在吴忠，八宝茶已成为市民餐桌不可或缺的饮品，到底哪家或哪个品牌的正宗呢？
老祖宗留下的都是正宗的，但究竟什么才是八宝茶这是我们该反思的。八宝茶只是由八种以上的物料组合而成的一款养生饮品，而这种八种物料组合的茶品在世界各地都有不同的名称与叫法。在吴忠来说，没有谁家正宗或谁的品牌正宗，论起正宗那也只是家里奶奶、妈妈随手抓泡的正宗，因为那更有家的味道。无论谁家的正宗与否，我认为既然做茶就做一款良心茶、一款对得起所售价格的茶，不能一味的贪图利润，所用的茶叶均是十来块一斤的农药茶来欺骗消费者。八宝茶重要的不止是八宝，它的灵魂还是在于茶。我们吴忠的八宝茶是好东西，为什么一直不被认可？这真得我们自己扪心自问，我们真的做好了吗？我们做的茶真的对得起自己的良心亦或对的起消费者吗？这不是批判，也不是指责我们吴忠的八宝茶品牌与企业，只是提示大家，我们这么好的物产为何不认认真真去做，让它走到更多家庭的饭桌……
想给吴忠的八宝茶乃至宁夏的八宝茶正名，不是一朝一夕的事。到底哪家强，我们不能学唐大师说的蓝翔技校，也不是众多八宝茶商家自圆其说的，有的说是传承，有的说是家乡的味道，更有人说他家的茶保质期长，总之各种说法。前段时间，我在市场上遇到一款茶，上面写的保质期三个月，结果，我找了半天都没找到生产日期。我在想，如果这茶我今天拿到手，过三个月出售，是不是这茶保质期还是三个月呢？
与其这样欺骗消费者，不如关门大吉。做人和做茶一个道理，不要让你的人品降低了茶的品质。
所以，我要奉劝那些做茶的人。做人一定要有品，不要以为你的小聪明消费者不懂。其实，我们时刻在关注者你们。
茶有茶道，人有人品。如果非要我说出哪家最好，我只能没有最好的，只有更好的。期待吴忠的八宝茶行业能杀出一匹黑马。
八宝茶作为宁夏的一个特色产品，从老一辈传承至今，可以说是一个很有宁夏回族特色的茶文化了。很多***家里老人都会抓八宝茶，包括宁夏很多餐厅都能泡出很好喝的八宝茶，这也是现在吴忠早茶文化盛行的原因。
曾几何时，很多商家把它作为宁夏特产进行工厂加工，可是加工出来的东西却差强人意，就像我们常说的，也就能哄哄不懂行的外地人。因为工厂从房租、设备、人工工资、包装、原料、宣传，到批发商、零售商的层层剥皮，使厂家不得不在原料上节省成本，试问舍不得放好料的八宝茶能好喝吗？最终专门生产八宝茶的厂家接二连三的倒闭。这也证明，没有好的品质保证是无法生存的。
随着网络信息化和电商时代的到来，渐渐流行起了私房八宝茶这么一个名词。所谓私房八宝茶，就是根据自己配制出的八宝比例进行调制，口味决定一切。这种私房手作，可能没有专门的场地，没有正规执照，甚至没有门面，她们可能只是在微信朋友圈卖给自己的亲朋好友。可是正因为没有了这些成本的压力，使得她们舍得把钱投在选择好料上，并且口味得到了大家的认可。越来越多的人不管自己喝，还是送人，都会选择私房八宝茶，包装也越来越上档次，价格却比市场上很多产品实惠很多。
近几年私房八宝茶更是遍地开花，在吴忠做的比较好的像双生花、刘三朵、塞上八朵等等，都值得大家去品尝购买。这个没有谁家正宗，谁家不正宗只说，只能说谁家的配比更好，谁家的原料更好，谁家的口感更好，当然这些有待大家来评判。
宁夏的八宝茶多以毛尖茶叶、枸杞、核桃仁、葡萄干、桂圆肉、沙枣、红枣、芝麻、冰糖等调制，口感香甜，风味独特，其中红枣必须炒过的才更正宗。这些干果中有很多是延年益寿的“养生果”，经常喝它有提气补虚，驱寒健胃，明目清心，延年益寿的保健作用。***的八宝茶，注重科学配方，传承五色滋养古方，是良好的养生食品之一。
欢迎大家来宁夏吴忠品尝八宝茶，八宝茶作为吴忠市的城市名片，需要更多的人来品鉴、推广，让宁夏吴忠的八宝茶走向全国，乃至全世界，将我们的茶文化发扬光大！
大理有哪些老字号的餐馆？
1、阿王私厨
餐厅设计独具匠心，白族特点的建筑加上宽畅明亮的包厢雅座，玲珑小巧的庭院式花园，位置比较偏僻，俗话说得好酒香不怕巷子深，每天客人络绎不绝。菜色白族本地特色菜融合川味很受大众喜欢。
2、酸萝卜乌江鱼
这家店应该算是大理古城最火的一家店了，在叶榆路那家比较好吃。不管淡季旺季人满为患，招牌菜是酸萝卜乌江鱼和牛蛙，酸萝卜汤底很好喝，酸味很正，鱼是现杀的，很嫩。菜单价格不贵，但是吃下来人均也要50左右。
3、小院川菜
这家店是正宗的川菜馆子，我们重口味的店长特别喜欢！位置在叶榆路靠近人民路的一个小院子里。对面是海盗酒馆，自酿啤酒赞的，我们一般都是买了啤酒去小院吃川菜，菜品就是一些家常川菜，除了凉拌鲫鱼实在吃不消，其他的菜还算是容易接受哒！
4、今生有缘烤鱼
大理地区的老字号饭馆还是挺多的，相比较有名的就有大理白族风味儿饭店，水上人家，银川人家饭店，***的素馨园，慢慢音的火烧生皮和大理酸辣鱼做的也是非常的好吃，有机会的话一定要尝一尝，还有大理地区的异香园和阿达音饭店，也都是当地的老字号。
去大理可以去吃吃小亢龙串串香，回味无穷的味道，就在天庆路上离大理火车站五分钟，古城北门第二人民医院对面那家七恭冒菜，我们吃了3年，便宜好吃，还有洱海渔，海燕饭店，天麻土鸡火锅等，都是当地一些比较有名气的老字号饭店。
大理古城北门外直行150米有家四川老字号羊肉米线和家常菜味道更好，价格更便宜，大理的金鸡饭店确实很不错，不推销，服务好，主要是厨师做的羊肉真的好吃，不推销我最喜欢，还可以去吃吃当地的全家福，味道的话也是挺正宗的。
