家常菜白菜炖豆腐如何做？
1.
准备好*** 100g 、 豆腐 50g 、 大葱 1段 、 生姜 1小块
2.
100克***斜切成块，50克豆腐切成小块儿。20克葱切成葱花，10克生姜切末。
3.
锅中放入500ml清水。
4.
***炒蛋的做法家常菜？
首先准备好***和鸡蛋，将***洗净切成小片备用；鸡蛋打散备用。
然后取一口锅，烧热后倒入适量油，放入蛋液翻炒至变成小块状后捞出备用。
接着倒入***煸炒至变软后放回炒蛋块，加入食盐、鸡精等自己喜欢的调料搅拌均匀即可出锅装盘。这个家常菜肴不仅简单易学，而且口感十分鲜美，营养丰富，值得一试。
东北家常菜***炖冻豆腐怎么做？
用料:
冻豆腐 半块
*** 3大片
油 10克
葱 半根
鸡精 半勺
生抽 一勺
十三香 适量
东北家常菜***炖冻豆腐的做法步骤:
步骤 1 冻豆腐是提前改刀自己冬的！需要用北豆腐。 ***三大片（两个人吃够了） 小葱没有了，用妈妈拿的毛葱代替！
主料：豆腐(北)500克,大***(小白口)400克
调料：植物油50克,盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克
制作流程
将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟;
大***洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出;
***叶子500克撕碎，豆腐300克切块，五花肉切片二两，葱姜沫少许。
锅中放油烧热下葱姜蒜爆锅，放入五花肉片翻炒，然后下入***翻炒2分钟，加入盐5克，味极鲜10克，再翻炒3分钟，加水沫过***，放入豆腐块盖盖慢慢炖煮10--12分钟即可
1250克、泡青菜200克、姜15克、味精1克、蒜10克、鸡蛋清2个、泡红辣椒15克、鲜汤1500克、川盐5克、混合油50克、胡椒粉3克、料酒15克、花椒1克、香油5g
做法如下
材料
主料：大***(白梗)100克，冻豆腐100克，
辅料：虾米25克，
调料：植物油15克，盐4克，味精2克，胡椒粉3克，大葱5克，姜3克
做法
1.将大***洗净，切成块；
2.北豆腐洗净，切成块；
3.葱姜切细末；
4.海米（虾米）用开水泡片刻；
5.炒锅注油烧热，下入葱姜末炝锅，放入大***翻炒至断生，再放入豆腐、海米、水、胡椒粉、精盐炖至***熟烂，撒入味精即可。
介绍些好吃的家常菜名？
1.西红柿炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋，又名番茄炒蛋。是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。
烹调方法简单易学，营养搭配合理。色泽鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，深受大众喜爱。
其营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。它热量不是很高，有利于减肥的人食用，色泽鲜艳，清甜爽口。
土豆为主要原料，把土豆切成细丝，配以其他配菜如：青椒、洋葱等做成的菜肴。
3.糖醋排骨、糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，
选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润，口味香脆酸甜，颇受江浙人喜爱。
西红柿炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋，又名番茄炒蛋。是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。
烹调方法简单易学，营养搭配合理。色泽鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，深受大众喜爱。
其营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。它热量不是很高，有利于减肥的人食用，色泽鲜艳，清甜爽口。
