汤谱家常菜做法？
今天推荐的这个汤谱，可以用骨头、土鸡、排骨、瘦肉、鸽子等肉食做搭配。
配料用的是淡菜、黄花菜、枸杞和红枣，如果家里还有干贝，可以放几粒一起煲，味道会十分鲜美。黄花菜须提前泡发好，中途换换水，泡发好后将根部摘掉后沥干水备用。
骨头（或者其他肉类）先焯水一遍。冷水入锅，焯到骨头变白后捞出用清水 洗干净。然后用汤锅重新装适量的清水，放入骨头和姜片，大火煮开。如果煮出浮沫，需用汤勺将浮沫撇走，这样煮出的汤味道才更清甜。
然后将汤料放下去一起同煮。盖上锅盖，中小火煮一个半小时左右。
简单的家常菜汤做法？
1.食材:牛排骨500g， 番茄2个，洋葱半个，蘑菇5个，山药一根 。
2备料:蘑菇洗干净切成对半，牛排骨泡去血水沥干备用，洋葱切块，姜切厚片，番茄一个切块，一个切丁“用于炒酱”山药切成滚刀片 。
3.少许油，烧热放入洋葱快炒，加入牛排骨和洋葱同炒至牛排骨表面变色，一起倒入炖锅中 。
4.同样少许油烧热，加入番茄丁，中小火炒成番茄酱。
5.所有食材加入炖锅，加热水中小火炖吃约一个半小时左右，加入少许盐即可。
高菜汤做法？
高菜汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜。以下是制作高菜汤的具体步骤：
所需材料：
1. 高菜 500 克
3. 姜片 3 片
4. 料酒适量
5. 盐适量
6. 白胡椒粉适量
笋做汤的家常做法？
把仔拍放在一个盆里，用刚烧开的开水浸泡一下，大概五分钟，然后再洗仔排，放入高压锅中把切好的笋一放进高压锅中放进去四五片姜放盐放一勺的猪油，然后高压锅盖上盖子，大火煮开，等高压锅上汽再煮，大概十分钟，等气阀下来，放入雪里红的咸菜开盖煮至水开尝下咸淡，在放盐或者放水调整咸淡
黄磊白菜豆腐汤家常做法？
食材用料
***，豆腐，蟹味菇，葱花
做法步骤：
1· 准备食材
2· 葱花热油爆香
3· 放进***大火翻炒，***叶可以晚放一会
4· 加进豆腐稍微翻炒就行，注意别把豆腐翻碎
5· 最后放进蟹味菇
6· 加水炖煮，喜欢喝汤的就多加点，出锅前加入盐调味就行
