垫江美食?
1、垫江肉干:垫江肉干肉香绵远,回味悠长,咸主甜次,经嚼耐味,滋味浓香,瘦而不塞牙。
2、垫江石磨豆花:是一种嫩豆花,它与运用特殊工艺加工而成的豆花蘸水和大米饭配合食用,因其鲜嫩可口而流传广、影响大。垫江石磨豆花全手工制作、绵而不老、嫩而不溏、洁白如雪、清香悠长。其配方、制作,自有其历史渊源和独特之处,米饭、豆花、蘸水三位一体,密不可分。
3、世杰蒜泥白肉:此菜要求选料精,火候适宜,刀工好,佐料香。食时用筷拌着吃,一股酱油、芝麻油、辣椒油和大蒜组合的浓郁香味扑鼻而来,使人食欲大增。
4、垫江酱瓜:产于重庆垫江。以当地优质花瓜和自制麦酱为原料,事先选取花瓜刺孔,放石灰盐水中腌制成瓜胚。再将瓜坯、曲黄、精盐同时分批下缸,每日倒缸并捋瓜,使表面呈现蜜枣纹。
5、重庆酸辣粉:酸辣粉很早以前流传于四川民间,它取材当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名,后来经过不断的演变和调制而正式走上街头,成为大街小巷的一种特色小吃。
重庆拜年礼物一般买什么?
具体如下:
1. 如果是送给小孩一些水果、糖果、牛奶等健康零食会比较好。比如奶糖、软糖、薯片之类的儿童食品,都是不错的选择。
2. 如果是一家人坐在一起吃饭时可以送的礼品有))高档茶叶(例如安溪的铁观音)、高端补品(如阿胶糕)、名酒、臻瓷茶具小香炉+盘肠元宵酥点,烟熏腊肉或者新米老鸭煲等传统年货美食和一些地方特产,如潼南柚子蜜、江津花椒油、忠县豆腐乳、垫江酱板鸭等地道特色产品是倍儿有面子的。
清明小长***的时候,垫江牡丹花开了吗?
清明小长***垫江牡丹花开了吗?
垫江牡丹园还是前几年去过,我记得一般在清明前后牡丹花就基本盛开了,据了解今年垫江牡丹园是3月16日开园,最佳的观赏时期是三月底四月初,不过这个花期也跟天气有很大的关系,如果天气比较好,那么花就开的很鲜艳,如果遇到下连绵雨,那就可能花开得不是很整齐。
据了解今年垫江牡丹园种植了60多万株牡丹花,品种也非常丰富,能够满足游客在各种不同时间段观赏,目前,园内有百灵山艺术牡丹园、恺之峰原生牡丹园、公主岭生态牡丹园三大核心景区。到垫江看牡丹花最好的方式就是天气晴朗的时候去,沿着山一直往上爬,基本可以玩一天。
重庆主城区到垫江牡丹园可以自驾、乘坐大巴、以及高铁,最便捷的交通应该还是高铁,50分钟左右就可以达到,票价其实跟大巴车差不多,正常情况下乘坐大巴需要2个多小时。自驾直接走G50沪渝高速,全程过路费80元。
观赏完牡丹花还可以到垫江城区去品尝一下垫江美食,其实作为一个垫江人还真的不知道推荐有哪些好吃的美食,不过石磨豆花应该是垫江比较出名的美食之一,可以去试一下,当然还可以去小平桥吃几串麻辣串,味道也是超级赞,不过现在的麻辣串有点小贵,以前都是卖一毛钱一串。当然垫江好吃的远远不止这些,可以慢慢做一下攻略,垫江目前酒店还比较多,平日里的价格也不贵,如果遇到旅游高峰期,价格会适当的有一点上涨,不过怕担心价格上涨可以提前在网上预订好酒店。你们觉得垫江还有哪些特色值得推荐给外地游客,欢迎在评论下方留言。
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重庆垫江有哪些景区?好不好玩?
我去过,感觉还不错,挺好玩的。景点有垫江牡丹生态旅游区、东印茶山景区、明月山风景名胜区、黄沙白柚生态园,迎风湖国家湿地公园等等,景点还是挺多的。而且垫江有“牡丹故里”、“千年古县”的美称,在2017年还被评为“中国石磨豆花美食之乡”。你去那里还可以吃碗豆花。
想吃重庆香辣美食有没有知道名字的?
重庆十大必吃美食
作为地地道道的重庆人,最喜欢的还是那些数不尽的重庆美食。重庆美食具备独特性与包容性,它包括本土的特色美食以及融合其他城市风味的特色食物,所以我们很有口福的哦! 下面就介绍下重庆好吃的十道特色菜。
1、火锅
在重庆,最出名就属火锅了,在全国也是耳熟能详的特色 美食,还吸引了不少到中国来的外国朋友。都火锅的种类也有很多,比如鸭肠火锅,鳝鱼火锅等等。一桌人围着红彤彤的火锅,吃得不亦乐乎,肉片、鸭肠、鳝鱼、豆芽,想吃什么就煮什么,走在路上经过店门口都可以闻到那种让人留口水的香味。
第一次吃歌乐山辣子鸡的时候,及为惊奇,就是一盘红彤彤的一堆干辣椒阿,辣椒中夹杂着干粑粑的肌肉块,上面撒上了芝麻,看起来还挺有食欲,吃起来鸡肉外酥里嫩,还有芝麻的清香,辣中带麻,麻得我张大嘴巴直喝水。
3、万州烤鱼
典型的重庆特色菜,很多朋友都说只有在万州吃的才最正宗。把鱼破洗净后平放在一个铁夹子中,放在火炉上用木炭烧烤。烤制过程中,在鱼的两侧刷色拉油、香油,再撒上孜然、胡椒粉。然后盛到专用铁盘子中,加入熬制骨头汤或鸡汤或用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒、豆豉等调味品炒出底料浇在鱼上,在鱼汤中放上豆腐、西芹、生菜等爽口菜,这样可以去掉鱼的腥味。
4、毛血旺
红汤,里面就是大杂烩,有[_a***_],肉片,海白菜,平菇等,主要就是血旺(俗称血豆腐),能吃的都放在一起煮,特点也是麻辣。重庆特色之一,和荤豆花一样,好吃又便宜。