胡萝卜炒蒜苗的家常做法?
3、将蒜苗清洗干净后,沥干水份、切成小节备用。
4、将大蒜切成片。
5、炒锅内倒入花生油烧热,放入花椒、蒜片炒出香味,注意油温不要过热,以免将花椒炒胡。
7、倒入一杯开水、水量以刚淹没胡萝卜为好,盖上盖子闷。
8、炒至胡萝卜变软后加入青蒜苗翻炒一分钟左右即可。
萝卜300克 青蒜50克 干辣椒15克调料花生油适量 食盐适量,步骤:1.将胡萝卜洗净去皮,切成菱形片(先斜切成段,在纵切成片)
2.锅中放入适量水和少量油,将胡萝卜片放入煮熟,捞出沥干待用
3.蒜苗洗净拍松切成段,干辣椒去籽切段或者丝。.炒锅烧热,放入少量油,放入干辣椒炒香
4,再放入蒜苗炒香5.最后加入胡萝卜片炒匀,加盐调味即可
蒜苗红萝卜芹菜番茄怎么炒?
芹菜洗净,切段,较粗地劈开,用热水稍焯,水将要开即可,以保持其脆性;胡萝卜洗净,切丝,也用热水焯水,开锅即可;不要长时间煮。西红柿顶端划十字,用焯胡萝卜的热水烫西红柿,方便去皮,去皮后切成片。
准备好后,油熬热,放几粒花椒,倒入葱段、姜丝,炒出香味,倒入胡萝卜、芹菜翻炒去生,倒入西红柿,加酱油,少盐,味精,翻炒出锅
材料:
红萝卜2根 、蒜苗一小把、盐1勺,鸡精5g
做法:
1、红萝卜去皮洗净切薄片,蒜苗洗净切段备用
2、锅中入油,7成热是倒入蒜苗头翻炒
3、出香味后倒入红萝卜翻炒
4、红萝卜超软后倒入蒜苗叶子翻炒
5、大约40秒钟就行了,加入盐,鸡精调味即可出锅装盘
蒜苗红萝卜黄豆酱怎么做炸酱?
食材明细猪肉300克、蒜苗100克、面条500克、黄瓜200克、黄豆酱150克料酒、盐、姜、生抽适量肉丁蒜苗炸酱面的做法步骤1肉分切成肥瘦肉丁2蒜苗、姜切末3手擀面条4黄瓜切丝5锅热后加花生油,放入肥肉丁翻炒至油都耗出来6放入瘦肉丁翻炒,加黄豆酱和适量生抽7放入蒜苗翻炒8不要炒太熟了,出锅9面煮熟,加入肉酱和黄瓜,炸酱面就做好了。
蒜苗怎么做好吃,胡萝卜炒蒜苗的家常做法?
材料豆腐500克,瘦碎肉50克,青蒜苗50克,植物油100克,豆瓣酱50克,酱油10克,淀粉30克,味精2克,盐4克做法1.豆腐切成3厘米块,50克瘦肉剁碎,将瘦肉与豆粉加5毫升水混合;青蒜洗净切成3厘米小段,备用。
2.长柄炒锅置于火上烧热,倒入植物油,碎肉入锅翻炒,放豆瓣酱,酱油,盐;肉至8成熟时放入豆腐,翻炒2分钟后下青蒜苗,加味精后炒1分钟,出锅入盘。