说一种美食，可以代表你家乡的，有吗？我先来，锅包肉？
感谢邀请！瑛子家是西双版纳的，如果说要说一种可以代表家长的美食，得容我想想，因为版纳美食太多啦！
如果一个要选一可以代表家乡的美食，我认为是包烧鱼
版纳各种包烧特别多，只要能吃的，都能包烧😹包烧小河鱼，包烧猪脑，包烧芭蕉花，包烧鸡，包烧蕨菜，包烧米干等，太多了。
食材:罗非鱼一条，大芫细，蒜，姜，野花椒，野酸叶，香料，盐，味精
炊具:芭蕉叶
2:把大芫细，姜，蒜，香料，野酸叶，细干净切细，放在鱼上，加盐，味精，花椒搅拌均匀，继续腌制一会
4:把腌制好的鱼放在芭蕉叶上，包起来
民以食为天，农民每天都吃的啥？
农村人在原每天吃自产的粮食基础上现在大多也是以白面和大米为主，当然中国农村南北方习俗不一样略有差异，不过大致相同，尢其现在年轻人。北方农村农民把山药(土豆)既作为主食也作为蔬菜食用，有时把小杂粮作为生活调剂品，例如小米粥，黄糕，豆面抿面，荞麦片，等。有时家里来客杀个羊土豆炖羊肉，外加自用黄米面做的黄酒招待客人。有条件仍炖个魚大多是里魚和草魚。南方农村农民以猪肉为副食，有时吃腊肉。主食以大米为主，有时吃魚和海鲜，经常家里备有粽子，生活要比北方丰富的多。谢邀请。
民以食为天，但对于农民每天的生活都是比较差的，当然相对于城市里的人吃的东西要差很多。农民生活一般都是明天能应付就应付得了，只要饿不着就行，特别对于那些老年人而言，温饱是他们的最基本的要求，其他的真的奢望不是太大。
对于农民各个地方的生活习惯以及主食不一样，所以他们吃的东西也是不一样的，比如南方的农民一般是以大米为主，把大米作为主食，对于北方一般都是以面粉为主，以面粉做做着东西作为主食使用。因为这样，利用当地的有限的***来代替那些比较稀少的***，会是更显得更经济。
就拿我们山东地区而言，大家都知道山东地区的农民大部分是以煎饼作为主食，大葱蘸酱卷煎饼是山东地方的一个小名吃。一般山东人都是喜欢吃煎饼，然后卷大葱，当然有大酱咸菜是最好的，应该每天都是这种生活，方便的时候再炒几道菜，或者猪肉炒白菜油菜，或者直接炒***油菜。
对于东北地区而言，他们喜欢吃猪肉炖粉条，尽管这种高蛋白质高脂肪的东西，对南方人来说是不适应的，但对于北方人，由于天气比较干旱需要大量的脂肪来消耗，所以各个地方的小名吃都是不一样的，是根据各地的气候条件，以及所生产的主要粮食来决定自己是否吃啥好东西，东北地区的馒头是作为主食食用。
还有就是蒙古草原里那里都是以马奶酒烤羊肉作为当地的特色的食品，西藏地区的青稞酒，四川的拉面也是非常有名的一个小吃，但不管是哪一种好吃的东西，都适合当地的人的口味，喜欢辣的、酸的、甜的口味。不管怎么说，现在的生活条件改善了，生活水平提高了，至少不存在温饱问题了，比以前来说农民是幸福的了。
总之，民以食为天，农民的每天吃的东西都是以大米、面粉做的食品为主，现在人民的生活水平改善了，生活水平提高了，每天吃的东西也是千变万化，也注意到了养生的问题，吃一些有机无公害的食品，一般都是自己种植蔬菜、粮食来自己食用，这样安全放心。但现在农民所吃的东西也非常的多，鲫鱼肉蛋已经成为家常便饭，不但是什么奢求的事情，当然水饺大家也是非常喜欢吃的一种食物。大家那里的每天农民吃的东西最主要的是什么？敬请留言交流。
感谢邀请！
一方水土养一方人，不同地方的农民群众在吃的方面应当都有一定的不同，农家菜作为各地农民的地方特色那自然也是千差万别。
我们这里地处中原，是中国传统文化的发详地，从古到今，农民们的吃食仍然带有农耕社会有史以来的影子。下面逐一介绍，您看有没有品尝过的，或者跟您所在的地方相似的东西？！
民以食为天，农民每天都吃的啥？中国地大物博，人多，种族也多，要说到吃的，每个地方都不一样了。就说个南方和北方，饮食都不一样了。那农民每天吃什么呢？
我家是农村的，爸妈现在在家里种一些田，果树，养蚕等等，我爸则是有活就去做。一般早上我家都是煮一锅玉米粥，有时候是米粥。我们那里的人喜欢吃玉米粥，所以早上都会吃玉米粥，一般会配一些青菜或者榨菜或者自己泡的辣椒，这样送粥喝挺好喝的。
中午干活回来了，我爸妈一般是煮米粉吃。米粉是拿米去街上用机器做的，很好吃。一般煮粉都会放一些青菜、鸡蛋、肉进去一起煮。如果不煮米粉吃就会炒一些青菜配粥喝了，中午都是不怎么吃饭的。有时候是热前晚的剩菜配粥喝。
晚上吃的就比较好了，一般是猪肉炒红萝卜+青菜，两样，有时候也会是[_a***_]+青菜，有时候是烧鸭+青菜，或者是鱼+猪肉+青菜。农村能吃的一般都是鸡鸭鱼猪肉了，肉是每晚都必备的了，我爸妈就他们两个人在家，一般都是2-3样菜。如果是我们回家了，那菜式就多了。
不同的地方，吃的也会不一样，像有的地方早上是吃馒头、窝窝头、小米粥之类的。我家基本上就是上面这样了。
