肠癌“祸根”:除了烟酒,这4种食物,少往嘴里塞,具体指哪4种? ?
大肠和直肠癌是我国最常见的恶性肿瘤之一,也是导致癌症死亡的最重要的原因之一。结直肠癌发病率在40岁以后开始增加,60-75岁达到高峰;所以中年以后的人群,建议密切关注,并加以预防。
一、结直肠癌有哪些危险因素?
有结直肠癌家族史的患结直肠癌的几率会更高。
有多发***肉病家族史的患者同样患结直肠癌的危险性增高。
喜欢吃高脂肪低纤维的人患此病的几率也非常高,长时间处于污染的空气和水中,尤其是工业致癌物质也可能是一个重要的原因。
当然,饮食、环境等等都有一定的影响。
二、结直肠癌的临床表现有哪些?
结直肠癌生长缓慢,在很长一段时间里无症状。症状取决于癌肿类型、部位及侵及扩散程度。
由大便隐血所致的疲乏和虚弱可能是患者仅有的症状。大多数结直肠癌患者的出血通常缓慢而且不容易被发现。患者粪便可呈条形或血混于粪便中,但通常看不见血,需大便隐血试验检出。
肠癌主要是指结肠癌和直肠癌,虽然它们在治疗方式上有所不同,但发病原因却是相同的,与遗传、生活方式、饮食习惯等等因素有着极其密切的关系。
大约5%-10%的肠癌病人具有遗传背景,生活方式方面,吸烟、喝酒以及久坐不动的人群肠癌发病率也明显增高,除此之外,饮食因素在肠癌发病原因中不容忽视!那么,有哪些食物尽量少吃、或不吃呢?
火锅、麻辣烫已不是川人的专有了,大江南北遍地都有,***辣的诱惑、美味与舌尖的碰撞,气氛也是嗨得不要不要的,但就疾病预防有三个问题。
一是过于辛辣椒麻,食管、胃、肠道都要接受这强烈的***,偶尔的接触或许不要紧,但长期让娇嫩的胃肠粘膜处于辣麻***下可能就受不了。胃肠道是内脏神经支配,辣麻可能只有些不舒服,但辛辣之物路过***口时,有感觉吧?
二是诱惑还有油、高脂肪的光彩,火锅、麻辣烫底料熬制过程在很多小视频中可以看到,主要是牛油,妥妥的高脂肪,应该是近乎100%的饱和脂肪酸,体内代谢过程较长。
三是反复油、菜、肉的烧煮,亚硝酸盐、亚硝胺含量会急剧升高,随食物一起进入体内,于胃不健康,于肠也不健康!
什么是红肉呢?加工之前肉颜色是红的,四蹄动物的肉,比如猪、牛、羊、狗肉,不是说这些肉不能吃,是多吃了不好。其脂肪含量太大,占到30%-40%,而过多的脂肪进入肠道势必需要更多的胆汁酸给予消化,而胆汁酸代谢物致癌性很大。
高脂肪饮食肠道内的细菌也是很喜欢,或许造成菌群失调,有害菌大量繁殖也是肠癌发病原因之一。
医学统计资料显示我们国家西北地区肠癌发病率高,与爱吃牛羊肉有一定的关系,吃肉都是大口大口地吃,也是很爽的哈。
高温烹制是火与食物的完美碰撞,油脂滋滋地冒,别有一番味道,但是食物升华的过程中会有多环芳炔物产生,或许还有亚硝胺的出现,这些有害的致癌物会随着食物进入肠道,损害着我们的身体。
肠癌 是危害我国的十大恶性肿瘤之一,发病率仅次于肺癌。研究显示,我国每5分钟就有1人死于肠癌,为患者和家人的身心健康带来了巨大摧残。
而最直接的原因是病从口入,都是吃出来的祸。
现代人,很多人都喜欢各种油炸食品。
油脂在高温下,会产生一种叫“丙烯酸”的物质,这种物质很难消化,吃的过多,会引起一些不适症状,比如反胃、腹泻等。
还有肉类,在高温烹调时,肉中的蛋白质及氨基酸发生热解,会分离出一种具有致突变性和致癌性的化学物质,叫杂环胺。
因此,保护肠道,预防癌变,油炸食物也要少吃。
研究表明,油炸不利于肠道健康,易增加肠癌风险。
而每日食五份蔬果,患癌风险降20%。
因此,保护肠道健康,还不要贪吃肉类,要注意荤素搭配,适当的多吃点新鲜的蔬果。
