医生总说戒辛辣，那么作为生活在成都的无辣不欢的老四川人，该怎么办？
医生说的辛辣，是指火锅烧烤之类的东西！街上买的凉拌菜，自己炒菜放点豆瓣酱干辣椒都不算辛辣～当然也不要放太多了，合适就可以啦～另外，感冒咳嗽之类的病，刚开始的时候确实要忌一下火锅，后期可以以毒攻毒，吃了火锅反而好的快！
”辛辣”禁不禁，分地区，看体质说吧。四川，云南，贵州，湖南……等，地处“亚热带”，亚热带湿气重，辛辣有较好的“祛湿”作用。人体排泄废物，除大，小便外，出汗也是一重要途径。有的人生性偏凉，气温一降就四肢不温，唇面发白，这类人出汗少，感冒都很难发烧，易小病不断，而辛辣 ，对他（她）就有好处。例如，川菜“青椒肉絲”，配软硬适中的大米干饭，再加份绿叶蔬菜，对“胃胀，烧灼，隐痛，反酸”等，就是一份很好的食疗方，“青椒”多选菜椒，微辣，与肥废皆有的猪肉炒食，其效比“吗丁啉”佳，能明显增强胃动力，而干饭入胃不易***胃酸增多，对胃炎，胃溃疡的好转大有帮助。适当的“辛辣”在南方湿度大的地区，对人身体健康有益，吃火锅不久，辛辣让人汗出，流涕，全身皮肤潮红，人精神就上来了，语言也多了……，这就是“热乐”。辛辣，包括生姜，胡椒，花椒，葱蒜，肉桂，三奈，八角（大茴香）……等；辣椒还含丰富的维C呀。有兴趣者，读下中医的“食疗本草”，中医将绝大多数饮食，按寒热虚实归了类的，吃药不如吃饮食，安全放心。
医生总说戒辛辣，这是一句绝对正确的话。为啥这么说，首先每个人的体质不一样，对辛辣的反应和耐受不一样;其次，打个比方生病某些身体部位有炎症，吃辛辣如同伤口撒盐，可能会导致炎症加重不利于病情恢复，所以医生让戒辛辣是有道理的;然而结合第一点来看，介于每个人体质不同，对于患病期间是否需要严格意义上的完全忌辛辣也不尽相同(这就如同有的人对花粉过敏，而有的人则不会一个道理)，也许有的人患病期间食辛辣会加重病情，而有的则不会。所以医生的话是针对所有体质的人而言，“忌辛辣”这是一句毫无破绽的医嘱，这就好比***的告诉你，只要永远不坐飞机，就不会死于空难：你如果坐了飞机没事那说明你运气好，但下次还坐就不好说了，但如果你要听话真没坐飞机，那你肯定不会有事一个道理！
我就是成都平原的，我有资格发言！
我们这的医生同样会告诫:少吃辛辣腌卤，少吃躁辣火锅之类的。
但是我想说，我们一般情况还是会听医生的话，吃点清粥咸菜。因为川菜也不全是辣的嘛，开水白菜之类的不就是清汤的。
又来一个但是哈！感冒开始好了，发烧降温了，有些忍不住嘴的同学也开始偷偷的造了。
我不知道对不对，我只知道上次报道一个著名养生专家逝世了，享年50多。转回来说，我一个亲戚就是个医生，他的说法就是想吃啥就吃啥，禁忌越多的反而身体越差，既然想吃什么，说明身体缺什么，如果身体受不了，自然会告诉你别吃。人活一世早晚得死，喝白粥活100不如享受生活活到80
哪些方便火锅值得推荐？
不得不说，火锅真的是我国美食界最伟大的食品之一，将各种被辣味浸染过的食材往嘴里送，那简直是人间至美的味道，麻辣鲜香让人过足瘾。
火锅虽好吃，但是不可能随时随地吃，自从火锅问世之后，这个问题也被解决了！
自煮火锅的热源技术来源有发明专利的发热包。这个多用途发热包，主要就是利用碳酸钠、焙烧硅藻土、铁粉、铝 粉、焦炭粉、活性炭、盐，生石灰组成一袋，加入冷水，温度高达150℃以上，蒸汽温度达200℃，用来蒸煮食物。
当壹周君第一次吃方便火锅时，就从此爱上，像丢了魂，总是找着各种机会去尝试一把！
大龙燚随身锅
大龙燚的随身锅一共有4种，【牛多多】【菜多多】【肉多多】以及【跷脚牛肉】。
从名字基本就可以看出大概的类型。
《舌尖上的中国3》推荐的丽江江边辣这道菜怎么样，你吃过吗？
15年来的丽江，一转眼三年多，时光飞逝。
刚来的时候就知道江边辣，吃过，但是不正宗，提问者张飞你作为丽江古城区餐饮协会的副会长能不能告诉我丽江城区哪里能够吃到正宗的江边辣呢。
以前是前单位的厨房阿姨做的，后来有人来家里做客，在附近的金方超市买了一点，超级难吃，那个厨师估计是做坏了，然后使劲放盐，根本进不了口都是咸味。
话说回来，作为一个在丽江的湖南人，对于有辣椒的菜，外面的做的再好吃也比不上自己的故乡湖南的辣椒菜，这方面湖南人可以称得上全国的祖师爷，实际上川菜的辣和湖南 辣完全不一样，川菜主要还是麻，辣并不突出。我们湖南光摊子里腌制的辣椒菜就数不过来了。
舌尖三介绍了丽江的江边辣和香橼，可是舌尖三这次真的玩砸了，豆瓣和其他网络平台的平分很低。丽江这一段拍的也不好，前面铺垫太多，根本没有详细介绍江边辣的做法。
就这样吧。还是吃我从大湖南带来的腊肉腊鱼过瘾。
