在家做私房菜外送需要营业执照吗？
1 需要营业执照。
2 因为私房菜外送涉及到食品卫生和安全等方面的问题，需要根据相关法律法规进行规范管理，而营业执照是合法经营的基本证明。
3 如果没有营业执照，则可能面临处罚和法律风险，同时也无法获得市场和消费者的认可。
因此，在做私房菜外送之前，需要先办理好营业执照和相关的许可证件。
私厨搞笑段子？
私厨是指个人在家庭或其他非商业场所制作的食品，通常是为了满足自己的口味和喜好。以下是一些私厨相关的搞笑段子：
我家的私厨，味道特别棒！就是每次做完饭，厨房就像打过仗一样，一片狼藉。
昨天我家的私厨发明了一道新菜，叫做“乱炖”。就是把所有剩下的食材都倒进锅里一起煮，结果味道还不错，就是有点认不出是什么食材。
我曾经试图自己做一道复杂的菜，结果做出来的东西完全不像菜，我老公尝了一口后说：“这什么玩意儿？能吃吗？”我回答：“这是我的私房菜，你不懂！”
我家的私厨经常会有一些奇奇怪怪的创新。比如有一次他把巧克力放进炖肉里，说是为了增加甜味。结果那道菜味道怪怪的，但是大家都抢着吃。
有一次我家的私厨做了一道菜，味道很怪。我问他这是什么，他说是他自创的“鸡尾酒炒饭”。我问他里面到底是什么，他说：“就是炒饭里加了点鸡尾酒。”
这些段子都是以幽默的方式描述私厨在制作美食时发生的趣事，让人忍俊不禁。
香椿火了你们知道吗，除了香椿炒鸡蛋还有什么好吃的做法？
大家好，我是爱伟琪！
香椿，吃着确实美味，谷雨前后一段时间是香椿***摘时间，这个时候的香椿醇香可口，营养价值很高，故有雨前香椿嫩如丝只说。
前年回老家，正好赶上吃香椿，老父亲带着我去山上***摘，看着美味的菜肴，确是藏在深山幽谷，比人还要高处几个头的野草，想进去，必须把周围的草，树全砍了，才能接近目的，到了香椿树底下，光溜溜的树，都无从下手，只看见老父亲拿着刀把一颗颗的香椿树砍了，才能***摘，这时候才体会到，父亲为了孩子吃最好的美食，满手给荆棘刮伤，也乐在其中。
做法1：香椿拌豆腐
准备食材如下：香椿100克，嫩豆腐300克，香油1汤匙，盐1茶匙
具体做法如下：豆腐，香椿洗净，豆腐切小方块，烧一锅开水焯烫半分钟捞出，香椿也焯烫一下，过青后捞出，接着把香椿切碎，与豆腐一起放入碗里，加下盐，香油拌均匀即可。
做法2：油炸香椿
准备食材如下：香椿100克，鸡蛋2个，食盐3克，食用油1份
具体做法如下：把新鲜的香椿择一下，去掉后面硬得部分，香椿要用清水冲洗干净，然后放入开水锅中焯水，记得要加少许食盐，焯水大约不到一分钟投入凉水中过凉，两颗鸡蛋打入碗搅散，加入段控干水分的香椿，直接裹蛋液，放入热好的油中炸至，油温七八成热，中火炸到金黄上色即可捞出即可。
说起香椿，勾起我嘴馋的欲望。香椿在我们这里也叫椿芽，刚开始有卖的时候也就七八块钱一斤。
香椿做什么菜，首先想到的就是椿芽炒鸡蛋，这道菜已经成为家喻户晓的菜了。但香椿还可以和其他菜合炒，大家就不知道了。
香椿炒胡豆，要嫩胡豆，在我们这里也是很好吃的。这道菜需要把香椿切成末，把胡豆炒得快翻沙时，放入香椿末，翻炒几下起锅。佐酒下饭的佳品。这道菜只放盐调味，喜欢吃辣的朋友也可以来点辣椒，糊辣壳，辣椒面均可。
