在微头条可以发菜谱吗?
在微头条当然可以发。微课堂里面的内容只要是积极向上不触犯平台规定。都是能够发的。如果你发一些不好的微头条平台,就会把你的账号封掉。或者给你限流。到时候你发微头条就无法获得展现量,还有点赞。就无法从中获得收益。所以我们发一些微头条必须要积极向上。
入秋了,可以做些什么家常菜呢?
入秋以后,早晚天气比较凉,空气也很干燥,皮肤比较容易干燥,我看到药店都有配秋季养肝润肺的汤料的。
秋天一般都是滋阴润肺为主,可以多吃些瓜果蔬菜,像梨呀、苹果、葡萄、哈密瓜等,少吃点上火燥热的东西
像我们南方人,我是广东的小妹子,在广州一般都是秋天温补的,煲汤,像椰子鸡汤,莲藕排骨汤,茶树菇猪骨汤等,秋天吃得比较多的菜,就是莲藕还有鱼了,这个时候的莲藕正是丰收季节。下面简单介绍一下我们广东人秋天常吃的炒莲藕,莲藕猪骨汤的做法
莲藕炒肉片
备料:莲藕两节,莲藕有粉的跟脆些的,炒肉选用脆的莲藕比较清爽,猪肉200g,蒜,姜,小青椒,酱油,盐,鸡精。
做法:
先把排骨烀熟,然后用排骨汤炖土豆豆角更加入味!2⃣️、炸素丸子
半个红皮圆萝卜,半个胡萝卜🥕,适量粉条,把着几种食材煮熟剁碎,打入一个鸡蛋🥚,葱碎,盐、鸡精、蚝油、面粉和淀粉搅拌均匀,就可以下锅炸了!3⃣️、拔丝地瓜
现在正是地瓜🍠成熟的季节,选两个地瓜洗净去皮,切成滚刀块儿,将地瓜块炸熟备用!
锅中放入少量的水倒入白糖熬糖色,锅中糖变成***,气泡也越来越小和密集,将炸熟的地瓜块翻炒均匀,让每一颗地瓜块都沾上糖浆!4⃣️纯素食的春饼套餐
炒一些肉酱,放上菜卷着吃,那叫一个香
我是福建闽南人,我们这最喜欢的是吃羊肉,我们认为羊肉热补,我一般都是准备三斤羊肉,把羊肉焯水洗净,热油炒干水分煎出香味,放点香叶八角桂皮,生抽一罐啤酒🍺入高压锅压十五二十分钟,看软烂而定,真的很下饭,我奶奶特喜欢这样吃
秋天到了,可以做个醋血鸭来解解馋。选择两三斤左右的水鸭,首先用碗装半碗水里面加少量醋跟盐,杀鸭,然后将鸭血淋到碗里,筷子搅拌一下,使鸭血不凝固。除了鸭,还要准备魔芋豆腐,爱吃苦瓜的朋友们也可以准备苦瓜切片一起炒,将鸭切块,调料有葱,姜,蒜,紫苏叶,辣椒,备用。锅烧热,葱除外,放油将调料和鸭肉放入锅里炒十分钟左右,鸭肉水分就会慢慢煮干,鸭油也会炒出来许多,然后放入魔芋豆腐继续跟鸭肉炒,鸭肉和魔芋豆腐一起炒到没有水分的时候,开始调味,根据个人口味来放。调好味后,倒入碗里的醋血,然后翻炒,使醋血均匀的裹在每块鸭肉和魔芋豆腐上面,然后加点葱段就可以出锅了,家常版的醋血鸭就做好了
啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴,是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。不仅是下饭佐酒佳肴,回味无穷,鲜香微辣,略带啤酒香味,风味独特,并兼有清热、开胃、利水、除湿之功效。今天我做的方法可是在电视里照着大厨的方法学做的,不加一滴水,没膻味还特鲜美!”
[_a***_]半个
青红椒少许
辅料
调和油少许
啤酒600毫升
冰糖1块
生抽2勺
姜4片
老抽2勺
料包1个