如何利用室内光线拍美食照？
如果所拍图片用于杂志或者是菜单的话，建议使用室内自然光进行拍摄。这样看起来比较贴近实物，且自然。
如果是用于食品类的广告摄影的话，因为需要长时间的摆布和拍摄，为了保证光线的统一，则建议使用人工光源。
那么下面我就来说一下这两种光源的拍摄技巧及相关注意事项，希望对您有帮助。
自然光
说到自然光，人们首先想到的肯定是如何利用窗户照射进来的光线。但有时，我们还可以利用反光板来适当增加***光线。又或者可以通过控制床边的光线照射面积来来收缩光线的照射面积及光线的形状。对于我个人来说，比较倾向于选择在朝北的窗边进行拍摄。
那么一天之中，选择一个比较适合拍摄的时段就显得尤为重要了。通常，我会选择黎明时分的曙光又或是傍晚的余晖进行摄影创作。当然，这也只是个人的喜好问题。前文中提到我个人对于窗户朝向的选择也是有原因的，因为我们的国家位于北半球，那么在晴朗的日子里，下午2-3点是最佳的创作时间。
人工光源
如果利用闪光灯拍摄的话，个人建议只选择一支就好。拍摄过程中，一定不要将闪光灯直指被摄物体，而是将它的光线投向窗户所在的墙壁，这样做的目的在于拍摄出的光线会较为柔和。当然，我们也可以摘掉柔光灯罩，将裸灯朝向墙面或者角落位置闪光，这样做可以让光线通过折射混合在一起，模拟出一种类似自然光的效果。
拍摄角度的选择
通常来说，我个人习惯于从我们吃饭时的角度去拍摄，这样可以让受众有一种身临其境的感觉。不过，对于拍摄角度的选择这还是主要取决于您的拍摄目的。
至于画面的焦点选择及对于景深的处理还是要说一下的。对于杂志社对于图片的需求来说，应倾向于类似眼睛真实看到的样子，所以对于焦点的选择有很多种可能，但尽量避免使用包括F8在内的大光圈进行拍摄，所以F16是一个不错的选择。
对于商业广告类的作品来说，首要目的在于重点突出产品，在布光与摆盘时就需要考虑哪些东西需要强调而需要强调的部分又必须是清晰可见的。那么，F16或者F22就会是您的不二选择了。
至于背景的选择呢，建议以符合所拍摄的主题为准。如果是杂志，建议选择类似餐厅的背景又或者是要与所配文字部分保持一致即可。
美食照片需要拍起来诱人可口，那么必须要避免的就是灰蒙蒙以及黑不溜秋的。
美食摄影讲究食欲。所以颜色鲜艳更容易让人接受。
以上两点是需求，那么我们根据需求分析下：
不要使照片发黑，发灰。所以光线一定要比较充足。您可以选择窗台这些地方(白日光线充裕的时候)，试拍下。效果会好很多
一般食物拍摄，大多数人会使用侧后45度左右向下打光。您可以尝试在窗台的前面放一个矮一点的桌子，侧面拍摄(阴影在食物一侧)。如果没有窗台，您可以用台灯等工具造一个。
第二点是颜***人，除开一些冰块等物品。多数时候我们会发现食物照片都是比较温馨(暖色调)。所以您可以在窗台尝试用暖色(黄，红)纱布进行遮挡。模拟午后阳光的效果
大雪纷飞，不能出去吃饭，大家都喜欢在家里吃什么东西呢？
首先感谢邀请。
大雪纷飞，不能出去吃饭，我觉得题主一定是家在北方。非常荣幸小编也是北方人。那接下来小编就给题主分享几篇美食。
第一种，当之无愧的肯定是火锅啦。北方人还是比较喜欢吃涮肉火锅的。既然是北方那家里一定就要常备羊肉片。加上火锅打开电视，你边吃火锅，一边看电视的感觉一定是非常完美的。我觉得可以慢慢吃火锅，吃个小半天。而且火锅材料一定要丰富哦。小编最爱吃粉条，冻豆腐，金针菇。
第二种，如果题主家里没有肉片，或者火锅料，但是如果家里有排骨或者大棒骨，那也可以尝试在家炖大棒骨，炖排骨。小火慢炖。我觉得炖排骨里边可以放一些北方常吃的红薯粉，土豆。然后再来两碗香喷喷的米饭。别提多美了。
