黄磊煲仔饭做法电饭煲家庭版?
黄磊煲仔饭电饭煲家庭版做法如下
1、软香米,提前泡半小时。
3、排骨下油锅双面煎一下。
4、把准备好的素菜,煎好的排骨摆好在大米上,加点点水,倒入焖饭酱汁。(煎排骨的油倒点进去)
5、煮饭键40分钟,完了再保压5分钟。
做法步骤:
第1步、准备好火腿,我一般喜欢用宣威火腿或者诺邓火腿,不是特别闲那种。
第2步、火腿切小丁,肥肉部分单独切薄片。
第4步、放入炒锅,用食用油炒到有香味即可,不用太久~可以先把火腿的肥肉部分先下炒锅,味道更香~然后全部放入电饭煲。
用料
香菇4 胡萝卜 1根 生抽 2勺 豆角 若干 盐 适量大米 适量玉米 适量
电饭锅懒人焖饭的做法
把你想要吃的菜洗干净,切成丁。 蔬菜的话,家里有什么做什么就好,我一般都会讲究色彩搭配,这样好看一些。淘干净的米饭,倒蚝油,生抽胡椒粉,然后搅拌均匀,上面放一颗划了口的西红柿。然后把切好的菜依次在西红柿周围摆好,就像我这样很简单。 这里可以加点那个盐,加一点点油。 然后再倒入水,就是平时焖米饭多少水,这这里就放多少水。如果你想吃粘稠的话,可以多加点。 倒入水后按下煮饭键,你就可以干别的去了。煮饭好了,然后揭开锅盖,这个时候西红柿的皮就可以轻轻的揭下来了,看有的人会在放西红柿的时候就去皮哦,我偷懒了,然后我就直接放进去,等它焖好了,然后再把西红柿的皮去掉,开始搅拌,然后就可以盛出来吃了。
1、主料:大米400克、腊肉100克、胡萝卜100克、土豆200克、青豆100克。
2、辅料:纯净水400克、生抽5ml、食用油适量。
3、大米淘洗干净,放在盆里加400g清水浸泡15分钟备用;
4、腊肉洗净切成小块备用;
5、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小粒,青豆过水备用;
用料
五常米 1小杯
广式香肠 2根
凤凰盏 1个
生抽 少许
做法:
1、五常米放入玻璃碗,倒入清水。
2、轻轻揉搓,洗7-8次至水清。
3、放入煲,清水一个关节指尖高,约1厘米。
4、中火煮开转小火15分钟。
如何评价《向往的生活》里黄磊的厨艺水平?
先给大家看几张黄小厨在《向往的生活》里做的美食 油爆大虾 四喜丸子 看的我口水都要流下来了哩。
黄磊在节目中做了很多很多让人看起来垂涎三尺的美食,是节目中名副其实的厨艺担当,而让我们来看看他做的一些菜:西红柿炒蛋、油爆大虾、四喜丸子、地三鲜等等,其实都是一些简单好吃,充满生活气息的家常菜。看着黄磊老师在灶台之间穿梭忙碌,我经常就会有一种很熟悉的感觉,仔细一想,原来是因为特别像我的妈妈。做饭这种事是需要天赋,还需要琢磨和热爱。很简单的食材我妈也能琢磨出来该怎么吃,而且意外的还都很美味,而且因为热爱每天会变着花样来给我做不同的好吃的。黄磊也是这样,用很简单的常见的食材,加上一颗热爱生活的心,劳累的忙碌在灶台之间,为嘉宾们做出了一道又一道的美食,感觉这里的一切,都因为有黄磊的美食而幸福了起来。不是每个人身边都有一个米其林大厨,但是肯定都有一个爱你的人,愿意给你琢磨很多很多好吃的东西。所以,对于黄磊老师的厨艺,可能就是像妈妈一样的厨艺——简单的食材,用心的准备,慢慢的爱意。