小吃美食品种？
湖南常德市有很多有名的小吃，比喻有北堤的麻辣肉，金丹的酱板鸭是比较有名的，还有河洲甲鱼，汉寿钱粮湖的谷鸭，黄土店的擂茶以及糖油粑粑，这都是比较有名的地方特色菜和特色小吃，最有名的还是好吃街，高山街一条街从头吃到尾，让人流连忘返，不想回家阿。。。。
3、天津： 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥***花、 五香驴肉。
8、山东： 煎包。
10、浙江： 酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭。
广西融安特产小吃？
1.融安金桔:具有“长寿果”的美称。金桔果实椭圆形，皮色金黄且有光泽，油泡小而密，果皮甘香，肉质味甜。
2.融安“小洲头菜”:小洲头菜为融安县地方传统特色蔬菜,其质地脆嫩，味道鲜美，因原主产于融安县大巷乡小洲村而得名。
3.融安螺丝粉:具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，位居柳州风味小吃之首，它由柳州特有的软滑爽口的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成。
4.芙蓉酥:芙蓉酥是广西融安县的名菜，每至节日融城百姓们都会做上一碗芙蓉酥，置办酒席时也少不了芙蓉酥这道菜。
5.融安烧炙:是融安的特色小吃之一。外貌似油炸丸子，呈褐色，油亮。有一层当地人称为“猪网油”的东西包住。用碎猪肉、碎猪肝、葱白、冬笋等制成肉馅
6.铜瓢粑:原料：纯米浆 佐料：时令素菜瓜，南瓜丁，红薯丁，莲藕薄条，葱花碎末，猪油。 所用器具为，手工打制之铜质小瓢，瓢打制呈五角心形，外径最大处6至10厘米，瓢深度1到1.5厘米左右，深度缘中心向边缘递减（类同平时舀汤用的小瓷勺）。
7.滑皮金柑:果皮油胞平滑，外果皮薄，披薄层蜡质，中果皮厚，囊瓣5瓣，肉呈乳白色，种核平均1.07-2.2粒，卵形、先端钝、基部宽圆、多胚、色浓绿。果实成熟橙***。
8.融安淮山外形好，形状规则，圆润正直，饱满光滑；品质优，味道清甜，肉质细腻润滑，带有清香味，营养丰富，是菜用淮山的极品。
9.融安滤粉:嫩滑、爽脆、香甜，味鲜，并且价格十分便宜。
新型小吃生意？
广东肠粉。肠粉在广东是比较普遍的早餐粉***嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言！看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧性，让人一吃难忘。
二、铁板豆腐。铁板豆腐，家常菜肴，营养丰富，味道鲜美，做法简单。是家常、路边小吃的常客食材。
三、章鱼小丸子。章鱼小丸子的制作方式，是很吸引眼球的“艺术”，眼看着章鱼粉浆通过精美的锥形漏斗，漏到一个个小洞洞里，经烤制师傅频频的翻动，转眼间就变成乒乓球大小的圆球。
四、杂粮煎饼。杂粮煎饼又称玉女卷、煎饼果子、香妃卷，正宗杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以多种配方佐料的多种特色煎饼，更适合中老年人及儿童口味。
五、烤[_a***_]。烤面筋是近年来兴起即将风行大江南北的一种特色休闲烧烤小吃食品，烤面筋原料是经过小麦深加工富含植物蛋白，营养丰富，口感筋道，有嚼劲。
扩展资料：
小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。小吃就地取材，能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌，是一个地区不可或缺的重要特色，更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。