谢谢邀请。肠道,身体内非常重要的“组成部分”。很多人只知道肝、心、脑、肾的重要性,却不知道“肠道健康”更是决定身体健康的重要“因素”。现实生活中,很多人的肠道出现了“问题”,比如炎症性肠病、大肠息肉、肠梗阻、肠癌等疾病。肠健康,人安康;肠幸福,人长寿。预防“肠癌”,关注肠道健康,请您少吃某种食物,多做“积极预防的事情”。
肠道中的细菌有很多种,可以达到几千种,其总数比体内的细胞还要多出10倍;如果您的肠道非常健康,那致病菌就会被有益菌群打败,从而随着大便排出;***设肠道屏障功能受损,那接下来致病菌就会突破肠黏膜的保护屏障进入到身体各处,接下来就会诱发多种疾病。
请您明确,肠道健康和糖尿病、肥胖、自闭症、癌症等50多种疾病有着密切的联系,“肠道菌群失调”会给身体带来很多麻烦的事情。
提到“肠道癌症”,必然和“饮食”有着密切的联系。吃的食物不对、饮食习惯不健康都可能增加肠道疾病的发生风险。
各种“腌制类食品”:
腌制类食品的大量摄入、长期摄入会增加肠癌的发生风险。这说到的腌制食品包括酸菜、咸菜等腌制素食品和腊肉、熏肉、酱肉等多种腌制肉食品;此类食品中含有较多的食盐,腌制肉类食品中还含有较多的亚硝酸盐,而这些物质的摄入都会增加肠癌的发病风险,是肠癌的危险因素。
“含酒精”的饮品:
无论是白酒还是红酒,再或是啤酒,其中都含有一定量的酒精,而酒精是世界公认的“一类致癌物”,它的摄入就会增加结直肠癌的发病风险,摄入量越多,摄入次数越多,对于肠道的伤害就会越强。
已经变质了的食品:
生活中,一不小心总会遇到一些“发霉、变质的食品”,苹果坏了、面包长毛了等现象经常见到,然而在食物发霉变质的过程中,都会产生一些毒素;特别是谷物、油脂以及坚果等富含脂类物质的食物,这些食物***变质之后会产生黄曲霉素,而黄曲霉素的毒性较大(是氰化钾的10倍,砒霜的68倍),它的摄入同样会增加肠道癌症的发生风险。
肠癌是常见的一种消化道恶性肿瘤,近年来,肠癌也面临着越来越高的发病率,这主要与人们生活模式的改变相关。作为高发癌症之一,肠癌严重威胁着患者的生命健康。
肠癌的发生是多种因素长期综合作用的结果,其发生诱因就包括遗传、年龄等不可控因素,以及饮食因素、生活方式因素、环境因素等。对于肠癌的高危人群而言,一定要注意改变不当的生活习惯,从细节入手预防肠癌的发生。
1、肠癌的饮食诱因:肠道是人体最大的消化器官和排毒器官,而摄入的食物都要经过肠道消化,所谓“病从口入”,肠道健康受饮食的影响更大。其中,肠癌就是最为严重的肠道问题。
①高热量、高脂肪、高胆固醇、高蛋白食物摄入过多:当下,人们偏爱大鱼大肉、油炸食物、火锅、麻辣烫等高热量食物,而这些食物会影响肠道脂质代谢,增加肠道胆汁酸分泌,而***肠道粘膜,同时也会增加肠道酶活性,***致癌物生成。
②低膳食纤维素摄入:多荤少素、多精细面食而少粗粮,随着生活水平的提高,人们的饮食结构发生很大变化,导致纤维素摄入远远不够,而这不利于肠道代谢,长期会致堵毒素积累而增加肠癌发生风险。
③腌制、烧烤、熏制食品:烧烤、咸菜、熏肉等食物中,一方面含盐量很高,另外还含有各种致癌物,而这些食物的摄入都会大大增加肠癌的发病风险。
④加工食品:罐头、酱制品、火腿等加工制品中也是富含多种致癌物的食物之一,长期食用这些食物,与长期发病风险的增加也有关。
2、预防肠癌的方式:预防肠癌需要从生活中的方方面面入手,尤其是高危人群,一定要注意提高警惕。
你是怎样看待爱吃“重口味”食物的人的?