农民吃的主食是米饭稀饭和面食，莱是蔬莱，鸡猪自养，食油是芝麻油油菜籽油。所食之物，百分之九十以上服于自养自种，用肥是农家肥，食品既环保又卫生。要知详情就到农家来偿试。
100块的海鲜可以做出高档的宴席餐吗？
100块的海鲜可以做出高档的宴席餐吗？
你好，我是爱做饭的丹，很高兴回答您的问题。
这首先得取决于你在哪个城市，是一线还是二线城市菜价都会有差别的。再有就是你这宴席是几个人吃，是标准的十人一桌，还是请三五好友。我是大连的，我这里虽然是海边海鲜品种很丰富，但价格还真是不算便宜。
如果是我用100块钱买海鲜，像海参、鲍鱼、夏夷贝、海胆、虾爬子、海螺等等 这些就不要想了。我会买2斤花蚬子，也就是花甲，大点的七块钱1斤，2斤就是14块钱。
2斤扇贝10块钱，今年的扇贝便宜，2斤10块钱。
鱿鱼买两条，差不多1.5斤得20块钱。
大虾30块钱1斤，6两够炒一盘，18块钱。
你好，我是每天分享家常菜的刘厨子。
谢邀答题。
想100块钱买海鲜做宴席，得看是在哪个区域，海鲜产地，是可以的，在内陆的话，那就差点，成本高啊。
如果是在沿海，买些价格适中的海鲜，制作精致一点，摆盘精致大气一点，讲究点意境，那看起来就上档次了。
如果是在内陆，还是可以做3-5个精致菜肴的。
吃货寻找美食——阿生
一百块能做出高档的海鲜宴席吗？答案可以。所以我们要问一百块钱能买到什么样的海鲜…
一百元海鲜:
生蚝1元一个（买十个）；
花甲6元一斤（买两斤）；
螃蟹缺腿蟹15元一斤（买两斤）；
龙虾冰鲜12一斤（买两斤）；
冰鲜皮皮虾24一斤（买一斤）。
1.生蚝:蒜蓉生蚝
把生蚝撬开洗干净，准备50克去皮蒜切碎备用，香油少许，味极鲜酱油适量，将蒜沫拌匀，浇到蚝里烤个五六分钟就可以。
2.花甲:开心花甲
非常高兴可以替题主解答您的问题！100元可以做什么海鲜高档宴席！首先呢这得看地区来定菜品的选择的！如果在沿海城市可能很便宜就能买到很多海鲜了！但是如果你在西北城市新疆***那些地方你想买也买不到啊！
所以我只能说说我当地的海鲜市场购买回来一百元能做多少海鲜餐！并且不一定是高档的哈！我定位在佛山市！佛山最大的批发市场是佛山中南市场！海鲜应有尽有也很便宜！那我们直接开始算吧！海螺还可以吧！海螺一斤18元!买它30元！明虾20买他一斤20！50没了继续吧扇贝不错扇贝10元12个！然后在买点花甲6元一斤买2斤12然后买点生蚝吧一块五一个买上10个15元剩下13元买点圣子吧10元一斤买一斤足以！剩下一包粉丝吧！一百大洋没有了！
好了 食材分别有海螺，虾，扇贝，花甲，生蚝，圣子，我们就一个个的来讲究下他们怎么做吧！
1海螺酱爆
先将海螺清洗干净，然后焯水，捞起备用，然后起锅烧油，放入葱姜爆香，然后放入自己喜欢的酱，和姜葱一起炒香酱，然后放入海螺迅速爆炒爆炒的过程中可以加入料酒，等待海螺的盖子打开的时候，加入糖，鸡精在翻炒几下然后放入小米椒翻炒出锅!简单美味的酱爆海螺完成！！！
2椒盐虾
上海有哪些名菜推荐？
您好，美食小夫子向您推荐上海本帮菜红烧肉希望您喜欢，加粉点赞谢谢。
亲们大家好，美食小夫子爱你们。中华美食源远流长、品质丰富要说普及率最高的菜品，红烧肉必进前十。
上海菜（沪菜）
是中国的主要地方风味菜之一。本帮菜是上海菜的别称，是江南地区汉族传统饮食文化的一个重要流派。所谓本帮，即本地。
以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主。后为适应上海人喜食清淡爽口的口味，菜肴渐由原来的重油赤酱趋向淡雅爽口。本帮菜烹调方法上善于用糖，别具江南风味。
下面推荐几种比较常见的。
虾子大乌参是一道传统名菜，属于沪菜。烧制虾子乌参，首先要把火燎水发过的乌参用油氽，然后加黄酒、酱油、虾子、肉卤、高汤、白糖和其他调料入锅烧炖。为了使海参入味，还要用筷子在海参上扎几个洞。当乌参火候已足，便盛放到大盘里，继续加热锅内卤汁，再淋入葱油，最后加水淀粉收汁。出锅前放几个葱段，稍加明油，把卤汁浇在海参上即可成菜。
青鱼下巴甩水是一道上海的传统名菜，以 青鱼下巴、青鱼甩水为主料。洁白鲜嫩，眼瞠和鱼唇，糯滑肥醇，尾鳍上翅筋，附有胶质，味鲜适口。
南翔小笼馒头，又叫南翔小笼包，是上海嘉定区南翔镇的传统小吃。素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名。
糟钵头是一道上海的地方传统名菜，属于本帮菜。糟菜中最有名的就是糟钵头了，相传这个菜是上海嘉定一个农家妇女所创。这菜吃起来，糟香扑鼻，用的尽管都是些下水，但没有一点肉腥味，一经推出后，就深受广大人民群众的喜爱。
等等。
