白细胞低可以吃哪些食物？
导读：什么是“白细胞”？白细胞（英文名：leukocyte，white blood cell，简称：WBC）是无色、球形、有核的血细胞，正常成人总数为(4.0～10.0)x 109/L，可因每日不同时间、机体的功能状态而在一定范围内变化，那么，是什么原因引起白细胞低?白细胞低又该吃什么呢?
一.引起白细胞低的原因
（一）骨髓损伤：
1.药物引起的损伤：
2.化学毒物及放射线：
3.免疫因素：
4.全身感染：
5.异常细胞浸润骨髓：
6.细胞成熟障碍----无效造血：
（二）周围循环粒细胞分布异常
人性真的很奇怪，总想着用最简单粗暴的吃来解决问题，碰到任何疾病都试图吃点啥，如果靠吃就能治百病，我们还需要那么复杂吃药***干嘛呢！
而且对于白细胞偏低，有时候大家不觉得特别常见吗？流行***冒大家都得过吧，去医院抽血查一查，有几个人不会出现白细胞偏低的，又有几个人特意吃过什么补品来提高白细胞的，我们医生说的最多的是忌口！对于平时一些白细胞偏低，根本就不需要吃任何东西，等感冒好了，我们人体白细胞自然而然就会回到正常。因为我们白细胞本身就像是守护我们身体健康的御林军，当有病原体入侵时候，总是会通过不同方式、不同机制来消灭它们，而打仗哪有自己人一个都不死，只有敌人死的道理！
所以，大伙一定不要有这样一个观念，认为我们体内的白细胞只有在正常范围内才是正常的，而出现偶尔或者一段时间的降低就认为是异常，收拾战场是需要时间的！
首先，细胞本身就是不断新陈代谢，不断更新的；
其次，白细胞好比我们人体内的战士，有战争就会有死亡，这是正常生理现象；
最后，白细胞出现偶尔或者一段时间的偏低，不要过于紧张，这时候你不需要吃什么，我们造血系统有这样的调节能力让它恢复正常，而对于一些药物因素引起的白细胞偏低也是一样的，比如常用药对乙酰氨基酸、阿司匹林、布洛芬等解热镇痛药都会多多少少引起的我们体内的白细胞偏低，这时候你只要一停药，白细胞很快就起来了。
而对于出现长期的白细胞偏低一定要引起我们重视，一般都属于病理性白细胞偏低，由伤寒、副伤寒、***性肝炎、再生障碍性贫血、粒细胞缺乏症、脾功能亢进等疾病引起的。这时候病因不除，你也吃不回来，***如你吃回来一点，也会继续掉回去。尤其是最常见的癌症化疗后导致白细胞降低的患者，一定要注意防止感染，是需要通过打白细胞生长因子，同时调低化疗药物剂量或者说暂缓化疗的，如果白细胞过低，还必须给予重组人粒细胞***因子来维持白细胞计数的，这时候靠自己调节是没用的！
提起化疗，很多患者的第一反应是这样的。“化疗可以让人感觉很不舒服，头晕、恶心、呕吐，没有食欲。”“化疗还能让人拉肚子，感觉浑身没劲，身体感觉虚弱的很呢。”“化疗还能让人掉头发，太影响美观了，出门要戴着帽子和***发！”等等......说到化疗，很多患者都有道不完的苦水。还有一种人们无法直接感觉的副作用，它就是骨髓抑制，它会引起白细胞、红细胞的下降。白细胞下降则是很危险的，如果下降严重就需要进行升白针治疗了，生活中有没有食补的方式呢。
白细胞是人体免疫力的主要来源，它可以抵抗各种病菌，清除体内叛变的细胞，维持身体的健康，而化疗药物进入到人体后，它不仅对于肿瘤细胞有杀伤作用，对白细胞也有一定杀伤效果。
患者通常在进行化疗期间，要定期进行血液检测白细胞的水平，出现白细胞下降，会引起感冒和发烧，如果白细胞继续下降，机体代偿能量下降，发生感染的话，严重也可能会威胁生命，所以一旦白细胞下降严重，就需要进行升白治疗，打升白针是常规的治疗手段。
虽说升白针的升白效果很好，但是它也存在副作用，升白针副作用有哪些呢？
它会出现骨痛，表现为周身酸痛，可以进行解热镇痛治疗，如果疼痛严重，可以考虑进行止痛药物治疗；白细胞快速恢复期间，患者出现高热、皮疹；如果白细胞增殖过多，一些细胞不受正常的调控，则会增加罹患白血病的风险；个案报道在进行升白治疗的过程中，可能也会发生脾脏破裂的风险。
如果在白细胞低于（4～10）×109/升，但是下降的趋势不是很明显的情况， 患者也可以通过食补的方式提升白细胞，增高抗病能力，比如适当进食高蛋白、高热能、高维生素饮食 如鱼、鸡、猪瘦肉、鸡蛋、牛奶、新鲜蔬菜和水果等。花生、红枣、香菇、人参、枸杞都有较好的提升白细胞的效果，五红汤、泥鳅汤、黄鳝鱼骨汤等都是患者反映较好的食谱。
以上就是关于升白针副作用的介绍和升白食谱，患者在化疗期间要注意饮食清淡而有营养，避免精神高度紧张和劳神过度，忌烟酒、辛辣、***性食物。对于白细胞比较低患者，食补并不能代替药物治疗，患者也不需要太紧张升白针带来的副作用，只要密切监测白细胞水平，有异常及时调整，一定可以顺利完成治疗。
白细胞低吃什么食物好？
对于白细胞低下的患者建议吃一些高蛋白食物、富含铁的食物和富含维生素的食物等，同时应选择易消化吸收的食物，以保持良好营养状态。
很多因素可以导致人体白细胞总数低于正常水平，比如：***感染、血液病、自身免疫性疾病、放疗化疗治疗措施等。蛋白质及微量营养素缺乏也能够引起白细胞总数低下。建议患者若白细胞明显降低应及时就医，在医生指导下使用药物治疗。
常见富含优质蛋白质及氨基酸的食物包括：鱼类、虾类、肉类、蛋类、奶类、黄豆制品类，各种肉汤等，有助于提高蛋白质营养缺乏患者的抵抗力。常见富含铁的食物包括：动物肝脏、血制品、红枣、菠菜、枸杞、红豆等，有助于改善营养不良性贫血及白细胞减少。富含水溶性维生素的食物包括：各种新鲜水果和蔬菜，如苹果、猕猴桃、山楂、柠檬、橙子等。有助于防治水溶性维生素营养缺乏。
本内容由首都医科大学附属北京佑安医院 营养科 主任医师 于淑清审核
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