冬天去东北,有哪些美食一定不能错过?
如果说冬天到东北只做两件事,第一件看雪,那么第二件就是非吃莫属了。东北的美食不仅吃的豪爽,而且吃的过瘾!满满的大盘子,不仅量足价廉,品种更是丰富。
喜欢吃肉,那一定要来大东北啊,大口吃肉才真是畅快。
外酥里嫩、酸甜可口。
几层瘦肉加上几层肥肉,炖出来好吃又不腻。配上粉条,咸香滑爽。
说到东北冬天的美食,我已经忍不住流口水啦!电视上有关东北的电视剧也不少,想必大家或多或少也在电视上看过东北的美食吧!那现在就让我们一起来重温一下东北的美食吧!
冻柿子
东北的冻柿子跟我们南方的柿子不一样,冻柿子外面是脆脆的,嚼起来特别有口感,吃到中间就顺溜溜的,滑滑的感觉,特别好吃!
杀猪菜
杀猪菜和我们的牛杂猪杂差不多,但是杀猪菜里面放入了特制的血肠和酸菜,使得味道特别,让无数人着迷。
糖葫芦
糖葫芦大家并不陌生,但是用香蕉和橘子等水果做成的糖葫芦倒是少见,这也就成为了东北糖葫芦的一大特色美食。
冻梨
冻梨是黑色的,吃起来甜甜的,果汁特别多,一下子吃五六个都意犹未尽哦!
大家冬天去东北的话,可以尝尝这些美食哦,吃过的也可以和我分享一下感受哦。
东北的冬天有哪些特色美食!朋友,怕你是不太了解东北的冬天有多么的壮观,东北的冬天外面就是一个天然的大冰箱,所以以天为被,以地为床,所有的货品摆在集市卖就可以,因为东北的冬天很冷,所以很难有新鲜的食材,所以冷冻是保鲜的一种方法,话不多说,看图!
1.冻梨,别看黑黢黢的,甜起来也不比水梨差啊,还可以化了再吃,一咬一口水。
2.冻柿子,这个柿子啥品种我还真不太了解,不过有甜的,也有涩的。
3.糖葫芦,这个不用多说了吧,快来征服朋友圈吧!
4.雪糕,对的,就是这样卖的,不用怀疑,只要你稍微买多几根,就会有赠送,买完回家吃不了也不用放冰箱,往外面一挂就行。
5.粘豆包,以前最喜欢的就是冬天看奶奶包豆包了,会有几个亲戚一起来帮忙,包好了就蒸熟,现场就吃,或者冻硬了再啃,还有生的冻好以后慢慢吃。
最后一张树挂图,供大家欣赏。
作为一个东北媳妇,对东北人的饮食还算是有一些了解,特别是对于东北人比较喜欢吃的一些菜也能接受,并且也能做。今天小厨就推荐大家几道大部东北人都比较喜欢吃的几道菜,去东北可不要错过这些菜呀,
第1道:猪肉酸菜炖粉条:
制作步骤:
1、红警粉用水冲洗干净,泡软,沥干水份待用。
2、猪肉洗干净薄片,(这猪肉来自大东北,哈哈,香!)
3、酸菜洗干净,切成丝,控干水份。
4、执锅凉油,加入生姜,大蒜煸香,加入猪肉煸炒至变色后,再继续多翻炒几个来回。
东北的大锅炖,顿大鹅,小鸡炖蘑菇,酸菜炖粉条
其实现在东北人吃的最多的就应该是烧烤和烤肉了
东北的烧烤是出了名的好吃,现在一想还留口水呢。
烤肉也是我的最爱,泥炉烤肉