榕江鱼生做法？
（1）鱼，五斤到六斤（选鱼骨少的鱼)；
（2）葱丝，姜丝，越细越好；
2、生鱼片做法流程：
（1）鱼要活，在鱼尾上两面个给一刀，不要把鱼尾切断，把鱼放入有水的盆里，叫鱼慢慢把血流尽，需要点时间；
（2）鱼血放的差不多时，把鱼鳞去掉，内脏掏出，鱼头也清理好；
（3） 把鱼肉和鱼骨分开,包括鱼肚上的鱼骨,再把鱼肉和鱼皮分开,这有点难度；
（4）把分好的鱼肉用白毛巾包好,再次用毛巾吸鱼肉上很少的血,有血的鱼肉很难吃；
（5）把鱼肉用刀切成很包的片,切好一片就放再用保险膜隔离的冰上,这才能保持鱼肉的鲜美;
榕江鱼生是一道特色菜肴，主要原料是新鲜的鱼肉，配以各种蔬菜、花生米、芝麻等调料制作而成。制作方法如下：将新鲜的鱼肉切成丝状，用盐水浸泡5分钟后捞出沥干水分；
将胡萝卜丝、黄瓜丝、花生米、芝麻、葱姜末等调料混合在一起，再加入适量的醋、酱油、糖等调味料拌匀；最后将鱼肉丝和调料混合在一起即可。榕江鱼生口感鲜美，营养丰富，是一道非常适合夏季消暑的美食。
榕江鱼生是一道非常受欢迎的贵州菜，做法相对简单。首先，将新鲜的鱼片切成薄片，然后将鱼片放入开水中焯水，捞出后用冰水浸泡一会儿，再捞出沥干水分。
接着，将泡好的木耳、豆芽、花生米、酸笋等配料加入鱼片中，拌匀后加入适量的醋、花生油、盐、糖、味精、辣椒粉等调味料，最后再加入一些葱花、香菜、芝麻等调料拌匀即可。榕江鱼生口感清爽，鲜美可口，是一道非常适合夏天食用的美食。
黔东南名菜排行榜前十名？
1.凯里酸汤鱼。鱼是现杀的，肉特别鲜嫩。酸汤非常正宗，酸中带甜微辣。浓郁的木姜子味和老特别开胃。
2.牛羊瘪。这是侗族的一大特色菜，吃了会口留余香，嘴里很清爽，很奇妙的感觉。
3.从江香猪。香芹爆炒香猪，颜色特别鲜亮好看，老远就闻到一股香气扑鼻而来，细腻细腻可口，回味悠长。
4.下司狗肉。肉色虽然普通，但是味道非常独特，吃后会回味无穷。
5.台江姊妹饭。用糯米制作。颜色非常鲜美。吃起来软糯适口，非常清香。
6.三穗血浆鸭。味道非常独特纯正。
8.黄平鸡稀饭。看上去普通蛋非常好吃。
9.猪小弟，凯里特色烧烤。
10，榕江卷粉，就放酱油，葱，姜，蒜，辣椒，凉拌，吃了特别清凉，酸辣可口。
揭阳内能钓鱼又能游玩的景点？
揭阳是广东省的一个城市，拥有丰富的自然景观和旅游***。以下是一些揭阳内既能钓鱼又能游玩的景点：
1. 潮州湾：潮州湾是一个广阔的海湾，拥有丰富的海洋***和渔业***。您可以选择在潮州湾附近的海滩或码头钓鱼，同时欣赏美丽的海景。
2. 潮州市湘子农庄：湘子农庄位于揭阳市潮州市区，是一个集农业观光、休闲***和钓鱼为一体的综合性农庄。您可以在农庄内的鱼塘中钓鱼，同时还可以品尝新鲜的农家菜。
3. 揭阳市榕城区榕江公园：榕江公园是揭阳市的一个城市公园，有着优美的自然环境和丰富的水域***。您可以在榕江公园内的湖泊或河流中钓鱼，同时还可以欣赏公园内的花草景观。
4. 揭阳市普宁市区：普宁市是揭阳市的一个县级市，拥有许多适合钓鱼和游玩的地方。您可以选择在普宁市区的湖泊、河流或渔塘中钓鱼，同时还可以品尝当地的海鲜美食。
