哈尔滨回民馆子必吃菜？
***菜必点的菜有尖椒干豆腐、锅包肉、烧牛肉、扒羊肉条、手撕肚、水爆肚、烤羊排、羊汤、烧卖等。
1、尖椒干豆腐：是一道以干豆腐、辣椒（青、尖）为主要材料制作而成的东北传统名菜,东北大众菜肴之一。
2、锅包肉：原名锅爆肉,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学瀛厨师郑兴文之手。
4、扒羊肉条：是清真菜菜谱之一,以羊肉为制作主料,扒羊肉条的烹饪技巧以扒菜为主,口味属于其它口味。
5、水爆肚：是具有独特风味的北京地方性小吃,下酒极佳。可是以独酌、小饮为宜,不适宜醵饮大嚼,所以大小饭馆都不备此味。
北京性价比的家常菜？
本人工薪阶层，也没见过什么大世面，但是几大楼，几大居也去过几个，近日所住小区外面新开了一个紫光园***菜，在北京有不少的连锁店，也有不少年的历史了，出于尝鲜的心里，与家人去消费了一下，惊喜不断，四个人点了几个普通的家常菜，味道相当的不错，结账还不到200元，在北京我认为算性价比高的！
南京城有哪些老字号的***馆子？
南京真正老字号***菜馆，唯马祥兴和安乐园两家。
有人说到绿柳居，这显然是对历史不了解才产生的错误观点。绿柳居百年前创建时并不是一家***馆子，而是一家素菜馆，可以说绿柳居的素菜菜肴在南京那是独孤求败的，甚至在全国也是没有几个对手。绿柳居直到上世纪八十年代才转型改名“***绿柳居”。所以排真正老字号***菜馆，绿柳居绝对算不上。如果要排素菜馆，那绿柳居如果自认第二，就没有其他馆子敢认第一。
马祥兴和安乐园才是真真正正的老字号***菜馆，其中马祥兴更是因为民国时期的辉煌历史而驰名中外。与马祥兴在历史上接待过无数达官显贵的高端形象相比，安乐园更多的是面向普通平民百姓，老城南的***人家但凡有事需要宴请宾朋，那首选就是安乐园。
另外还有奇芳阁也必须提到，奇芳阁这个老字号最早就是纯***，但不是菜馆，而是喝茶吃点心聊天的地方，但是经过百年来的发展和转型，现在也是响当当的南京老字号***菜馆，因为地处夫子庙旅游景区，所以现在应该是主要面向游客和外宾。
安乐园，马祥兴，绿柳居，奇芳阁这四家是地道的***老字号，是国家商务部认定的中华老字号企业，经营中餐小吃，都有近百年的历史，在南京餐饮业中这样的店没有几家，李记***店是近十几年前在七家湾开的***小吃店，只经营小吃，但生意很好，老板与原七家湾的***老店李荣兴沾点亲，但开的店与李荣兴老店没任何关係，所以李记只是***店，但谈不上是老字号。
南京城的南边靠近三山街、水西门一带比较多，这里有一些馆子味道正宗、很地道也都开了有些年头，称得上老字号。
奇芳阁
奇芳阁位于夫子庙，他家的青菜包和鸭油酥独占秦淮小吃“八绝”的两席。青菜包内馅的青菜十分清香，再加上香油的香味，香上加香。鸭油酥的面剂是鸭油做成的油酥按对半的比例掺面粉揉成的；面皮上撒上芝麻，用炉子烘炕，做出来的烧饼外皮酥脆，内里软香。
李记
有百年历史的老字号，最初靠牛肉汤出名，后来锅贴成了招牌。李记锅贴通体金黄，外皮脆而不焦，内馅牛肉汁多饱满，入口不腻。
绿柳居
