在你生活的地区及周边，都有什么特色小吃？
我是小城市的一枚，周围有很多小吃，比如菊花女海鲜酒楼，饭菜都不错！
海八鲜，是我们小城的老牌饭店，二部是随着我们小区一起开的，家庭聚会好去处！
烤羊腿，超级香！
以前有一个鸭货店。老板人特别好，不知道后来为什么不干了！
哈哈，说起吃我的话就多
我生活在青城呼和浩特，好吃的美食多了去了，例如：烧麦、焙子、奶食、牛肉干、丰镇月饼、卓资山熏鸡、手把肉、奶茶、炒米、巴盟烩酸菜、鄂尔多斯炖羊肉、炖黄河鱼、托县辣椒、托县豆腐、鄂尔多斯山药丸子、米凉粉、酿皮、碗托儿、烤全羊、羊杂碎等等
东北大冷面！是吉林延边的美食，鲜族人泡菜冷面那是一绝，炎热的夏天、来上一大碗带着冰碴的冷面，入口的那一瞬间这个世界都凉爽了，长长的荞麦面，煮熟出锅是软糯的一团，三杯冷水泡过后入口却不失嚼劲，但冷面的精髓还是在汤的制作上，平时闻着刺鼻的醋精这时候很好的发挥了自身的优点。谁说东北味道都是咸的呢，用它做主料的汤看着就让人觉得清澈凉爽，味道酸甜可口，再加上几片西红柿和半个鸡蛋，再放点香菜来提味，如果再铺上点辣白菜就是正宗的朝鲜冷面了，但我一般不会放辣***上去，因为把辣***拌开后汤就不是原来的味道了。
这就是我今天想分享的东北美食，我是诗雨感谢阅读
说出你最爱吃的家乡特色美食，还有是怎么做的？
我们老家比较特色的美食就是煎肉饼子,把肉馅儿调好味道,少放一点韭菜。然后搅拌出筋.把面换成糊状然后能拉丝的那样。把肉馅儿一小团一小团的裹到面糊里，均匀的裹上一层。锅烧热，倒上一点油，然后把裹好面糊的肉馅放到锅里面煎。煎到里面出油两面金黄。还有一种就是炸鸡,我们那儿的炸鸡区别于现在市场上见的整只炸鸡。把鸡剁碎了，一小块一小块的,然后把生鸡蛋搅匀,把鸡块先挂上一层干面粉,再挂上一层鸡蛋糊，放锅里炸。并不是炸完了就直接可以吃。这种鸡在吃的时候要切上土豆一块炖。放上点自己家***的晒干的蘑菇。鲜香无比。
饺子，我们这饺子不是半月形，是方形饺子皮包成猫耳朵状，加上猪肉韮菜馅，小时候物质匮乏，吃顿饺子就是奢望。每逢佳节，亲人团聚，总要包一顿饺子吃。现在每逢吃饺子，总有回家的感觉。
我的家乡广西有很多特色菜，其中白切土鸡是壮乡十大特色菜之一，人常食不厌，原汁原味，皮爽肉滑，含有丰富的营养价值。
制作方法：
原材料***用农家放养在山间，果园中白天吃虫子、玉米、稻谷、土生土长的土鸡，煮鸡要求慢火煮浸，熟至八九成即可；配料用沙姜、蒜茸、花生油、香菜、酱油等调制而成。
营养价值：
增强体力、强壮身体、
[阳城烧肝]：用料①猪肝②和猪肝等量的剥开的蒜③粗淀粉④鸡蛋一枚⑤油⑥花油。 做法❶将猪肝和蒜在绞肉机里绞成泥❷淀粉碾细❸将鸡蛋和淀粉倒入肉泥中搅拌❹取适量拌好的泥用花油裹住滚成圆柱❺下油锅炸至花油粘合❻蒸一个小时❼自然晾干。 注意⑴猪肝按食用量取量吃多少做多少⑵花油跟据长短粗细重量而选⑶此食品只在冬天做⑷不可在高温下存放，不可冷冻。 吃法当要食用时拿出一根切成片状油炸。蘸醋吃
不知道有人听说过‘米豆腐‘’’没有，在我的家乡有一种美食叫米豆腐，吃起来爽滑细腻，清香扑鼻，是我最喜欢的家乡特色小吃之一。
