在广西阳朔西街有哪些好吃的?
阳朔有很多有名的美食,诸如素爆炒漓江虾,啤酒漓江鱼,尼姑素面等。还有桂林田螺、油茶、碗糕、粽子、马蹄糕、山水西瓜盅等小吃,在西街两侧的小店里均能吃到。下面重点介绍几种:
啤酒鱼。这里的啤酒鱼很出名。不过记得叮嘱店家用毛骨鱼做,毛骨鱼是野生的,而且比较新鲜。
桂林水糍粑——多放内馅,如豆蓉、莲蓉、芝麻桂花糖等,质地细腻柔韧、洁白晶美,如趁出笼时热气腾腾,再裹上点白糖或熟豆粉,更是色美味鲜,口感细滑沁。
酿田螺。这是很地方特色的小吃,每天在夜市摆卖及中高低档次餐厅也均可吃到。吃时,挑开螺的顶盖,撮着嘴用力喝进去,吃完田螺再喝汤,其味道又辣又鲜,特别开胃。
重点是桂林米粉,它以其独特的风味远近闻名。其吃法多样。最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。
1. 阳朔肉夹馍:这是阳朔的特色小吃之一,里面放有烤肉、黄豆饼、青菜等配料,搭配特制的辣酱,非常好吃。
2. 斑竹祥茶楼:这里提供当地特色的竹筒饭和茶饮,价廉物美,还可以一边吃一边欣赏阳朔山水美景。
3. 诸葛饼铺:这里的自制饼干口感独特,有多种口味可供选择,如花生、核桃、芝麻等,还可以买到当地特产糕点。
4. 阳朔米粉:这里的米粉软嫩爽口,搭配各种配料非常美味,而且价格实惠。
5. 老街口美食广场:这里聚集了许多当地特色小吃摊位,如糯米鸡、花生豆腐等,可以满足游客的味蕾需求。
2. 陈记米粉店 - 以新鲜和美味的米粉和汤为主打。
3. 香格里拉糕点店 - 提供各种种类的糕点和糖果。
4. 东篱小城壹号 - 以传统的桂林米粉、面条和小吃为主打。
5. ***薇小厨 - 提供地道的桂林米粉和面条,以及各种小吃。
7. 劳动人民大学餐厅 - 提供各种风味的小吃、糕点和汤。
8. 桂林一品糊辣汤 - 以糊辣汤为主打,汤粘稠辣味十足。
9. 甘露鸭肉店 - 提供鲜嫩可口的鸭肉和各种小吃。
西昌有什么好吃的?
西昌好吃的实在太多了,而且烹制手法独特,味道令人回味无穷。
首先推荐的是“醉美西昌”,这里的餐厅烹制手法独特,菜品种类繁多,口味独特,令人陶醉。
另外,西昌的烧烤也是一绝,烤鱼、烤肉、烤蔬菜,味道鲜美,令人垂涎欲滴。
最后,推荐一家“西昌小厨”,这里的烹制手法极为精致,菜品的味道极为纯正,绝对值得一试。
总的来说,西昌的美食文化十分丰富,希望你能在这里找到你最喜欢的美味。
1. 松茸火锅:西昌以其优质的松茸而著名,所以必须品尝的美食就是松茸火锅,据说它可以促进血液循环、增强抵抗力、提高免疫力。
2. 土鸡火锅: 土鸡火锅是当地风味之一,种鸡在山里自由奔跑,鸡肉肉质鲜美且养生,加上火锅的配料和调味,非常丰富美味。
3. 拌饭:西昌也以其辣味而出名,拌饭是当地的传统名菜,由牛肉、蔬菜和米饭等配料手工调和而成,辣味十足、美味可口。
4. 烧烤:烧烤是西昌人最钟爱的美食之一,当地烧烤店的烟熏味和香气令人垂涎欲滴,但是烧烤食品的卫生问题需要引起注意。
5. 糯米饭:糯米饭是西昌的传统特色美食,以当地优质糯米为主要原料,口感糯软Q弹、香甜可口。