有没有可以合适的药膳可以增强免疫力,防***?
我的推荐呢是食补,毕竟是药三分毒嘛!
我们先看看如何提高免疫力
首先是维生素C含量高的食品,维生素C能提高免疫系统的功能,降低感冒发病率。是的,我们都不喜欢蔬菜,里面含量比较高。比较有代表的有西兰花,尖椒,花菜,菠菜,彩椒,甘蓝,苦瓜,等。可恨的是炒出来后维C会被破坏,最好煮完凉拌,或者涮火锅。水果类的话猕猴桃含量最高,柚子,橘子,山楂,酸枣,石榴,苹果等
2 维生素D含量较高的食物。其实很多食物都含有维生素D,牛羊肉,鱼虾类(海类产品最好)鸡蛋,蘑菇等,还有阳光可以促进维生素D的合成,所以我们并不需要额外的担心,原则就是多吃绿色蔬菜。
3 硒元素是提升免疫力的重要元素,我们本身是不合成硒元素的,完全要靠食物中吸收,所以补充硒元素比较重要。紫薯,白蘑,香菇,动物肾脏(猪肾含量最高),海产品(虾皮含量最高),红肉,坚果等。咱们来一串大腰子, 烤几个大虾,再来几十串羊肉串,基本上一天的硒元素算是补充足了。为什么大家都喜欢大腰子?补充硒元素呗,猪腰子是所有食材中硒含量相对最高的!但为什么大家都喜欢再叫一堆啤酒我就不明白了,估计是口渴了。蔬菜呢魔芋含量最高,苜蓿,红菜苔,大蒜,胡萝卜,木耳菜,飘儿白,毛豆等。
下面推荐几款菜
1火爆腰花
注意事项:
去白膜,葱姜蒜啤酒料酒浸泡,多清洗,泡椒干辣椒炝锅,集火快炒,早出锅,尖椒或青椒加洋葱为配菜。
2虾皮紫菜汤
谢邀!
增强自身免疫力,确实是保护自己身体抵御外来细菌***的侵入的一个手段。但是在这次的新型冠状***感染肺炎疫情中,并不是说免疫力强大就绝对不感染***,相对来说,身体免疫力强的抵御***的能力也会更强,而且感染后,经过治疗相对恢复也快。
首先、需要吃好三顿饭
所谓吃好三顿饭,是指三餐要按时,规律,不能饥一顿饱一顿,其次是食物要多样化,营养均衡。这样才能保证摄入的各种营养素全面。特别是参与人体免疫功能的营养素,比如蛋白质、维生素A、维生素E、锌、铁、硒等。
其次、坚持运动
长期坚持运动,有益于增强免疫力
再次、起居规律,充足睡眠
第四、不要自行乱吃各种药物
我认为,提升人体免疫力的最简单方法是健脾。五行中的金木水火土,相对应人体五脏的心肝脾肺肾,脾属土部的位置。俗语说:万物生于土,万物化于土,可见土的厉害。因为脾属土部的位置,所以,健脾是非常重要的。脾胃好了,吸收就好,吸收好了,消化就好,就能提高身体的免疫力。食物中的淮山、芡实、莲子、百合等,都有助于健脾的功效。我经常煮健脾营养汤(煮汤不等于煲汤,煮汤只需要二十分钟左右,煲汤需要两个小时。相比煲汤,煮汤更简单也很有营养哦),喜欢用草鱼、鸡爪、猪皮、淮山、生姜煮汤,高兴的时候可以再加一些胡萝卜、花生、苹果等食材。以两个人的分量计算,一般用150克的草鱼,几片生姜和一小段淮山,加一只鸡爪和一小块猪皮,这是煮汤的基本食材。喜欢的话,还可以另加一点花生、胡萝卜和苹果。这样煮出来的健脾营养汤,既能起到健脾的功效,还能吸取蛋白质的营养,还有丰富的骨胶原,对关节和皮肤都能起到润滑的作用哦。我每天除了喝健脾营养汤,还会吃红黄青白黑的食材,让自己细水长流的吸收营养。吃红黄青白黑的食物,等于均衡补充心肝脾肺肾的营养。营养均衡了,身体的免疫力自然会提高啦。
当然可以
芪参炖活鱼
用料:黄芪20克、鲜鲤鱼一条(八两到一斤鱼)、党参20克、料酒少许、生姜5克、葱一根、盐少许(根据个人口味加入)、鸡精、味精各2克。
做法:党参、黄芪洗净备用,将鲤鱼洗净肝脏去掉,倒油至油温升高下鲤鱼炸至金黄即可,倒水末过鱼身,除了鸡精和味精,其他放入锅内同煮,大火烧开,小火熬至浓汤收汁,加入鸡精和味精即可。
功效:补益心脾,益气养血。
很高兴能回答这个问题,有什么药膳可以增强免疫力,预防***呢?我个人自己的观点,健康食品:茶,木瓜汁,番茄,桔子,橙子,胡萝卜 。
喝茶能增强对细菌的抵抗力
木瓜汁可增强免疫力
春天吃胡萝卜增强免疫力
适当吃点动物肝 ,动物肝富含多种有助促进免疫功能的物质,如微量元素硒、锌、铜、镁、铁及叶酸、维生素B6、维生素B12。
最好通过吃水果、蔬菜来吸收维生素,西红柿、草莓、胡萝卜、橘橙等都含有大量的维生素。
长山药的家常吃法有哪些?
