广州官达菜做法？
观达菜别名根达菜、厚皮菜、牛皮菜、光菜。观达菜是我国北方夏淡季节的常见食用叶菜，鲜嫩多汁，适口性好。以肥厚的叶、梗或嫩苗供食用。根椐叶片、叶柄特征可分为青梗种、白梗种和皱叶种等三种类型。菜叶片富含还原糖、粗蛋白、纤维素、以及维C、钾、钙、铁等微量元素，具有清热解毒，行瘀止血的功效，推荐在减肥期间食用。
蒜香豆豉观达菜的做法
1.将观达菜去掉根和黄叶，洗净沥干水份待用。
2.将观达菜飞水过冷河。
3.大蒜去皮和豆豉一起切碎。
4.起油锅烧热，大小火炒香大蒜和豆豉。
6.加入蚝油和盐炒匀调味即可出锅。
辅料：调和油适量、食盐适量、蒜3瓣、朝天椒2个、酱油一勺
广州官达菜做法：
步骤1、叶子摘了，分别放开，都清冼干净
步骤2、茎和叶子都分别入开水锅焯一下，去除菜青味。捞出过凉水，控水
步骤3、分别切好，备炒
步骤4、油锅热后放一两个尖椒烹出香味，入切好的茎，盐，酱油翻炒一会儿（焯的火老的话，就少炒一会儿，君达炒的软一些更好吃）
步骤5、君达茎基本熟时，入菜叶，搅匀
步骤6、君达叶已焯至七八成熟，搅匀入味，撒入拍好的蒜瓣（多拍几个，蒜香味弄才好吃），再搅匀就可以出锅了
我想去广州打工，找一份可以顺便减肥的工作，有什么建议吗？
正好我想我有这个能力回答你的问题，因为我已经在广州工作差不多4年了。而且一直在探索着各行各业
找工作的话就要看你的学历如何了，如果是本科以上学历，找个办公室文职工作还是没问题的，但是如果没有经验的话，月入也可能只有4-5k，但是一般都是久坐，不能减肥。
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顺便减肥的工作，脑洞了，扒一扒有什么可能：
职业：运输工人、快递员、服务员、环卫清洁工、伐木工、工厂车间工人、夜班工人、仓储工人等
入职门槛相对不高，晋升空间可往管理人员努力
职业：医生、护士、护工及相关医护工人
特点：非常时期，琐碎事繁多，顾不上吃饭，吃得少吃得不定时有助于减肥
除了护工对学历要求不高外，入职门槛相对高，要有学历、有专业受训
职业：健身教练、瑜伽教练、舞蹈教练、***师、体能教练、减肥操教练等
特点：工作性质决定了要不同程度的体能训练
入职有门槛，要考证要受专业训；有些可以自由职业。发展空间可往专业型人才努力。