米豆腐，顾名思义是大米做的，样子很像豆腐，首先把大米用水泡八个小时以上，我们一般是泡一晚上，泡好了再用我们那里独有的石磨磨成米浆，磨的时候要有耐心，一小点一小点的磨，这样磨出来的米浆才细腻，好东西都是精工细作的。磨好的米浆用一口大铁锅熬，火不能太大，熬的过程需要不停的搅拌，防止沾锅，接下来重点来了，熬至七八成熟的时候，要添加事先准备好的生石灰水，一定要没有泡发过的生石灰，不是石灰粉，这里需要现泡现用，否则就成不了米豆腐，只能是一锅熬熟的米浆，生石灰是石灰岩用火煅烧出来的，成块状，质量很轻的是最好的。加了生石灰水的米浆会慢慢变黄，晶莹剔透，看起来十分诱人，还要注意的是，虽然是米浆，但是很难熟透，所以熬的时间尽量长一点，保证熟透才好，不熟透的不好吃，熬熟以后等它冷却了就变成米豆腐了。要吃的时候切一块，用沸水煮两三分钟，放入自己喜欢的[_a***_]，或者煮一点臊子，一道美味就诞生了。
中和十大特色菜？
一是杨厨雄起中和兔，经过油炸的兔子，外焦里嫩，搭配火锅的重味和原汤沾料，可以说成都最好吃的火锅兔了。
二是竹荪排骨连锅，锅里有软趴趴的排骨，还有非常丰富的菌类，配以菜花，清清淡淡的美味。
三是二嬢鸡爪爪，这是一个让一开啃就停不来的美食，非常耙，非常辣，非常好吃的爪爪
中和的雄起兔、远东火锅兔、翅来翅去、四姐手撕兔、肥肠血旺花、串串、杀牛场、青豆花、老麻抄手，还有中和职中嘴馋的板栗饼都特别巴适。
杨厨雄起中和兔
听说这是成都最好吃的火锅兔，所以引得好吃鬼们纷纷打卡，作为一个好吃鬼，必然也已经去打过卡了。他们家最好吃的就是火锅兔，经过油炸的兔子，外酥里嫩，搭配火锅的重口味和原汤蘸料，完美！配菜的话，个人觉得豆芽和芋头都很不错，两个人一只兔子在搭配两个配菜完全够了。
PS：这家在当地算是非常有名的了，如果要去吃记得一定要提早，不要要排队喔。位置：成都双流区府滨中路7号
2. 龙腾连锅庄
想吃得稍微清淡点吗？那就去这几店铺吧。点上一份竹荪排骨连锅，再来一份虫草花土鸡，一看都很有营养、好补的样子。竹荪排骨连锅里面有软趴趴的排骨，还有非常丰富的菌类，搭配菜花，清清淡淡的美味呀。如果你这个时候还想要来一份麻辣味儿的美食，那就选择耗儿鱼吧，用来调调口味。
中和营特色菜有：开远小卷粉、开远甜藠头、开远米线、开远凉卷粉、东山李等。
中和营镇，隶属于云南省红河哈尼族彝族自治州开远市，地处开远市东部，与两州（红河州、文山州）一市（开远市）三县（弥勒县、砚山县、丘北县）交界，东与文山壮族苗族自治州砚山县平远街道接壤，南与碑格乡毗邻，西与本市的乐百道街道相连，北与弥勒县的江边乡、文山壮族苗族自治州丘北县新甸乡交界。
中和的十大特色菜有1.雄起兔2.远东火锅兔3.翅来翅去4.四姐手撕兔5.肥肠血旺花6.串串7.杀牛场8.青豆花9.老麻抄手10.清粥小炒
中和街道位于成都高新区南部园区，北与锦江区柳江街道相接；南及东之偏南毗邻天府新区万安街道。中和街道始建于明代，自古就是成都平原重要的水码头。
中和的美食很多，其中下面几种最为出名 ，比如中和的雄起兔，远东火锅兔，翅来翅去就很不错，四姐手撕兔，肥肠血旺花，串串，杀牛场，青豆花，老麻抄手，还有中和职中嘴馋的板栗饼，都是中和有名的美食，这当中很多都是麻辣口味的美食，爱吃辣的朋友们可以去中和品尝一下。
霸州特色小吃排行榜前十名？
霸州市，河北省直辖，廊坊市代管。地处河北省冀中平原东部，位于京、津、保三角地带中心，属环京津、环渤海城市群。排行前十名的小吃是素冒汤、吊炉烧饼、胜芳蟹、胜芳藕粉、胜芳肉糕、北桥炸糕、堂二里修记酥糖、堂二里葱花饼、狄家糕点、二矿红油凉皮等小吃。
霸州特色小吃排行榜前十：
1、素冒汤
素冒汤是廊坊霸州的特色小吃，与霸州温泉并称为“益津二大名汤”。名中带素，是因为做素冒汤的原料都是素食材，不含肉。用榨豆浆剩下的豆渣用水熬成糊状，加上***、木耳、豆芽等食材，最后再加上豆渣炸成的丸子和油炸的面疙瘩，就是这道大杂烩。