长山药是日常常食用的蔬菜,可以用来做大枣山药糯米汤。我们通常用来熬汤喝,其实山药还有其他做法,如可以和黑木耳、胡萝卜、荷兰豆炒着吃。接下来我为大家介绍炒山药和山药粥的做法以及它的功效。
🔴山药怎样炒着好吃
1.山药洗净后,待塑胶手套去皮,(这里可以防止滑伤到手,另外一个也防止手痒)
山药去皮后,切薄片,放沸水中焯出。
2.胡萝卜洗净切片,肉也切成薄片(肉切得薄一点)。
锅热后倒入油,油热后把肉片也放入锅中,翻炒一下,倒入少量酱油(这样肉好熟,而且颜色好看)
3.肉差不多后,倒入山药,翻炒一下。
随后倒入胡萝卜,翻炒一下。
4.最后放入盐,味精,搅拌均匀,加入少量水至水沸腾后,好吃的山药炒胡萝卜肉片就好了。
🔴怎么做山药粥
山药的吃法就太多了,家常做法常见的有清炒,煮粥,煲汤,糖醋,也可跟其它食物合炒,如炒木耳,窝笋,猪耳等,算是个百搭食材。下面的推荐一个做法,好做又美味,叫糖汁山药,供参考
铁棍山药400g、冰糖50g、水50g、白糖30g、桂花蜜20g、黑芝麻
做法
1.提前将原料准备好
2.山药去皮切成段待用
3.锅内倒入水将冰糖、白糖、桂花蜜用小火熬至糖液变成琥珀色
4.将熬好的糖汁淋在切好的山药上面,放入碗内用高压锅压15分钟
5.蒸好后撒上少许黑芝麻即可食用
小贴士
1.山药去皮的时候记得戴手套,以免山药的植物碱触碰到皮肤,其痒无比啊
大家好,我是热爱美食的私厨小李,一直致力于美食的制作与分享,今天我给大家分享一些长山药的家常做法。
长山药一般也称作“山药”,是我家乡山西省的土特产,长山药一般用来熬制和炒制,熬制的[_a***_]有山药排骨汤、山药莲子粥、山药南瓜粥、红豆山药粥等,炒制的菜系有沙棘长山药、木耳长山药,拔丝山药、清炒山药等,也有直接蒸熟蘸酱吃的,山药无论是熬还是炒,都是可以与很多食物搭配制作的,所以说做法还是很多的。
在酒店工作时,时常会有客人点一些需要长山药的菜做,因为长山药的黏液里含植物碱,接触皮肤就会刺痒,所以很多人都不乐意做,但是我却从未感觉到痒,也许我天生就该是做厨子的吧,所以这道菜总是会留给我,接下来我就给大家分享一些常见的几道关于用长山药做菜的方法。
沙棘长山药
【原料】
长山药500克,沙棘50克。
【辅料】
白糖50克,食用油30克。
【做法】
长山药洗净去皮,切成菱形片,用清水浸泡10分钟。