乡愁就是乡味，你的家乡有哪些让你念念不忘的小吃呢？
湖南汝城人士，小时候村里种最多的是辣椒，盛夏时节大家会把辣椒摘了洗干净稍微晾干水就着木盆剁辣椒。
辣椒剁碎以后就放盐，然后放进坛子里，坛口放一圈水，盖上盖子，等个两三天好像就可以了。
剁椒在我们那儿是直接当一个小菜的，特别开胃和下饭，湖南菜是有点辣，感觉比四川有过之而无不及。
剁椒在坛子里酸了以后，还可以往里边放其他自己想吃的，比如生姜，白萝卜，胡萝卜，萝卜干，藠头，刀豆，长豆角等……
基本都是放一两天就酸了，餐桌上常见的下饭菜。
乡愁就是乡味，你的家乡有哪些让你念念不忘的小吃呢？
我的家乡是四川绵阳，绵阳有几种小吃让我经常想起，而且每次回去都会去吃:
1.米粉。绵阳米粉很多人都知道，而且外地人吃后的评价也很高，现在很多其他城市也开有绵阳米粉的店了，在异乡能吃到家乡的米粉味道，感觉很幸福。
2.冷沾沾。各种各样的菜煮熟后用牙签串着，放在一个大盆子里，然后酱料单独用碗装，吃的时候沾着酱料，一口一个，非常过瘾，而且也不贵，有的荤菜才5毛钱一串。
3.盐蛋。我们家乡的盐蛋在其他地方是没有卖的，我们本地人自创的包法，味道独特，每次回去都会买一些带走。
现在都在外面打拼，家乡的小吃成为了我们的期盼，也变成了我们的乡愁，希望大家有空多回去看看。
印象中最念念不忘的就是老家的煎包了，每一个煎包都拥有一个金黄的脆底，轻轻咬开煎包的外皮，面皮松软有弹性，馅料饱满，汤汁浓郁，一块钱一个，我能吃一口气吃掉八个！
小时候很爱吃麻团，圆乎乎胖乎乎的，最喜欢刚出锅的麻团，咬上一口脆脆的，内里绵绵的糯米和外面的芝麻酥皮混在一起特别香！
估计很少会有人知道这个叫什么，这个叫三和士，记得小时候妈妈经常给我做这个吃，食材是黄生油、花生、糖、面粉一起炒，吃上一口满满的香甜酥香！装在玻璃罐中，能保存一个月左右
海蛎饼，小时候的回忆，尤其喜欢刚出锅的海蛎饼，色泽金黄，咬上一口！酥脆可口，壳酥馅鲜！简直太香了！
大家好，我是悦食萌点，我今天回答的问题是：乡愁就是乡味，你的家乡有哪些让你念念不忘的小吃呢？
现在，最流行的一句话就是“怀念那一口家乡味”，其实，小时候，家乡的小吃真的不多，也就那么几种，但是，每一种小吃都是一种回忆。与其说对“小吃”念念不忘，倒不如说对小吃后面的故事念念不忘。
我妈妈不是一个擅长烹饪的人，她会做的就是普通的家常便饭。还记得我上小学四年级的时候，那天放学有点晚，我到家里后，发现我小姨和我妈妈在厨房里忙活，我以为是做晚饭，当我走进一看，是在熬糖，家里的大铁锅里有一堆稀稀的，黄黄的液体，小姨拿着铲子在搅动，妈妈在烧火，锅旁边还放着一盆的熟芝麻，我实在搞不懂她们在干什么。
看着小姨提起勺子看了无数遍后，终于把白芝麻倒入了锅中，快速搅拌，妈妈则赶快熄火，。翻拌一会后，小姨把芝麻从锅里挖出来，放在案板上，妈妈用擀面杖把它擀薄，再用刀切称薄薄的小片，然后转身递给我一片说“来，尝尝吧”。
我拿着它，看了看，不知道这是什么，但是闻着特别的香甜，芝麻的香味也直往我鼻子里传。我咬一口，“嘎嘣”一声，碎了一地，这个东西特别脆，特别香甜，好吃的不得了。我问她们这是什么？妈妈说，这是麻片，用白糖和芝麻做的。这是我小时候除了糖以外，吃过最美味的食物了。
后来，慢慢走出了家乡，再也没有吃到过妈妈做的芝麻片，想吃的时候我也会去超市买一些，但不是甜味有点怪，就知芝麻不够香，反正就是再也找不到小时候的味道了。每每想起小姨递给我的那一片芝麻片，那个香甜味、那个芝麻香、那个嘎嘣脆的口感，和那种越嚼越香的味道，再也找不回来了。
我总想着是芝麻片的做法不对吗？
经历了外面的花花世界，家里的那一份宁静和恬美就显得格外重要，吃惯了山珍海味，就格外惦记妈妈做的那一份香甜酥脆的芝麻片，金黄的、薄薄的，满满都是芝麻香。
随着时间的流逝，对小时候的味道慢慢变得越来越怀念，其实，我们思念的不单单是那一口美味可口的食物，更多的是对往事的追忆。城市的喧嚣，家乡的宁静，夕阳西下，那袅袅炊烟下的一片瓦房，承载了多少漂泊者的梦想，朴素的生活、朴实的食物，那才是幸福和美好的生活！
我是@悦食萌点，定时分享美食，如果您有任何的意见或者是建议都可以在评论区留言、互动。
作为一个地地道道的淮安人，从小吃到大的应该就是炸串了。我们这里叫炸干子！也从事过几年这个工作。可以说对炸干子有种特殊的感情吧！现在虽然不做了，但是隔三差五的还是会去吃。最后附上一张我自己做的炸干子照片，有食欲吗？
武夷山三日游如何安排？
武夷山三日游如何安排？我2019年春天和秋天各去过武夷山一次，建议三日游您这样安排。
第一天上午：天游峰、茶洞、云窝
天游峰位于武夷山景区的中部，处处悬崖绝壁，封顶景色秀美。天游峰海拔408.8米，非常陡峭，爬的时候不能走得太急，否则体力跟不上会很难受的。这是我爬累了休息时拍的照片，可以看到台阶有多陡峭。
好不容易爬完九百多级台阶，登上了武夷山第一险峰—天游峰。站在天游峰上远眺九曲溪，云雾缭绕，宛若置身仙境。
第一天下午：九曲溪竹筏漂流、武夷宫、宋街、博物馆、朱熹纪念馆、水帘洞等。九曲溪竹筏漂流看到的玉女峰。
晚上一定要去看印象大红袍山水实景演出，旋转舞台效果非常震撼。
第二天玉女峰、虎啸岩、一线天
虎啸岩
定命桥
一线天
