为什么宁愿走国道也不走高速？
1. 追求自由探索的精神
高速公路虽然便捷，但也带有一种单调乏味的感觉。相比之下，国道则多了一份自由和探险的精神。沿途的风景、小镇的特色、道旁的美食等等，都是那些钟爱国道的人追求的目标。他们愿意花费更多的时间，在路途中探索未知和体验不同的风情。
2. ***高速公路收费
高速公路收费一直备受争议，有人认为收费过高，不符合公平原则。因此，他们选择乘坐国道，避免支付高昂的费用。虽然时间上会有所牺牲，但对于这类人来说，放弃便利也是为了维护自己的权益和诉求。
3. 驾驶乐趣与省油节能
路边摆摊卖炸串怎么样？
路边摆摊卖炸串必须的找个集市边或者人流多的路边！炸串这买卖是挺好的！小本利大！比如一个卷心菜几块钱成本！而撕碎了串串卖！可能卖十多块钱！别的串也是成本低利润挺大！但是一定的去人流走动多的地方去摆摊！人多买串的人才会多！买卖才会好
路边摆摊卖炸串还是挺不错的，如果生意好，收益还是非常可观的，现在卖炸串的人很多，就足见卖炸串是很受欢迎的，卖炸串的话要注意地理位置的选择，要尽量去人群密集的地方，这样生意才会好，还有就是味道一定要好，只有味道好，别人才会继续在你那消费，如果你平常空闲时间多，完全可以去卖炸串的。
蒜齑是什么？
蒜被切碎后的细末，蒜泥！
蒜齑（suàn jī），蒜被切碎后的细末。《三国志·魏志·华佗传》:“向来道边有卖饼家,蒜齑大酢,从取三升饮之,病自当去。”
四川人喜食辛辣，故加入蒜泥。殊不知蒜泥所含有的有益维生素混入瘦肉中所含的维生素B1，使得这两种食材的营养性成倍的提升，有一种终于发现一款极度好吃，对身体还大有裨益的美食的莫名兴奋感！
秋天山里的刺儿菜，怎样做好吃又营养？
刺儿菜一般食用其嫩苗或嫩尖，可以过水之后凉拌，也能做馅料或者煲汤。如果从营养方面考虑，做汤羹是比较好的，营养损失最少。下面分享一个刺儿菜玉米羹的做法。
将刺儿菜去除老叶、根茎，清洗干净。准备胡萝卜去皮切成细末。将玉米粒洗净后放入汤锅，大火煮熟后，将刺儿菜、胡萝卜粒放入，搅拌均匀。再加食盐、胡椒粉，用湿淀粉勾芡后，烧开即可。
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秋天山里的刺儿菜，怎样做才能好吃又有营养价值？
秋天的刺儿菜你吃过吗？我吃过，味道有别于春天。刺儿菜有很多药用，农村人最清楚的一点儿就是，刺儿菜可以止血。小的时候，农村孩子都结伴去山里挖野菜或者摘野果，磕破手脚是经常的事，拔了刺儿菜揉搓几下，把绿色的汁液滴在伤处，很快血就止住了，这个作用小孩子也知道。当时虽然家里穷，野菜却只是用来喂猪，很少挖回家来做了饭给人吃。
或许是那个年代人们没有保健意识，也或许是那时候肚子里本来就没有油水，谁还爱吃野菜。我也是那年秋天，也就是眼下这个时节，跟随朋友去山里玩耍，农村山里的刺儿菜特别的嫩绿，而且很多，看上去就像自家菜园里的小菠菜，朋友告诉我秋天的刺儿菜做疙瘩汤味道好极了。我从未吃过刺儿菜疙瘩汤，有点儿似信非信，但看着满山嫩绿的刺儿菜也确实是喜欢，于是我们每人拔了一大堆刺儿菜带回了家。
因为秋天的刺儿菜根本没有干叶烂叶，特别新鲜，所以做之前只需掐去刺儿菜根，然后清洗干净用开水焯一下，再放凉水里浸泡一会儿，沥干水切小段，等到疙瘩汤快出锅的时候丢进锅里，再烧开锅关火。我想你一定没尝过刺儿菜疙瘩汤，味道真是极鲜极好，比菜园里的蔬菜更好。如果不相信，你可以去山里拔了回家试试，反正现在满山都是鲜嫩的刺儿菜。
当然，刺儿菜还有很多吃法，可以炒了吃，也可以凉拌着吃，但我独爱刺儿菜疙瘩汤，那种特别的鲜美令我每年秋天都会想起。
刺菜是农村最常见的野生植物，农田大地、道边、河渠周围到处都生长着这种野菜，刺菜在农村的称呼很多，有的地方称它为“青春草”还有的农民称它为“刺狗牙”或“七七芽”。东北农村常见称呼是“刺儿菜”。学名叫做小蓟草。
以前农村生活条件艰苦，家家都养上一头猪，作为改善和贴补家用的来源，但是饲料比较少，所以农村的孩子一放学第一件事就是去天外的野地里，摘这种刺儿菜来喂猪，是猪很喜欢吃的野菜。
刺儿菜被人们最为熟知的功效就是止血功能，其实刺儿菜是一种食药两用的野菜，是一道很多好的美食，***摘新鲜脆嫩的刺儿菜，可以煎蛋或是炒菜，还可以用水抄后凉拌着吃。在东北地区最常见的吃法就是做馅料用来包包子或饺子。还可以吧这种刺儿菜，洗净，剁碎，放点盐和豆腐一起蒸煮。都很美味。
刺儿菜里含有大量的胡萝卜素和蛋白质，可以促进体内的血液水分进行新陈代谢，有利尿和消水肿的功效，同时因为富含膳食纤维，所以有利于体内毒素的排除。
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