其实大家吃的都是“重口味”食物,像火锅、烧烤、辣子鸡,都是多盐、多辣、多油的。
前两天,闺蜜小薇发了一条朋友圈。“从此以后,麻辣烫、酸辣粉、水煮鱼、辣子鸡、火锅……都与我无缘了。”末尾是一张小薇在医院检查的照片。
小薇今年26岁,是一家互联网公司的策划,每天三餐都不固定。而且,她喜欢吃一些重口味的食物。
最近几天经常肚子肿大,还疼痛难忍。起初觉得是普通的胃病,就没在意。
后来有天晚上疼得受不了,就让家人送去医院。到医院检查后,发现肚子里都是腹水,被确诊为胃癌。
听医生说,小薇并没有胃癌家族史,作息不规律、饮食不健康才是主要的病因。
民以食为天,吃饭是生活中的一件大事。
作家梁文道说过这样一句话:近三十年来,中国最大的变化之一,是越来越重口味。
如果你出去走几步,就会发现川菜和湖南菜越来越流行。连广东、厦门这些口味比较清淡的地方,晚上的宵夜居然是吃烤鱼和烧烤。
感谢邀请。
我的朋友就有喜欢吃、榴莲、臭豆腐所谓的重口味我觉得的还可以,我有时也会跟着吃榴莲啊臭豆腐什么的,没有用什么眼光去看待吃重口味食物这件事,正所谓萝卜青菜各有所爱嘛,个人喜爱而已,喜欢吃什么就吃什么。不过吃归吃,重口味归重口味,营养才是重要的,今天我给大家分别介绍一下榴莲与臭豆腐的营养成分功效与购买时的注意事项。
一:榴莲
榴莲中富含丰富的碳水化合物、人体必需氨基酸和脂肪,B族维生素和维生素C,钙、铁和磷等矿质元素。
吃榴莲的功效作用:
1、榴莲性热,具有驱寒保暖,寒性体质人群食用后可以促进血液循环,升高体温。
饮食对于每个人来说都是非常重要的一部分,都是民以食为天,由此可见饮食的重要性。每个人也逐渐形成了自己的饮食习惯,比如有些人喜欢吃清淡一点的食物,另外有些人则喜欢重口味的饮食,稍微淡一点的食物都觉得口感不好,吃起来不够香。然而,重口味的饮食习惯对于人体健康来说可不是一个好习惯,会带来很多负面的影响。
经常都听到很多人提起重口味饮食的不好,那么,重口味的饮食习惯具体有哪些不好的地方?
一、重口味饮食的3大危害
首先,一说起重口味,相信很多人都会想到盐放得多,很咸的食物堪称是重口味食物的代表之一。食盐是日常烹饪必备的调味品之一,有些人则喜欢在制作食物的时候放很多食盐,让食物“重口味”一点,但是,如果长期吃得很咸,会给肾脏带来很大的负担。
因为吃进去的食盐大部分都是通过肾脏来进行代谢的,如果吃得太重口味,肾脏的负担就会过重,如此一来肾脏正常的排毒功能就会受到影响,让肾脏出现损伤,甚至产生肾脏的疾病。此外,如果吃得咸,重口味的习惯会导致身体排出更多的钠,同时,也会带走更多的钙,如此造成的后果就是骨质变疏松,大大增加了发生骨折的概率。
其次,吃得过甜也是重口味的一种习惯。有很多人对于甜品的热爱已经到了疯狂的程度,不管是什么时候都要吃甜品。但是经常吃甜品更容易使人发胖,很多肥胖人士的共同特点之一就是爱吃甜,一般来说摄入的糖分都是在胰岛素作用下合成糖原的,但是超过了一定的量之后,糖分就会被转换成脂肪,积累的脂肪越来越多,人也就更容易肥胖了,而且肥胖带来的危害也很多,比如脂肪肝、高血压等疾病的发生概率会增加。而且经常吃甜食,重口味导致胰腺处于超负荷的情况,也可能会引起糖尿病的发生。
最后,吃得很辣也是重口味饮食的一种,经常吃的过辣会引起上火,比如长痤疮、牙疼出血等情况。重口味地吃辣还会增加胃病的发生概率,因为辣椒中含有的碱成分会对胃黏膜造成***,加重胃内的血管发生充血扩张,从而引起胃痛、胃出血等情况,而且胃黏膜受到***也会引起腹痛腹泻等症状。
因此,重口味的饮食习惯真的不是一种好习惯,在日常饮食中,有以下几个方面需要注意。