，山野沉寂倦鸟归林，一幅典型的祥和山居图。
客家先民自古就有敬教重才的优良传统，第16世祖嘉程公为了给子孙后代创造一个良好的学习环境，以振家声，建了一座文选楼供族里的孩子们读书学习之用。楼内炽昌庭有一副对联：“世间善事忠和孝，天下良谋读与耕”，体现了“兴诗立礼”的儒家思想，告诫后人要尊书重礼，耕读传家。
张氏家庙“德远堂”已有400多年历史，也是民间古典建筑的杰作，为“二进建筑”。殿内雕龙画凤，木石装饰富丽堂皇，大殿横梁上镌刻朱熹的警世名言：“子孙虽愚，诗书不可不读；祖宗虽远，祭祀不可不诚。”德远堂前竖立的石龙旗杆，阴镌姓名、世次、功名、年代科次、官衔品位爵位及立杆鄂年代等文字。文官的石龙旗杆顶端饰物多雕毛笔锋，武官则镌坐狮，这是光宗耀祖的标志，垂范后人。
塔下村是个长寿村，这里山清水秀，民风淳朴，孝敬老人蔚然成风。环境优美、素食为主、热爱劳动、子孙孝敬是塔下村老人长寿的秘诀。吃的是大米、甘薯、芋头和蔬菜，喝的是高山流下的山泉水和土楼里的井水，日出而作日落而息，不贪图非分，安定祥和，故而长寿。
这里特色饮食有芋包，即以糯米为原料蒸熟后摊在簸萁上凉开，加入红曲、酒饼，然后装入大缸中倒入一些凉开水盖好，让其发酵三、五天，用竹筛斗和纱布压进酒饭中压出原汁，香甜可口。还有一种“禾米”，以自家种的梗米为原料，蒸熟后倒进石臼中舂成团，切成小块配以虾皮、冬笋、葱蒜、酱油热炒，香软可口。客家菜主要是就地取材，自种的蔬菜是村民的主要菜谱。
福建长汀的特产有什么呢？
灯盏糕，即油炸糕，是用大米、黄豆磨成稠浆经油炸而成，形扁圆，中空而隆起，形似两个旧式灯盏吻合一起，故称“灯盏糕”。民国初年，***教英籍传教士詹嘉德牧师来汀传教，在***周某家中吃“灯盏糕”时，反复幼稚地询问：“面底两块是怎样粘合的？”成为一时笑谈。长汀农村每逢年节，家家都要炸灯盏糕食用或送人，城里则为日常小吃，大街小巷都有出售，精美者内加精肉、香菇、冬笋或葱蒜等馅心。有一首儿歌：“灯盏糕，膨膨起，没铜钱，馋得死。”道出了人们对这种传统食品的喜爱。汀州灯盏糕因形似古代扁圆形的豆油灯盏而得名。它是将大米和黄豆浸泡后磨成米浆，调入细盐、味精、葱花再用汤匙舀到特制的圆勺内，沉入煮沸的油锅中。米浆在沸油中迅速膨胀成圆球形，很快就熟，至底面金黄时即可，入口酥脆，因其迅速膨胀的过程如同变魔术一般，又称为“魔术糕”。
