海南有哪些特色美食?
加积鸭。加积鸭来自海南省琼海市,是海南四大名菜之一,口感花滑而不腻,肉质纯厚,吃起来很爽口,营养价值很高。我本人就很喜欢吃这道菜,当然吃的最多的还是下面要说的文昌鸡。
文昌鸡。文昌鸡也是海南的“四大名菜”之一,闻名中外,去过海南旅游的应该都有听过。其肉质滑嫩,皮薄,香味甚浓,尤其刚出锅的时候,远远就能问闻到那浓浓的肉香,让人流口水,起码个人吃起来感觉很不错,大家有机会的可以尝一下。。。
东山羊。我本人吃过海南的羊,但是没吃过盛产于万宁的东山羊,它也是属于海南四大名吃之一,很受当地人和游客喜爱的一道菜,既然它这么受欢迎,应该味道还不错吧,听朋友反馈说是很好吃呢。
要说起甜品,海南人做吃肯定是数一数二的,受东南亚影响,海南的餐食多元化切富有文化气息。
一口陶锅三代记忆,岁月赐予老海口的神圣庙宇更多的内涵,与现代建筑相比,古朴肃穆的庙宇中蕴藏着,老海口世代传承的舌尖味蕾记忆,酸甜苦辣尽在阿VO这口历经岁月的陶锅中,甜薯奶、糖水面、鸡屎藤口口至极。
五十年不变的老味道,带给人们的不仅是饱肚的滋味,更有彼时的回忆,这便是老店存在的意义,一种滋味下肚,另一种滋味就会涌上心头,带你忆起曾经,回到过去。
海口特产小吃?
在海口,有很多小吃。
海口的小吃,也就是海南的小吃,包括有:陵水酸粉、椰奶清补凉、糟粕醋、海南粉、薏粑、炸地瓜片、炸虾饼、鸡屎藤糖水、凉粉等等。
好吃的小吃,令人心情大好。
海南三亚有什么特色小吃?
海南三亚的小吃有抱罗粉、顺滑的米粉搭配多重佐料熬制的浓汤,吃起来柔软爽滑,鲜香中带着酸辣。
椰子饭、椰子饭选用海南优质的糯米,然后与天然椰肉、椰汁一同蒸熟而成,特别软糯香甜。
清补凉是海南的特色冰品,食材少则十几种,多则几十种,主要是用红豆、绿豆、薏米、花生以及椰肉、椰奶、西瓜粒、菠萝粒等配料共同制作的。在炎热的三亚,吃上一碗清补凉,消暑去火、健脾益肺。
文昌鸡,柔嫩光滑细腻、鲜香有嚼劲,不管是红烧、炖煮、辣炒都特别好吃,虽然有些小贵,但还是觉得物有所值。
当然还有很多我就不一一介绍啦,来三亚品尝吧!
我来海口了,海口市有什么特色小吃?
▼点击视频看详细介绍▼
***加载中...海南粉
海南当地特色小吃,拥有悠久的历史,比较常见很多餐厅都能吃到
锦山煎堆
清凉补
好吃还能清热的小吃,值得一尝哟
椰子饭
椰城经典美食,椰子营养丰富,椰肉和糯米结合,米饭晶莹透亮,清甜爽口
椰子糕
外观看起来色泽白亮,松软Q弹甜而不腻
海口属于海南,而海南地处亚热带,由于独特的气候条件,所以食材较内陆城市有特殊之处。
那么,先来介绍海南的四大名菜,基本都听过。
文昌鸡、加积鸭、东山羊和和乐蟹
文昌鸡的做法其实就是普通的白斩鸡,但是由于文昌鸡生长在热带丰茂的山林,多吃虫,肉也更香,快要上市前再集中喂养,肉质更嫩。
加积鸭和文昌鸡一样,由于特殊的气候条件,让他有更嫩更香更丰富的口感。
东山羊和和乐蟹也是如此,吃法有红烧,干煸,椰汁煲汤等,个人推荐红烧,也可以尝试椰汁,海南特色,万物皆可椰汁煲。
其他的还有海南的小吃比如:临高烤乳猪,清补凉,海南粽子,椰子鸡,海南炒粉,陵水酸粉,竹筒饭,椰子饭。
清补凉和椰子饭,椰子鸡,基本每条街都会有,这个是海南特色。
希望我的回答能帮到你![呲牙][呲牙][呲牙]