2、吊炉烧饼
外表酥脆，夹素菜夹肉都很好吃，咬一口，香的掉渣！
3、胜芳蟹
胜芳蟹，原产自霸州的胜芳镇，距入海口的距离适当，水质良好，生态适合河蟹生长，所以这里的河蟹曾居全国之首。
4、胜芳藕粉
过去东淀盛产菱藕，用白莲藕所加工成的藕粉独具风味。冲出的面茶润滑爽口，藕气芳香，营养丰富，属滋补佳品。
5、胜芳肉糕
到陌生的城市旅游，怎么找到花费少，口味好，有特色的当地美食？
你好这位朋友，很高兴回答你的问题
去外地旅游，＂吃、住、行＂的＂吃＂，仍然居首位，尤其到了异地，能够品尝到当地的特色美食，是一个很惬意的旅行体验，你问到如何能找到＂花费少，口味好，有特色的当地美食？＂，下面几点，是笔者去外地旅行寻找美食的一点小窃门，在这里与你分享。
(一)、出行前，我都是先上网看看，我出行目的地有什么特色的美食，如＂美团＂＂饿了么＂……等诸多网站，还有网友的旅行攻略，对当地的美食状况有个大概了解。
(二)、到达目的地后，不要惧怕进当地的偏街小巷，许多物美价廉的特色美食小吃，往往就深藏其中。这些小店，都是靠本地食客口碑相传而小有名气的，正所谓＂酒香不怕巷子深＂。去偏街小巷还要一个好处，不但可以品尝到特色小吃和美食，还可以真正体验到当地的风土人情。
(三)、在饭时寻找美食餐馆，人少或没有食客的馆子不要进，看本地食客多的餐馆，有的甚至需排队才能吃到的，你可以耐心等等，这样的餐馆常常就是＂花费少，口味好＂的。
(四)、给你一个提示，景区附近的餐馆，虽然也摆着特色 价廉的牌子，但很多都名不符实，最好别进，许多宰客***都是在这里发生的。
以上的回答希望能够帮到你。
旅游到陌生的地方怎样吃好，又能吃到当地特色？我是这样做的：
1.出发之前首先要百度一下当地的特色美食，了解一下当地的风俗民情，人文景观
2.到了目的地，再向酒店、宾馆服务人员、出租车司机了解一下，他们是最了解这些的，同样是特色美食，他们会知道哪家最正宗好吃
3.我们是床车自驾游，有时可能会在一个地方呆一些天，可以自己做饭，这样就既能吃到当地正宗的特色美食，又能买回来自己做，经济又实惠
这个问题我来回答你，到陌生的城市旅游一定是对这个城市一知半解，不管是城市历史、人文、环境等等。倒退二十年，交通不便利，网络不发达，真的是一筹莫展，现在好啦，根本不是问题的问题，问度娘一键生成N多种答案。智能手机的普及更是如虎添翼，各种的App像什么美团啊、饿了么、大众点评百度糯米、窝窝团……一系列软件都不费吹灰之力就把这个问题解决了，毕竟去的是城市，天南海北的食客汇集在这个城市，高低中档一般具备满足所有食客的口福。想花费少又要好吃那我就建议你上这些软件上做一比较，这些类型的软件都是吃过了深有体会的，在这样的平台大家各自述说自己对所有餐馆、当地美食、小吃、特产进行大加评论，无所顾忌，真正的从中你就能辨别出哪家店适合你好吃不贵。不过强烈建议你首先要了解这个城市的所处的地理位置，判断出它的饮食文化，当地人的饮食口味并一定要尝一尝，即使不好吃、不合口味，毕竟你曾经来过这个城市，美食美景均不可辜负，吃也是旅游的一部分，给你的记忆中添加了另外一种感受，让你有一个深刻的记忆，为旅途增加快乐元素。另外可以大家出来一块儿“团”，就是一个人吃不了那么多，点多了浪费，但又想多尝几样，尤其是当地的小吃，大家“团”然后AA。这样又省钱又能多品几样，一举两得，其乐融融。食前大家多商议，旅途中快乐而又省钱何乐而不为呢？不知大家同意我的观点不？其实出来玩儿图的就是一个开心，怎么舒服怎么来。还是那句话：美食美景均不可辜负！
