烛光晚餐菜谱?
烛光晚餐是比较浪漫的餐食。一对男女可以通过烛光晚餐更加增进夫妻之间或者男女朋友之间的感情。菜谱可以做成蔬菜沙拉。
蒜香黄油虾。
西班牙海鲜饭。
西冷牛排。
柠檬烤鸡翅。
南瓜浓汤
晚上吃啥菜谱家常菜?
晚上一般不应该吃的太油腻,可以做一些素菜和汤菜,比如做个白菜豆腐煲,青萝卜虾皮粉丝汤,酸辣汤,配着素炒蘑菇胡萝卜,香干炒芹菜,醋溜土豆丝。
爱吃肉的也可以炒尖椒肉丝,肉末茄子,麻婆豆腐,番茄炒蛋等,主食可以有米饭,馒头,花卷,都是不错的晚餐哦。
对于晚饭吃什么家常菜这个话题,我的建议是.没有统一的标准,只要注意膳食营养结构,晕素搭配就OK。
比如说象现在,天气比较寒冷,你可以煲点家人都爱吃的玉米排骨菌汤.茶树菇炖排骨汤.猪蹄炖藕……,也可烧一些热菜.土豆烧牛肉.香菇烧鸡,家常豆腐……,除了晕莱,当然一定还要多吃点时令蔬菜.火爆红油菜尖.素炒豌豆尖……。
烛光晚餐准备什么菜?
1、鲜花:选自己喜欢的,最好是玫瑰。如果要来得隆重点,买上一大束;但是小一点也不影响,只是一定要有,有花的香气,气氛才好哦。
2、红酒或其它酒水:根据自己喜欢,不能喝酒的香槟或饮料也可以代替啊,当然,会喝酒的,还是红酒好。
3、蜡烛和烛台:这个很重要,烛光晚餐嘛,它是主角。蜡烛当然不能用普通的蜡烛了,工艺蜡烛很漂亮的,可以用来摆成各种形状。烛台最好用两三个头的,这种通常都配有蜡烛。不妨到我店里来看看。
4、食物:简单点的建议烤鸡翅或红烧鸡翅(鸡翅先用盐,酱油淹20分钟左右,放葱,姜烧),青椒牛柳(牛肉切丝,加酱油,生粉拌好放十分钟,青椒切丝下锅先炒后再加牛肉)煎鸡蛋或鸡蛋饼,盐水大虾(开水放少量盐,姜,虾煮十分钟左右)水果沙拉或蔬菜沙拉,我比较喜欢水果沙拉(如果买不到色拉酱)那就做一份生菜,开水过一下,油盐调味就好了。以上的菜是我经常会做的,牛排都是在外面吃,自己没有做过,当然,我会学,偶尔来点创新的。
5、柔和的音乐:选一些适合晚上主题的柔和音乐,古典的或流行的都可以,不要选择比较灰的,最好是柔和的情歌。
法式香煎有很多种类,其中法式香煎鸭肉最简单容易,准备鸭肉,洋葱,法国白兰地,黄油,香辛料,煎好后香气四溢,回味无穷,这是浪漫的烛光晚餐里面能俘虏女人胃和心的浪漫料理。
咸鱼晚餐做法?
芹菜烧咸鱼,咸鲜味美,可口下饭
原料:咸鱼、葱花、生姜、芹菜、胡萝卜、大蒜、大蒜叶、豆瓣酱、玉米油、生抽。
做法步骤:
第1步、准备所需要的家常菜食材。
第3步、煎至两面偏黄。
第4步、此时加入大蒜和胡萝卜,生姜几片。
第5步、加入一勺豆瓣酱,适量生抽。
第6步、加入适量清水。
第7步、大火烧开,烧半个小时,最后加入芹菜大蒜叶,至大火收汁。
晚上做个红烧咸鱼,美味又下饭。
红烧咸鱼:咸鱼事先水漂一下,把咸味漂淡一点,咸鱼[_a***_]小块备用。热锅加油,把蒜末,姜末,一起倒入锅里爆香。再把将咸鱼块下锅。煎至鱼块外表酥黄,汤锅加水,加辣椒酱,叉烧酱,料酒。汤底开后,将煎好的鱼块下锅,煮至汤底收汁时,加入尖椒片。加入其它作料适量,拌至入味即可。一份酱香浓厚的红烧咸鱼完成。