南充市有什么好吃的特产?
首先谢谢邀请。
当然会有很多特产。
其次就是南充的特色小吃锅盔凉粉和川北凉粉,这种特色小吃只有我们南充才有。
个人建议有时间也可以尝尝我们的米粉,也非常有特色,还有做扣肉的必备产品,南充冬菜也是很有名气的老品牌特产。还在炒回锅肉用的茂泉甜面酱。
1、张飞牛肉
是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一,色、香、味俱佳,这种干牛肉早在40年代就获得成都工业协会优质产品银奖。因肉干而不硬,润而不软,外黑内红,故称“张飞牛肉”。
2、仪陇胭脂萝卜
是四川省南充市仪陇县的著名特产,该品肉质根呈葫芦形,单个重80g左右,表皮与肉质均为胭脂色,有须根,横切面胭脂红色呈放射状,肉质致密、脆,微辣,回味甜。
3、仪陇酱瓜
是四川省南充市仪陇县的著名特产,此品色泽棕红,具有光滑鲜嫩,宛若鱿鱼,脆而不腻的特点,酒后佐饭,可释腻腥,使人口齿生香,食欲顿起。
南充位于四川省被称为丝绸之都。地理位置优越,经济发达,是我国一带一路的重要枢纽节点城市。南充也是旅游的胜地,每年都会有大量的游客来到此地观赏景色。有景色的地方也少不了美食的存在,那么南充好吃的都有哪些,又有哪些是不能错过的美食呢。
一、南充好吃的都有哪些,南充不可错过的美食
1.卤鸭子
我们都听说过北京烤鸭,南充的卤鸭子也是非常有名气的。南充卤鸭子皮非常的酥脆,卤味也是十足的川味。
2.羊肉粉丝
羊肉粉丝算得上是南充的特色小吃了,主要是以大米粉为主,加上一些羊肉片,汤底一般带有一些辣味,算是比较清淡的了,比较滋补。
3.冰凉粉
凉粉相信大家都不陌生,来到川地怎么能不吃凉粉。南充的冰凉粉更是有着一种当地的特色。南充的凉粉额外的干脆爽口,但是又不失鲜嫩。看起来晶莹剔透的凉粉,颜值也很高!
来南充怎能不吃火锅呢?火锅串串可以让你感受到这座城市的味道,各种辣的、麻的、各种小吃、凉菜与串串一起食用,绝对可以让你赞不绝口!
来了南充少不了吃张飞牛肉、还有川北凉粉、腊肉火锅、四川锅魁、南充冬菜、西充狮王糕、卧龙鮓、西充狮子糕、万家腊肉、蓬安河舒、保宁蒸馍、辣子脆肠,有荤菜有素菜有小吃
南充有什么好吃的特产,我在这里要依次逐步的给大家推荐一下,当然有些是包括部分县城的。
第1个要推荐的话,就是我们南充的锅盔加凉粉。我相信作为一个南充人,对这个南充独有的特色美食并不陌生,或许说对这个特色美食应该有很大的怀念,特别是一些外乡人,对这个应该是特别有感受的。
其次就是我们。顺庆区杨家巷的杨鸭子。外酥里嫩,吃着舒服,基本上很多外地人都会作为家乡特产带到外地的朋友。作为南充的特产必不可少的,还有我们燕山东菜保林处以及我们南充人自己的腊肉,这些都可以说是我们南充的特产,特别是在外地朋友的礼品当中,这些都是必不可少的,当然还有很多很多,比如说县城里面的一些胭脂萝卜呀,我也听说过,还有河舒豆腐我也吃过,都很有特色,味道这些都很不错,如果说喜欢的话大家可以去看一下南充是一个特色比较鲜明,比较热爱吃的地方。
作为一个南充人,我们很多时候都没有把我们的美食吃完过,希望喜欢美食的朋友能够热爱美食,喜欢美食,对美食有自己的见解和发扬我们本地的特色和美食。
中午饭都能做哪些好吃又简单的饭?
