南开区有什么好吃的?
大渔铁板烧。这家餐厅的铁板烧性价比很高,菜品种类丰富,日料、海鲜、牛肉应有尽有,推荐这里的烤鹅肝,非常美味,菲力牛排的肉很鲜嫩。不过来这里必点的当然是刺身了,食材都是极为新鲜的,三文鱼、北极贝等都很受食客欢迎。
天津历史小吃繁多,在南开区随处可见应有尽有,但最集中在古文化街便可一次性购入,如:鸡蛋灌饼,鸡蛋果子,狗不理包子,桂发祥麻花,耳朵眼炸糕,果仁张,蹦豆张,等等……便可一一品尝。
1、马克西姆法餐厅
这里有独树一帜的装扮,大片的草地托着浓郁的法式浪漫,以随处渗透着的穿越时空的力量,带你抵达那个你从未到达过的古老的法兰西。
设计出品的菜式既有保留马克西姆传统经典鹅肝批,更有现代流行低温慢煮方法制作的菜肴。
马赛鱼汤味道很惊,艳酸甜,内容丰富…一口全是各种海鲜的味道。
2、WeJoy微聚创意私厨
天津哪儿能吃的地道的麻辣水煮鱼?
说到水煮鱼,其实我自身来说还是很喜欢吃的,特别这几天天津的天气也不如前几天暖和,吃个水煮鱼还是很不错的,本身我就对鱼很钟爱,又很喜欢吃辣的,所以水煮鱼实在是太完美了,天津也有很多很受欢迎的水煮鱼店,吃过都觉得很好吃。
一家川菜馆,就一道麻辣水煮鱼就能让人为之倾倒,整个制作流程也非常的细致,严格按照杀、砍、片、浆、烧五个步骤进行烹制。每片鱼肉都晶莹剔透,鲜嫩Q弹,味道辣的刚刚好,吃完就停不下来的感觉。
很多人都应该有去它家品尝过,说到吃水煮鱼,也会首先想到新煮意。新煮意坚持挑选优良的仿野生黑鱼,相比于其他市面常用的养殖黑鱼,从肉质上就更加有弹性。就因为对于食材有很高的要求,所以也奠定了在水煮鱼上它的地位,也吸引更多的人来这里品尝。
在天津,这个顶级吃货聚集的地方,就有好几家接地气的麻辣水煮鱼。吸引着饕客的胃口。今天就给大家推荐几家开在天津,做的却是地道的川渝风味,在天津超受欢迎的水煮鱼店,吃过的人都说非常好吃哦,一是位于南开三马路的渝湘江南,主打川、湘等极富特色的家常菜肴,店内***取江南园林装修风格,如临江南庭院一般。这里的水煮鱼是主打,***用没刺的龙利鱼进行烹饪,虽然也是泡在辣椒里,但是吃过的人却都说不辣!吃到最后也只是有点咸。这里的水煮鱼放的豆芽少!鱼肉口感倒是很好,很滑嫩,完全没有鱼的腥味,却又保持了鱼的鲜嫩,辣椒也是红亮养眼,简直是色、香、味俱全。 二是位于和平区营口道的新煮意,新煮意坚持挑选优良的仿野生黑鱼,比起市面上常用的人工养殖黑鱼,饲喂小鱼虾养殖的黑鱼鱼皮更薄,肉质也更具弹性。新煮意的水煮鱼鲜麻呛辣,回味无穷!凭借着高超的烹调技艺,还有对食材的高质量追求,在水煮鱼界站稳了脚跟。三是位于南开区卫津路的川国演义,这是一家专注做川菜的餐厅,每道菜肴都由拥有 20 几年经验的老厨师,全心全力地烹饪。招牌水煮鱼完全就是4个人的量嘛~活鱼现宰,生猛鲜活,再用呼声极高的四川辣椒将香辣味融入汤汁中。咬一口,鱼肉肉质嫩滑无比,任鲜辣的滋味在口腔中散开...味蕾就此被打开!四是位于河东万达广场里的川人百味,柔嫩的鱼肉挂满了麻辣呛口的辣椒,鱼肉温润细滑,肉质鲜美Q弹,味道鲜爽可口,吃下去麻辣鲜香通通在舌尖辗转~瞬间就明白了它为什么如此火爆!介绍了这么多麻辣水煮鱼,还没心动吗?赶快约起来吧
为什么天津四郊的口音和市内的都不一样呢?
天津市区口音本来就是安徽移民带来的,并不是真正本地口音。以前就集中在中环线以内,现在逐渐扩展到外环线甚至更大的范围,主要是因为口音向经济发达地区倾斜吧。除了市区口音历史上天津本地口音大概分三种,静海口音(主要集中在西青、静海、津南,和东丽部分);武清口音(武清、北辰)和唐山口音(蓟县、宝坻、宁河、汉沽)