适合在家做的私房小吃？
在家制作私房小吃是一种非常有趣和美味的活动，以下是一些合在家制作的私房小吃的建议：
1. 煎饺：可以自制饺子馅料，然后包裹在饺子皮中，最后在平底锅上煎至金***。
2. 春卷：制作春卷皮后，可以准备各种蔬菜和肉类的馅料，将其卷入春卷皮中，然后炸至酥脆。
3. 炸鸡翅：将鸡翅蘸上自制的调味料，然后在油中炸至金***和酥脆。
4. 炸酱面：制作特色的炸酱面酱料，然后配以面条和蔬菜，搅拌均匀即可。
在家做菜需要什么证件？
在家做私房菜是否需要营业执照，要依据私房菜是否对外销售而决定。
在家做私房菜，只是为了自己及家人吃，不对外销售，就不属于从事经营活动行为，无需办理营业执照。
在家做私房菜，如果是为了对外销售，以营利为目的，就属于从事经营活动行为，则需要向注册登记机关申请办理营业执照，才可以从事经营活动
在家做私房菜能办营业执照吗？
能。在家做私房菜是否需要营业执照，要依据私房菜是否对外销售而决定。
在家做私房菜，只是为了自己及家人吃，不对外销售，就不属于从事经营活动行为，无需办理营业执照。
在家做私房菜，如果是为了对外销售，以营利为目的，就属于从事经营活动行为，则需要向注册登记机关申请办理营业执照，才可以从事经营活动。
私房菜是什么菜？
私房菜概述顾名思义，私房菜是私人的菜、私家的菜。就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。私房菜通常对外无店面招牌，无固定菜单，不设专职服务员，但这些菜的烹调技法往往是祖传的，有独特风味，而且***供应，在市面餐馆无法吃到。
请教什么叫“私家菜”？
私家菜，顾名思义，是私人的菜私家的菜。就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。
私家菜通常对外无店面招牌,无固定菜单,不设专职服务员,但这些菜的烹调技法往往是祖传的,有独特风味,而且***供应,在市面餐馆无法吃到。
据说这种菜馆多源于古时的深宅大院，位置比较偏僻，各具特色，并且相对低调。私家菜起源于古时深宅大院中的美味佳肴，当年***巨贾们“家蓄美厨，竞比成风”，互相攀比着自己在人生第一要义“吃”上面的品位。
在他们的“名品”和自家的名厨的共同作用下，一道道名菜便产生了，由于极其具有自家特色，因此形成了私家菜。私家菜最为风行时，应属晚清和民国时期，形成了好几大家族，有钱力也有精力去开发自家的私家菜。
想在家里做私房外卖的人，怎样加入美团呢？
外卖上线需要材料
1、门店名称
2、手机号码
3、门头图1张（必须拍到门头）、店名环境照片1张
4、手持***正面照片、手持***反面照片
5、营业执照照片 、食品经营许可证照片（字迹需拍清晰）
6、收款信息：***账号、***支行、***绑定的手机号
7、营业时间
8、门店logo
9、菜单
加入外卖平台首要条件是有营业执照，食品经营许可证，二者缺一不可。由于食品安全问题的高频发生，平台查的越来越严，像上海，几乎杜绝了无照经营，最差的也是商场大证多家门店使用，但是也是有监管的。
私厨前两年的时候是有的，而且还有专门做私厨的平台，这两年没关注过私厨，大环境下，估计也没了吧。
证件好了需要联系负责开店区域的负责人帮你开通账号，需要准备手持***照片，手持***加营业执照照片，一个是美团，一个是饿了么，哪个忘了。门头照片，logo照片。有的店饿了么现在还需要视频。美团***需要上传的***和持卡人相同，上海农商银行好像可以不一样，大连锁可以不同，饿了么自己绑定就可以了。当然也是分城市的，不同城市会略有不同。
想做外卖一定要慎重综合评定考虑，看着简单水很深，祝你好运～