推荐你做卤肉饭:
说起卤肉饭,那可是家喻户晓,***都知道。经常看到有人为了一碗卤肉饭,特地去跑一趟饭店。可是,卤肉饭其实也可以成为一道家常便饭呢!首先,卤肉饭的材料很简单,有五花肉、白米饭、鸡蛋、青菜等等,五花肉切成丁,然后锅热加油,放上姜蒜爆香,倒入五花肉爆香至金***,逼出油脂,加入老抽、生抽、料酒翻炒……最后加入清水没过肉,煮好米饭,令人欲罢不能的卤肉饭就做好了!
当然,卤肉饭除了好吃易做,它的颜色也非常诱人呢!金黄的五花肉,配上雪白的米饭、翠绿的青菜……真的能让我“口水垂下三千尺”!
下面我分享一下具体的做法:
1.把五花肉切小块,再把胡萝卜、青菜切好用热水焯一下。
2.起锅烧油,把五花肉倒入锅里煸炒2分钟,再倒入切好的洋葱,葱花,姜末,继续翻炒1分钟。
3.倒入老抽,酱油翻炒半分钟,放4颗冰糖,然后放入煮熟剥皮的鸡蛋,再倒入热水没过五花肉即可。最后撒上[_a***_]十三香,盖盖小火煮至肉酥烂。
4.把卤好的肉和烫一起浇到米饭上,摆上青菜和切好的鸡蛋,就可以吃了。
你好,很高兴回答你的问题,关于中午饭怎么做简单一些,我简单分享一下我的意见,因为现在的人都是各种工作,比较忙,早餐几乎都是凑合,所以中午饭一定要量大,吃饱,我今天推荐一下新疆特色的拉条子拌面吧,制作简单,美味可口,可以加面,特别适合中午吃,量足,抗饿,我简单的说一下拉条子拌面的制作方法吧,
- 首先是和面,准备三百克面粉,温水和面,放一点盐,和好了揉的表面光滑了拿出来,压成手指厚度的薄饼,用刀切成圆柱体,抹油,拿保鲜膜盖好,醒一个小时左右备用。
- 炒菜,精选羊肉二百克,切薄片,皮芽子一个切片,发好的木耳一把,蒜沫,青辣椒切丝备用,干线辣椒两个切段,
- 锅热后加入50毫升菜籽油,烧至七成熟,放几颗花椒,干线椒爆香,把切好的羊肉片倒入均匀翻炒,变色以后滴几滴红烧酱油(上色),放咸盐,备好的皮芽子和木耳放进去一起均匀翻炒,七成熟了,放入蒜末,青椒丝,鸡精,味精一分钟左右出锅,
- 煮拉条子,,把醒好的拉条子面手工拉扯成细拉条子(这个是纯技术活,手工不好了拉的面粗细不匀,影响口感),水烧开以后把拉条子面放锅里煮熟,然后过一遍凉水,盛出来,
- 煮熟的拉条子面和炒好的拌面菜到一起,边搅拌边吃,热乎乎的,那种香,吃过才能体会,回味无穷!
以上为新疆特色拉条子拌面的制作方法,拉条子拌面制作工艺简单完美,对于吃货来说是一种享受,也算追求吧!欢迎大家有空来新疆,品尝新疆特色美食,拉条子拌面。
非常感谢回答你的问题,希望能帮到您。
你好!我是美食领域的丫头酱酱,很高兴回答你的问题:中午饭都能做哪些好吃又简单的饭啊?希望带教程
我的回答是:可以做简单的南瓜排骨炒饭,这个炒饭具有儿时回忆,也带着浓浓的家乡味的气息,小时候家里穷,只有自己家种的南瓜,所以麻麻只用南瓜炒饭,现在因为条件好了,所以我加了排骨进去,让味道就更加独特,鲜美了。接下来我来分享一下具体做法吧!
一、首先我们来准备食材:排骨300g,南瓜半个、上海青一棵、蒜头两瓣、酱油、食用盐。
二、把排骨切成小块,洗干沥净水分后加入切好的蒜末、一勺盐、少许酱油、少许油、搅拌均匀腌制半个小时。
三、接着把南瓜切成丁、上海青菜切碎。
四、起锅烧油、将腌制好的排骨炒至微焦后再加入南瓜炒香。
五、炒香后加入水盖上锅盖焖煮五分钟
六、焖好后将饭倒进来,用锅铲把饭压散后加入上海青炒至变色即可
七、装碗中撒入葱花即可食用