全福德烤鸭店大栅栏分店?
全福德(大栅栏分店)简介 北京烤鸭已有一百多年的历史《全福德老正兴》牌烤鸭在充分继承传统制作工艺的基础上, 运用现代高温灭菌技术,保存期长。有整只定量包装和分割定量包装两种,以北京填鸭为原料,经十余道工序名师操作烤制而成。其外形美观,皮酥肉嫩,香而不腻:其风味令人 百吃不厌。早已成为一道美味佳肴,是馈赠亲朋好友的最佳礼品。欢迎中外友人品尝《全福德 老正兴》牌北京烤鸭。 {全福德} 位于北京市宣武区前门大栅栏商业街32号二楼,营业面积 900 平方米,近 400 余餐位,高级VIP雅间 8 个(分别容纳 16 位客人共同用餐),普通雅间 8 个,一间双桌 1 个。并具有一支服务、烹调技术一流的队伍。以经营全福德烤鸭贯标菜为主的集川湘鲁家常菜为一体的服务百姓的市场定位。以诚立信,奉客为尊的经营宗旨。全体员工励精图治,奋发图强,用真情呵护品牌,用真心赢得顾客,用真诚诚信经营。可承接不同规模的宴会、庆典。 全福德为感谢广大消费者的厚爱与支持,长年推出各种优惠活动,持会员卡可享受8.8折的优惠,所有传统节***日,均有不同优惠及节日特色食品赠送,如:年夜饭送水饺,元宵节送汤圆,端节送粽子,中秋节送月饼等……
北京5个老字号?
1 烤肉季旧时,在京城专卖烤肉的有三大家,分别是“烤肉宛”、“烤肉季”和“烤肉王”。现在,只有烤肉宛和烤肉季还在经营,老辈儿嘴里常提到的“南宛北季”。烤肉季的的烤羊肉香嫩可口、不膻不柴、吃多了也不会觉得腻,尤其是用刚出炉的芝麻烧饼加上满满的肉,擎好吧您内。还有个小吃法,就是往里放上点辣椒油,一口下去更香了。但过节就不推荐您上烤肉季了,总店(什刹海店)和分店(鲜鱼口)都在景点,咱就不上那挨挤去。您要真馋这口了,刘记炙子烤肉 、揽月斋、 烤肉刘、厚味居都不错,可以尝尝
2、烤肉宛
3 砂锅居
4 同春园
5 柳泉居
答案是北京老字号太多了,这里介绍 五个。
同仁堂创于清康熙八年(1669年),自雍正元年正式供奉清皇宫御药房用药,历经八代皇帝,长达188年,有“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”的古训,树立“修合无人见,存心有天知”的意识,使得同仁堂长盛不衰。
全聚德创于清同治三年(1864年),有"不到万里长城非好汉,不吃全聚德烤鸭真遗憾!"之称,百余年里形成"全鸭席"和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系,被周恩来多次选为国宴。
吴裕泰茶庄创于清光绪十三年(1887年),坚持“自***、自窨、自拼”,在安徽、福建、浙江等地自设茶基地,按照自行标准***摘,再运至福建花乡自窨,最后运回北京自拼。
稻香村有两家,北京稻香村创于清光绪二十一年(1895年),是京城生产经营南味食品的第一家,南店北开,前店后厂。苏州稻香村创于乾隆三十八年(1773年),史料记载乾隆下江南于苏州品食稻香村糕点后,赞叹“食中隽品,美味不可多得”并当即御题“稻香村”匾额。
北京荣宝斋创于1672年,前身委“松竹斋”,主营一是书画用纸,以及各种扇面、装裱好的喜寿屏联等;二是各种笔、墨、砚台、墨盒、水盂、印泥等文房用具;三是代客订购书画篆刻家作品。