最后，在给题主分享一个零食。大雪纷飞，无法出门儿，那就要在家里好好享受了。看看电视，玩玩手机，吃点儿瓜子儿，或者平时可以***购储备一些坚果。比如说开心果，大杏仁等等
如果其他朋友还有更好的建议可以在评论区留言。
如果要是下大雪了，我在家里会自制一个火锅来吃，
首先，我自认为还是比较喜欢吃火锅的，尤其是微辣的那种。
其次，天气太冷了，吃火锅可以取暖啊！自身发电比什么都强
再次，天气太冷了，如果炒菜吃，后面的菜没吵好，前面的菜就变冷了，更没有选择的优势了
纯属自己建议和爱好，仅供大家参考
北方的冬天，大雪纷飞，不能出去吃饭，大家可能最想吃的就是火锅了，一家人围坐在一起，说说笑笑的，甚是开心。但是对于普遍的家庭来说，既然大雪都不愿出门，家里所备的食材吃火锅也不一定就齐全，所以，简单点来说，不如来一碗热腾腾的白菜肉炖粉条，想想都流口水。
***炖粉条是北方常见的炖菜，在东北地区又叫猪肉炖粉条，制作简单，营养也很丰富，这道菜只需要***、粉条、五花肉和少量的调味品即可，不需要其他复杂的食材。因为它炖菜也许关键就在于那一个“炖”字。东北人喜欢炖，什么都炖，土豆炖茄子，土豆炖豆角，***炖豆腐。在关东有这么一个顺口溜，“土豆炖茄子，撑死老爷子”。炖菜在民间也很流行，热气腾腾的大炖锅，斟酌着加入一些山珍配料，好比画龙点睛，不但增加了菜肴的滋补效果，同时也成为其他菜系很难比拟的一大特色。这道菜可以说是北方各家户都喜欢吃的，很多农户家庭办喜事，这道菜都少不了，很多人认为是为了耐寒充饥，山区天气冷，热腾腾的炖菜吃得人心里都热乎乎的；其实，炖菜最大的好处还在于省时省力，属于粗茶淡饭的那种随便，一家人，一两个炖菜就足够了，东北人没有那份耐心去一点一点地做一顿菜，那也同样不符合关东人的性格，他们做什么都是风风火火的，琐琐碎碎的太麻烦。
大家吃完饭围坐在炕上，嗑着瓜子，唠着闲话，真的是一种享受。其实，平常百姓家，不需要过于繁华的美食，但必须是精华之缀，大家所爱才是真，平平淡淡才是情。
外面下着雪，约上几个好友，一起围坐子在一起吃着火锅，生活就是这么简单。
选取火锅材料的时候要选取新鲜的食材，品种要多搭配，火锅不失为我们冬天饮食烹调的一种好选择，吃火锅时也要注意一下几点，可能会给大家健康带来危害。
1、大多数人喜欢直接把热腾腾的美味直接送入嘴中，烫的头皮发麻，冒汗，大呼好爽。其实这样做是不对的。口腔，食道只能耐受50-60度，而火锅汤高达120度，食物烫熟后直接吃的话 会烫伤口腔，发送口疮几率会大10几倍，吃火锅切记不要心急，从火锅捞出放入盘中，晾凉了在吃比较好。
2、很多人喜欢吃半生不熟的海鲜，这也是人们喜欢吃火锅之一，贪图鲜嫩，还没等食物熟了就开吃，不仅会影响消化，还可以被未杀死的细菌感染进去胃里 导致发生疾病，吃火锅时一定要完全熟了在食。
3、吃过夜火锅，很多人把剩下的火锅留在第二天继续吃，其实火锅汤也不可反复使用，更不能有菜汤在锅中过夜。
南方，没有大雪，但冷得刺骨，也不想出去了，我最想在家里吃火锅！冬天吃火锅可以御寒暖胃，而里营养吸收多。还爱怎么吃就怎么吃。想吃什么就弄什么，看着菜也新鲜卫生。更主要的是不用忙忙碌绿在厨房里做菜，等菜做好了吃时也凉了。火锅热气腾腾啊，不会担心凉了。一家人围着火锅边吃边聊，无拘无束，浓香热气与和睦的气氛交融，其乐无穷！感觉很过瘾啊！
最近大家都在家里DIY了哪些美食呢？
大家好！为响应***各部门疫情控制管理，尽量少出门不出门。我们有信心，一定可以克服这场疫情。今天和大家分享一道香煎土豆片，做起来比较简单好吃，大家可以在家做做。
首先我们准备材料:
土豆 4个
豆瓣酱 1勺
大蒜 3瓣
香葱 3根
