小西葫芦的家常做法？
准备食材如下：西葫芦1根，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，蒜3瓣，植物油适量，水少许
具体做法如下：
1、西葫芦买回来洗干净,切成薄片，
3、起油锅,小火爆香蒜末,下西葫芦丝爆炒,加少量水稍煮,等西葫芦软了加点盐,鸡精翻炒均匀，即可出锅！
***西葫芦的家常做法？
、***西葫芦彩椒大蒜预备好。
2、黄西葫芦洗干净用擦丝器擦成丝。
3、彩椒洗干净切丝。
4、将两种丝都放在盆子里。
6、加半勺白糖。
7、加适量鲍鱼汁。
8、加一勺香油。
9、再加适量陈醋。
以下是其中一种：
材料：
做法：
1. 将***西葫芦洗净，去皮，切成小块备用。
2. 蒜、姜切末备用。
4. 放入***西葫芦块翻炒，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味。
***西葫芦用盐水浸泡一会，洗完沥干水份备用。
用得手的工具插成细丝或者刀切为细丝。 大蒜3瓣切成蒜末。
热锅放油，放入蒜末炒香（一定一定小火）然后放入半勺生抽翻炒几下即可。
将蒜油汁浇到黄西葫芦丝上，拌匀即可。
***西葫芦比普通绿色西葫芦更加香甜，做法也和普通西葫芦差不多。以下是一种简单的家常做法：
材料：
- ***西葫芦1个
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 鸡精适量
- 植物油适量
步骤：
1. 西葫芦洗净去皮，切成小块。
烤***西葫芦是可以烤制的。
***西葫芦可以使用烤箱烤制，烤出的西葫芦鲜美可口，而且相比煮、炒等烹饪方式，烤制不会损失太多营养。
要想制作好***西葫芦，我们需要先将其洗净去皮，然后切成厚约0.5厘米的薄片，放在烤盘上，撒上盐和胡椒粉调味，再淋上橄榄油，并在上面撒上一些切碎的大蒜和香草。
将烤盘放入已预热好的烤箱，以200度的温度烤制15-20分钟即可。
烤好的***西葫芦的口感十分香脆，非常适合作为小食或配菜使用。
爷俩炒西葫芦家常做法？
家里就有两个爷俩，所以吃饭会很简单的，蒸两碗米饭，炒一个西葫芦鸡蛋配的米饭也特别爽
主料，西葫芦一个，切成片，西红柿一个洗净切碎，鸡蛋两个加少许盐打碎
配料，葱切段姜切末，香菜切碎备用
1，骑锅烧油，倒入鸡蛋翻炒一下，加入葱姜，西红柿西葫芦到入锅中翻炒一下
2，加盐，五香粉，生抽老抽调个色，加一点好友，翻炒两下，再撒上迷人的小香菜，就可以出锅了
所需材料：西葫芦3个、猪肉150克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、料酒1/2汤匙、淀粉1/2汤匙
做法：
1.准备好所需材料，西葫芦洗净切去两端。
2.将西葫芦顺长对半切开，再斜刀切成薄厚均匀的片。
3.将猪肉切成片，加入生抽，料酒，少许盐抓匀，再加入淀粉抓匀，腌制10分钟。
