四川雅安特色小吃（四川雅安名小吃）

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本文目录一览：

1、荥经县有着丰富的美食文化，以下是一些当地的美食推荐：棒棒鸡：棒棒鸡是荥经县的传统美食之一，以其独特的口感和味道深受当地居民和游客的喜爱。

2、蒙山茶、雅鱼、汉源花椒等。蒙山茶种植始于西汉，具有2000多年的种茶历史和丰富的文化底蕴，素有“扬子江中水，蒙山顶上茶”的美誉。

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3、有趣的是，荥经哒哒面是一道非常适合早餐食用的小吃。早起的顾客们可以来到哒哒面店，品尝一碗热腾腾的哒哒面，再搭配一份豆皮、卤鸡爪等小菜，既营养又美味，可以让人整天都充满活力。

1、钵钵鸡是四川的传统名小吃，起源于乐山，从清代流传至今已有上百年的历史了。“钵钵”是一种瓦罐，将鸡肉串串放入精心调制的料汁里煮熟，然后放在钵钵里涮着吃，这就叫钵钵鸡。

2、钵钵鸡是四川有着上百年历史的传统名小吃，也是成都美食排行榜前十名之一，是用陶器钵盛放特制的钵钵鸡调料，再将各种食材煮熟后串成串，放入陶器钵中翻转入味即可，味道十分麻辣鲜香。

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3、川西坝子：川西坝子是四川的一个地区，位于四川西部，这里的风景优美，气候宜人。川西坝子以火锅、烧烤、驴肉火烧等小吃为主，还有许多著名的旅游景点，如九寨沟、黄龙等。

4、成都市名小吃甜水面又叫棒棒面或棍棍面，是四川省成都市很有名的一道地方特色小吃，因为重用***酱油、口味回甜而得名。

牛一手工火锅(廊桥超跑和暴风网吧对面)、重庆德庄(推荐，四大特色，滋补汤，牛一右侧200m手)、小天鹅(都在附近，牛一手工街前175米) 雅安好吃的美食街在哪里在雅吃早餐安，包子油条面食太多了。

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贡椒鱼(正黄总店)雅安汉源县的汉源花椒驰名中外——并没有——但四川人是肯定知道汉源花椒的，它在唐代一度作为贡品，故名“贡椒”。

雅安城区有很多好吃的美食和好玩的景点，以下是一些推荐：好吃的：雅鱼：雅鱼是雅安著名的特色美食之一，肉质细嫩，味道鲜美，是雅安的一道代表性菜肴。汉源花椒：汉源花椒是雅安特产之一，以其独特的香气和味道而闻名。

雅安是中国四川省的一个地级市，位于四川盆地西缘，地理位置优越，气候宜人，物产丰富。雅安有着悠久的历史和文化，同时也有着丰富的美食***。

砂锅雅鱼：雅鱼是中亚高原山区特有的品种，又称“丙穴鱼”。产于青衣江雅安段的周公河，故称雅鱼。鱼形似鲤而鳞细如鳟，体形肥大，肉质细嫩。砂锅雅鱼为当地名菜。挞挞面：挞挞面又名手工宽面，已有100多年历史。

雅安特色美食有：砂锅雅鱼、阴酱鸡、挞挞面、木桶鱼、酥盒回锅肉、汉源坛子肉、荥经棒棒鸡、火锅牛肉粉等。

贡椒鱼(正黄总店)雅安汉源县的汉源花椒驰名中外——并没有——但四川人是肯定知道汉源花椒的，它在唐代一度作为贡品，故名“贡椒”。

火锅牛肉粉是雅安有名的小吃安。它的ra棒棒鸡是四川的著名小吃，荥经棒棒鸡是雅安的著名小吃四川安。制作宰件时，常以木棒敲打来***，也称棒棒鸡。此外，棒棒鸡又被称为椒麻鸡、凉拌鸡。炒好的鸡肉切成清晰明亮的片，放入盘中。

双椒臭豆腐双椒臭豆腐需要将臭豆腐清洗干净切块摆盘，放少许豆豉酱和青椒末和红椒末，出锅后滴几滴香油再品尝。入口香酥，味道极好。臭豆腐在雅安当地都是这样吃的，建议游客品尝这道极具雅安特色的小吃。

1、天全香菇，雅安边茶，酸辣岩水豆花，砂锅雅鱼等。天全香菇，菇大、肉厚、脆嫩，天全地处四川省盆西缘，气候温和，雨量充沛，空气湿润，丰富的森林***很适合菌类生长，很早以前天全人民就有培植香菇的历史。

2、砂锅雅鱼：雅鱼是中亚高原山区特有的品种，又称“丙穴鱼”。产于青衣江雅安段的周公河，故称雅鱼。鱼形似鲤而鳞细如鳟，体形肥大，肉质细嫩。砂锅雅鱼为当地名菜。挞挞面：挞挞面又名手工宽面，已有100多年历史。

3、雅安特色美食有雅鱼阴酱鸡甜水面棒棒鸡雨城猕猴桃牛肉粉跶跶面木桶鱼酥盒回锅肉春卷具体如下雅鱼是雅安市一种珍贵的冷水鱼形似鲤鱼，鳞似鳟鱼口感滑爽，肉质细嫩，营养丰富，是历代的贡品雅。

4、第一种是“烂肉米线”。这是一道具有浓郁雅安味道的小吃美食，它***用优质肉类搭配米线，烹饪出鲜香美味的烂肉米线，让人垂涎三尺。第二种是“酸辣土豆丝”。这是一道充满川西特色的小吃。

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