重庆南坪哪里能吃烧鸡公？
重庆南坪烧鸡公有很多家
首先我们来了解一下烧鸡公的由来：
相传,乾隆皇帝数下江南,因食遍百味美食,渐感食欲不振,对沿途美景亦无甚兴致,众随从深恐龙体欠安,惶惶不可终日。一日,一干人等骑马路过一家民间小店,不禁被店里传出的独特香味所吸引。乾隆顿时精神一振,食指大动,翻身下马随着浓香踏进小店一探究竟。店虽不大却每座人满,店小二忙的不亦乐乎。只见每桌中央都有一锅热气腾腾的红汤,随着食客的筷子在锅内翻动,隐约看见有肉块滚动在其间。乾隆大奇,不待命随从前去询问,亲自喊小二点来品尝。约莫一柱香的功夫,端将上来一热腾腾的红汤锅。乾隆食而大赞其味美,遂招来小二以问其故。此菜原是重庆山城之土菜,名叫“烧鸡公”,由来此地经商的山城人自烹而食,此店老板偶遇而得以食之,只觉口味绝妙,特请人至店中烧制,因使用的公鸡都是自家放养的上等土公鸡,故而肉质嫩滑、味道香浓,诱人无比。再配以虫草、当归、人参等名贵中草药以及醇香的川味独有料理,简直妙极。所加之中草药不但去了土腥味,而且味道奇特,又有强身之功效。听至此,乾隆抚掌大笑,提笔写下“天下美食至江南,土鸡味美久留香”的佳句。自此,烧鸡公的美名大震天下,流传至今。
烧鸡公是用公鸡、青辣椒、芹菜、洋葱等食材制作的菜品，口味以麻辣为主。此菜为重庆的一道经典江湖菜，广泛流行于川渝一带，属于川菜系或渝菜系。
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
接下来我们看看南坪烧鸡公有哪些：
1.一只烧鸡公(南坪店)
重庆市南岸区宏声路36号附38号(阳光南滨大门口)
2..品亮诚烧鸡公(南滨路店)
福红路58号
重庆南坪有什么好吃的？
重庆南坪好吃的有牧马球人老火锅、哈儿土火锅、黔味思烤、莽子牛肉、林玉红蜻蜓美蛙鱼头等。
牧马人老火锅
地址：南坪时代广场背后南兴路9号协信城2栋1-3(东方剑桥幼儿园旁边)
开始有点干辣，烫到后面就合适了，鲜毛肚是和鸭肠都比较新鲜，口感脆爽。牛肝切不是很大张，但切得薄，配干油碟很爽。鹌鹑蛋是卤过的，煮起要比普通的好吃。
重庆南坪好吃的有牧马球人老火锅、哈儿土火锅、黔味思烤、莽子牛肉、林玉红蜻蜓美蛙鱼头等。
牧马人老火锅
地址：南坪时代广场背后南兴路9号协信城2栋1-3(东方剑桥幼儿园旁边)
开始有点干辣，烫到后面就合适了，鲜毛肚是和鸭肠都比较新鲜，口感脆爽。牛肝切不是很大张，但切得薄，配干油碟很爽。鹌鹑蛋是卤过的，煮起要比普通的好吃。
2. 哈儿土火锅
地址：南兴路220附7号(近青青佳苑)
锅底偏辣，***辣，越煮越香，牛油味很重，典型的老火锅！上口味道久而不散，菜品很新鲜，鱿鱼牛肉都不错，还有土豆腐，很大一份，性价比非常高。
3. 黔味思烤
南滨路的美食一条街很多店都可以去啊 比如渝信川菜 梁平张鸭子等等 玩的地方也满多的啊 比如南桥头的游乐园 南滨路上骑骑情侣自行车逛南滨路 还有全国唯一的僧尼同寺的慈云寺可以去逛逛 离那里不远的还有法国在抗日战争留下的水师兵营纪念馆 南滨路得中断就是有老式火车那里的烧烤还可以 还有就是南滨路的兴奥海底世界 海棠晓月的温泉度***村也可以一起去玩玩 泡完温泉在去南滨路吃东西 最后就是上南山 可以去一棵树观景台看夜景 南山上玩的还有比如老君洞 老龙洞 黄山抗日留下的旧址 去南山上玩农家乐也可以 南平中心就别去了 在做交通整理乱糟糟的
