你们最喜欢吃家乡哪道菜?
您好,很高兴能回答您的问题
我是麻辣妹子阿纯,来自四川农村的我 ,家乡有很多好吃的菜,但是我特别喜欢吃的也很多,今天就说说其中又经典的家乡菜吧。
我从小吃着这些菜伴着我的成长,也伴随着父母对我无私的奉献和爱。现在我自己为人母才知道我的父母的不易,我会非常好好地珍惜着有父母陪伴美好的回忆。
相信天下所有父母都是对自己的孩子那般无私的爱是无法用语言表达的,只有自己体会了才知道有多么多么地幸福。
好了现在我说说我特别特别喜欢吃的菜。
2:麻辣香肠,又麻又辣又香。
3:鸭肉炒辣椒,又香又糯又辣。
5:粉蒸麻辣羊肉,粉,糯,香
我最喜欢妈妈做的酸菜汤,和酸菜馅水饺,能吃十个,别的馅水饺,我只能吃5个,妈妈看我特爱吃酸菜馅水饺,就多做一些拿到学校去叫同学尝一尝,这是我在东北时,爱吃的,还有就妈妈烀的咸菜疙瘩带到学校就饭吃!
大家好~我是Melissa不圆圆,是个美食博主小白啦[呲牙] 作为一个山东大妹子,我看到这个问题马上想到了人间神仙美味【炸椿芽】!
🌱椿芽是一种时令季节很强的菜,营养价值十分高,香味浓郁受很多人喜爱。椿芽之香味,柔和绵远,品味起来,口舌生津,颊齿生香。现在正是吃椿芽的季节,看看我家是怎么做的吧👇
【材料】
香椿菜250克,面粉120克(中筋面粉即可),鸡蛋1个,食盐1小匙,五香粉少许(可用十三香),炸粉少量(可不用),生粉(淀粉)少许
【步骤】
1⃣️焯椿芽
将香椿去掉头部硬梗部分,洗净放在菜盆再放入一小匙食盐和生粉浸泡20分钟(香椿都会有亚硝酸盐,新鲜的相对较少,此为初步去除),浸泡后捞上沥干备用。
架锅并放入适量水烧开后,将香椿放入锅中焯至紫色变成蓝绿色,捞上沥干备用(进一步去除菜中含有的亚硝酸盐)
2⃣️调面糊
将面粉放入盆中,打入1个鸡蛋,再依次加入食盐1小匙,五香粉少许(可用十三香),炸粉少量(可以不用),适量水,用筷子搅拌均匀至面糊无明显小疙瘩块,稠稀程度适中即可(太稀挂不住面, 太稠挂面太多),同时备一碗放入少量生粉。
我最喜欢吃的是家乡的烩面,河南烩面是河南特色美食,是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠而享誉中原。烩面馆遍布全市的华街冷巷。下面时,锅内放原汁肉汤,将面拉成薄条入锅,放上羊肉,配以黄花菜、木耳、水粉条。吃的时候在放上香菜、辣椒油、糖蒜等小碟,汤好面筋,其味更鲜。
最喜欢东北饭包,米饭,茄子,土豆放一起蒸熟,锅中放油,油热把鸡蛋,尖椒炒香放东北农家大酱,炖三分钟。切黄瓜丝,香菜,花生米所有食材准备好了,开始打饭包,大白菜大大的绿菜叶,菜叶放米饭,铺匀,放土豆泥,茄子,黄瓜丝,香菜,花生米所有食材好压实,最后放大酱,底下的菜叶折过来,右边菜叶翻过来,最把左边的菜叶压在右边菜叶上,拿起来开吃,回味无穷,这就是东北饭包和所有东北饭的魅为。
广东肇庆是一座适合养老的城市吗?
现代大城市的生活节奏快,压力大,很多人还未退休就想逃离大城市过安逸的生活,但是你知道有哪些城市的适合养老吗?我来告诉你一个地方:肇庆。
这个城市除了生活节奏慢,压力小以外,同时还是一个国家级的历史文化名城,据考证,肇庆自秦朝以来已经有2000多年历史,同时还是岭南文化的发源地,广东人的所说的粤语就从这诞生。这里不仅历史文化底蕴丰富,同时山清水秀,旅游***丰富,比较出名的有鼎湖山、七星岩、盘龙峡、广宁竹海、德庆学宫等旅游景点。
手工艺制品极具特色,著名的端砚就出自肇庆端州,同时还有牙雕竹雕等制品。吃得东西则有裹蒸粽,这个粽子在广东可是相当有名的食物,每逢端午节***都会买上几个粽子,很多人都是只认肇庆裹蒸粽这个牌子的。而现代对于肇庆的历史文化保护的相对完好,城区内始建于北宋年间的宋城墙至今仍屹立不倒,与现代化的城市完美的结合在一起。
总的来说,肇庆是一个适合养老的城市,在这里可以享受到慢节奏的生活和体验悠久的历史人文气息。
我觉得肇庆这个地方的却是非常适合养老的啊 肇庆这个城市生活节奏适当 气候也是很宜人 环境优美 人情味足 美食美景也多 消费水平也不算高啊 交通出行也便利 房价相对又不高 类似七星岩 鼎湖山 宋城 广宁竹海 西江沿岸 盘龙峡 蝴蝶谷 阅江楼 羚羊峡等经典景点地方 也曾去过 很好玩 如果是老人家 早上一蛊两件 遛鸟遛狗 生活是多么惬意的啊……