安顺有哪些美食?
寻味贵州第10站安顺
很早就听说过一句话
“吃在安顺玩在贵阳”
没去过安顺之前我是不屑的,都以为是我安顺朋友的王婆卖瓜
然而自从去年去过一次后
心甘情愿的给安顺美食膝盖,并给我安顺的朋友送上诚挚的道歉
本来这次寻味是在平坝,经不住我po人功力
硬是在平坝之后傍晚赶到了安顺
顺便俘获了寻味小组这群人的刁嘴
民以食为天,中国人特别注重对美食的追求,安顺当然也不例外。
安顺的美食有很多,我比较喜欢的有油炸粑稀饭。一碗非常融、非常浓稠的稀饭,配上两个油炸粑,当做早餐真不错。还有小锅凉粉,沙锅米线,中午的时候来上一锅,不要太安逸了。
还有豆腐圆子,灌汤猪蹄,旧州鸡辣子,幺铺毛肚火锅……不能再说了,口水都流下来了。
黄果树是外地游客到贵州后必去的景点
所以不少人游玩黄果树后就选择到屯堡去游玩
这次小编就探寻了不少当地特色餐馆
邀请你一起和屯堡人民过屯年
我们先来到美食较为集中的旧州古镇,这里也保留了不少的屯堡民居,这里依然保留了原始的风味,是体验屯堡美食的好去处
好吃何须排名,太多好吃的,但是能随时勾起馋虫的就值得说,当然个人知道仅仅是一小部分,有一家烤肉店在市建司里面角角上,一道晚上生意很好,味道也不错,烤罗非鱼、烤牛肉等;儒林老街,最后一家小吃,林记老字号甜酒粑,随着历史街区修建,还不知道能坚持多久;北街段家包子,个大、皮酥,每天几个壮汉揉面,肯定好吃;南街陈玲荞凉粉,老店。。。当然还有许多大家补充吧。。。以前好吃的并不代表一直推崇,很多以前好吃的,涨价太贵了,不值得推荐,有的一串烤肉6块,再好吃也吃不起了。。
要是去到安顺,如果在你的食谱上也被香辣占据一席的话,你只要看到一家羊肉馆,然后溜进去,找个空位坐下来。这个时候你要做的是,叫一声店家,来碗羊肉粉,加强说明,大碗的!等一碗粉吃下来,给人的感觉就是:遗害无穷!哦,不对,纠正一下,是遗味无穷,回来保你想了还想,这是其一;
其二,在空气清新的早晨,要是你不小心蹿到一条小街,老远就闻到油香味飘来,这时候你得往香味飘来的方向寻去。香味的来源处,会有一位慈祥的阿姨,身缚围巾,正在卖早餐一一油炸豆沙粑。没错,就是油炸豆沙粑!此时,***如你想尝一下,又或许是想填补早上的空肚。阿姨会招呼你坐下来,先给你来碗淀粉粥,里面洒上芝麻,再来滴滚烫的油往粥里一浇,送上豆沙粑,你就可以开吃了。一口粥,一口粑,那味道,唉!我现在都还想着;
其三,凉拌折耳根。这个就不说了,别名鱼腥草,一看这名字,就知道属于重口味,一般人吃不来。
重庆都有哪些吃了一次还想去吃第二次的美食?
尤记得俩个月前,休***去了重庆,那是第一次,给我的感觉是很热,道路蜿蜒,江水绵长。游走了很多地方,观音桥、洪崖洞、千厮门大桥、轻轨穿楼、***大扶梯、磁器口、长江索道等等。
当然了,也吃了很多当地的美食,火锅啊!小面啊!辣子鸡啊!给我印象最深的当属佬麻抄手了,本人不能吃辣,但是偏爱吃麻,来一份最麻的,一口咬下去,再蘸点汤,塞进嘴里,嘴唇那种酥酥的感觉,控制不住口水直流,真是让人回味无穷啊!以至于之后同学来旅游,我都强烈的推荐一波,一定要最麻的,所以说,如果之后还有机会去重庆的话,我一定会再次品尝的。
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重庆两大美食:重庆火锅、重庆小面便是公认的代表性美食。天天都可以吃!
作为重庆人,一个月不吃火锅那是很难受的,有的朋友甚至每周都要吃火锅,这是完全没有问题了。麻辣鲜香的火锅融合了重庆人民的智慧,也包容了每个对食材偏爱不同的人,想吃什么自己就点就烫便是。这便是火锅汤煮形式的包容。
要说熬制火锅底料倒不是每个重庆人都会,但是调上一碗上好的小面佐料应该每个重庆人都有自己的一番心得。对于小面,重庆人是钟爱的,早上可以吃,中午可以吃,晚上也可以吃,而且重庆不少地方都有通宵24小时营业的面馆,为忙碌、***后乏累的人一碗城市的告白。
还是那句话,放心,能在重庆做餐饮,没有几十把刷子,很快就会被消费者用脚投掉。
相信你也会爱上。
重庆美食千千万万,怎么数也数不清,不过其中有一些魔性美食,吃过后隔不了多久就会又重新浮现在你的心头。
火锅还是串串,其实都差不多,就是上菜的形式不同。
网上流传一个段子:“走,吃火锅切”“我刚洗完头发了,你们去吃吧”,第二天你想吃火锅的时候“小芳,吃火锅去”“不想吃了,昨天才吃了”,如此往复,什么意思呢?
段子的意思就是火锅让人又爱又恨,爱的他的味道,恨的也是他的味道。吃完火锅出店后离你近的人都知道你吃了火锅的,满身是味,不仅如此,第二天上厕所也受罪,发誓再也不吃火锅。
不过,吃过火锅的人都是逃不过“真香”定律的。出不了几天又心痒痒的想约上三五好友去吃火锅,烫点毛肚鸭肠。
可能小面会有很多外地人吃不怎么习惯,不过小面对于大部分重庆人来说是必不可少的,到了什么地步呢?一天不吃心发慌,特别是早上,不来碗小面整个上午都不得劲,差不多就是这个意思了。
其实梁山鸡就像家常菜里面的芋儿鸡,不过别人改进了下,添加了特殊的药材炖煮而成,就是这几味特殊的药材,给芋儿鸡赋予了新的生命。又耙又糯的大个芋儿配上浓香的药材香味,可是他又偏偏是辣的,鸡肉也是炖的非常的软糯,一撕就掉,让人欲罢不能,吃了还想,一个人轻松就能干掉一小盆。
生活在重庆这么多年,首推老院子肥肠鸡,又耙又糯。开了几十年了每天都要排队吃,他家的小菜又便宜又实惠。安逸的很,位置,观音桥小苑。还有个红蜻蜓美蛙鱼头。新牌坊这边。不是一般的舒服。
首先谢谢你的邀请!我虽然是一个广西姑娘,但是很喜欢吃辣,几乎到了无辣不欢的地步,我2017年去了一趟重庆,下飞机已是晚上11点钟,不过没关系,打个车直接奔到第一站,解放碑美食街,直奔火锅店,老板我要变态辣!!!同行的朋友,弱弱地说了一句:能不能点个鸳鸯锅!好吧!这是对于一个喜欢吃辣的我,做出的最大让步!什么鸭肠,牛百叶,耗儿鱼,鸭血先给我各来一份打底,鳝片,牛肉片在我这里是主角,一份不够来两份才过瘾!最后点了份贡菜!据说重庆火锅达人必点的一道菜!So写到这里,你们都知道了吧!去重庆无论是第二次,第三次,,,,,,第N次,我的选择依然是重庆火锅!