白芝麻 适量
1:土豆去皮均匀切硬币厚的片，然后起锅水烧开放土豆片煮一两分钟捞出控水。
2:锅中倒入适量油放入蒜末和豆瓣酱炒出红油放土豆片，炒到快熟时加入两勺生抽继续翻炒均匀。
3:出锅前撒上芝麻和香葱即可。
· 大阪烧
日式蔬菜煎饼，以高丽菜（圆***）为蔬菜面糊饼底，各式海鲜煎至而成。
当代很流行的美食，意指“随意烧出你喜欢的食物”。
以卷心菜：1/4棵（切丝） 猪绞肉：200克作为主料
以虾仁：8个（切粒）[_a***_]粒：200克作为辅料
以椒盐、盐、海苔、食用油作为调位料
【制作】
1、各种材料准备好；将水和鸡蛋倒入面粉中搅拌均匀；将卷心菜、虾仁、玉米粒、猪绞肉、胡萝卜等倒入搅拌好的面糊中；
倒入适量椒盐、盐、海苔调味；锅中倒入少许油，待油即将冒烟时放入适量调好的大阪烧糊糊，中小火煎至一面金黄后翻面，继续中小火煎背面，至两面全部金黄；
将煎好的大阪烧盛入盘中，挤上美乃滋，撒上葱叶和柴鱼片，大功告成，开吃；
刚刚做的，地方特色山西太原小店溜米！圆糯米提前加水泡发直微酸，（大概2-3天视室内温度定）提前煮好红枣去核放一边备用，接下来将泡发好的米用70-80度的水来回淘洗，大概3-4次（没有酸味即可）！准备蒸锅大火烧开底面铺上一层笼布或者***叶子，防止米掉下去！然后先铺一层米一层红枣最后一层米封口！气圆后10-15分钟可以下风（往米里加开水边加边用筷子扎空隙知道米不再吸水，爱吃甜的可以水里加白糖或者红糖）然后盖上盖子再蒸15分钟左右，然后关火捂1-2小时，这个时候的溜米香甜软糯，十分可口！
视频加载中...古代有什么特色小吃？
碧粳粥、糖蒸酥酪、桂花糖蒸栗粉糕、如意糕、合欢汤、吉祥果、珍珠翡翠汤圆、莲叶羹、梅花香饼、香薷饮、玫瑰酥、七巧点心、花开富贵翡翠芹香虾饺皇、招积鲍鱼盏、水晶冬瓜饺苏州有名的四色酥糖，和鲜肉月饼，浙江金华的金华酥饼，江西各地都有的灯芯糕，扬州的方糕，苏州的桃酥饼，上海的萝卜糕，松糕等等··碧粳粥、糖蒸酥酪、桂花糖蒸栗粉糕、如意糕、合欢汤、吉祥果、珍珠翡翠汤圆、莲叶羹、梅花香饼、香薷饮、玫瑰酥、七巧点心、花开富贵翡翠芹香虾饺皇、招积鲍鱼盏、水晶冬瓜饺古代宫廷点心酒名：到奉点心：茶食刀切杏仁佛手香酥苹果合意饼攒盒一品：龙凤描金攒盒龙盘柱（随上乾果蜜饯八品）四喜乾果虎皮花生怪味大扁奶白葡萄雪山梅四甜蜜饯蜜饯苹果蜜饯桂圆蜜饯鲜桃蜜饯青梅奉香上寿：古乐伴宴-焚香入宴前菜五品：龙凤呈祥洪字鸡丝黄瓜福字瓜烧里脊万字麻辣肚丝年字口蘑发菜饽饽四品：御膳豆黄芝麻卷金糕枣泥糕酱菜四品：宫廷小黄瓜酱黑菜糖蒜腌水芥皮敬奉环浆：音乐伴宴-满汉侍女敬奉贵州茅台膳汤一品：龙井竹荪御菜三品：凤尾鱼翅红梅珠香宫保野兔饽饽二品：豆面饽饽奶汁角御菜三品：祥龙双飞爆炒田鸡芫爆仔鸽御菜三品：八宝野鸭佛手金卷炒墨鱼丝饽饽二品：金丝酥雀如意卷御菜三品：绣球乾贝炒珍珠鸡奶汁鱼片御菜三品：干连福海参花菇鸭掌五彩牛柳饽饽二品：肉未烧饼龙须面烧烤二品：挂炉山鸡生烤狍肉随上荷叶卷葱段甜面酱御菜三品：山珍刺龙芽莲蓬豆腐草菇西兰花膳粥一品：红豆膳粥水果一品：应时水果拼盘一品告别香茗：信阳毛尖话说宫廷点心取材简单的宫廷点心[本书使用到的糕点材料]工具简便的御膳糕点[本书所需器具使用技巧]自制健康美味的基础馅料[红豆沙馅、红豆粒馅、绿豆沙馅、莲蓉馅、枣泥馅]基本米面团制作北方点心──受宫廷御膳房影响，做工精巧细致27豌豆黄29驴打滚31艾窝窝33百果贺糕35小窝头36芸豆卷37金糕39紫米糕41紫玉糕43小豆凉糕【美味延伸→绿豆凉糕】44芝麻卷45莲子糕47二珍糕49枣泥荷花酥51佛手酥53象鼻子糕55金丝烧卖56芝麻糊57核桃露5
