长兴的特色小吃?
一、面条。面条成了长兴人早餐最普通的食品,自然竞争激烈,店主也拿出看家本领,形成了“阿香面馆”、“保平面馆”“小乔面馆”等诸多品牌。长兴面条,最有特色的的,是由冷面发展而来,“干挑面”成了长兴小吃的一张名片。
二、馒头。馒头和包子,很多长兴人是不分的,所以我也把它们归成一类。“大草包”“阿五包子”热气沸腾地端出,让人食欲大开,绝对不亚于在天津品尝的狗不离包子。其实包子虽香,手艺却逊色于没有丝毫佐料的刀切馒头。
三、锅贴。曾经一时,长兴中学门口的“谈记生煎”(长兴土话“锅贴”),必须排队等上5—8分钟,才能尝一口,即使是免费的一锅肉骨头蛋汤也是香味扑鼻。其实小谈的师傅,泗安“唐八仙生煎”,品尝后,那才叫赞不绝口。受泗安美食的影响,原金陵菜场边的生煎饺子味道,也胜于“谈记生煎包”
四、青团子。此次入选的还有两家店的青团子,其实是重复。不要说十大长兴名小吃,即使是长兴十大名吃,“水口青团子”也是不二选择。此结缘于长兴有清明吃团子的习俗。
五、乌米饭。阴历四月初八,长兴家家户户,都要在自家蒸上一碗乌米饭,由于太过平常,自然没有店家专门出售。还有一样豌豆菜饭,也是同样不入流,但都是长兴普通人家舍之不弃的佳肴。
长兴有什么好吃的?
长兴有很多好吃的,比如泗安酥糖,这个在清朝、民国年间,绝对是长兴小吃第一品牌,名冠苏浙皖三省。由于当代人少吃甜食的养生之道,及曾经辉煌的水路码头泗安镇的萧条,“泗安酥糖”尽管名气尤在,真正爱吃的人是越来越少,但长兴小吃少了它,就值得怀疑了。
长兴卢记猪头糕怎么吃?
长兴卢记猪头糕是一道传统的当地特色美食。首先,将猪头肉剁碎加入面粉、黄豆面和调料,制作成糕块。入口香软,口感细腻,肉香浓郁。
其次,可以搭配酱料或辣椒酱一起食用,增加口感和味道。此外,还可以煎或煮后食用,煮热后搭配陈醋、酱油或花生酱都可以。不论是作为早餐、午餐或晚餐都十分适合,是一款营养美味的美食。
说说家乡长兴的有趣故事?
我的家乡是长兴,那里历史悠久,人文荟萃,山清水秀。据说还出过一位皇帝叫陈霸先。长兴有很多好玩的地方,我带你们去游览一番吧!水口是长兴的旅游之乡,有***贡茶院、寿圣寺、霸王潭等很多名胜古迹。煤山的金钉子、十里银杏长廊闻名中外,泗安有仙山湖,熏衣草基地,累了你们还可以在美丽气派的行政中心广场上休息休息。 游完了长兴,我带你们去品尝一下长兴的特色小吃吧。长兴的“干挑面”最有名,加一个肉圆一定让你赞不绝口,还有“仓前街小笼包”美味极了,早上来一份“谈记生煎”也不错哦。还有很多好吃的等着你自已去发现。这就是我的家乡,我爱长兴!
浙江湖州有什么特产小吃?
1、震远同玫瑰酥糖
震远同酥糖为历史传统食品。清咸丰年间(1851―1861),归安县菱湖人沈震远开办震远茶食作坊,后迁入湖州。震远同酥糖为历史传统食品。清咸丰年间(1851―1861),归安县菱湖人沈震远开办震远茶食作坊,后迁入湖州。所制酥糖,品种多,有玫瑰酥糖、芝麻酥糖、椒盐酥糖、豆沙酥糖、荤油酥糖等,以香气浓郁、食不粘牙等特色,名列湖州“四大名点”之冠而驰名海内外。
2、 诸老大粽子
诸老大粽子是产自浙江省湖州市的著名传统小吃,是湖州“四大名点”(诸老大粽子、周生记馄饨、丁莲芳千张包子、震远同玫瑰酥糖)之一,湖州“中华老字号”之一,属于端午节节日美食。
3、千张包子
千张包子,湖州特产,用纯精肉、开洋、干贝等作馅,豆制品千张作皮,包成3cm见方三角棱柱形的包子,食时佐以辣油、米醋、白胡椒粉、小葱等调料,不仅味道鲜美,配以优质粉丝,色白汤清,味美可口,且已有百余年制作历史。