化州的特产是什么？
1、化州橘红，化州古时荒凉的地方，瘴气多，民众多患痰饮。相传有罗仙翁，怜悯民众苦困，种橘于“石龙”城内，所产橘红，消痰化饮有神效。
2、榕树茶，榕树茶又名琉璃茶，因产于古官道榕树圩附近而得名。
3、簸箕炊，簸箕炊是传统的粤西特色小吃，在茂名、高州、化州、湛江一带非常盛行。
4、化州白切鸡，提起化州白切鸡，在粤西乃至广东省很多人都赞不绝口。
5、平定沙司鸡，平定沙司鸡又名屋角鸡，以清初梁家沙司巡检衙迁建于平定屋角面得名。
化州橘红 化州特产,化州橘红也叫化橘红,是由未成熟或接近成熟的化州橘红果,经过加工烘干,制作而成的。化州橘红含有挥发油、肌醇、维生素B1、黄酮甙等成分。化州橘红所含的柠檬烯有很好的祛痰止咳的功效,清除氧自由基,对人体有抗氧化的作用。
簸箕炊
簸箕炊是传统的粤西特色小吃,在茂名、高州、化州、湛江一带非常盛行。因其***用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称，其后放磨成桨的米粉于簸箕当中，待一层熟透后再逐渐添加，一般都有三层以上。待米粉全熟后，用小刀将其剐成格状，以方便食客食用，最后在其表面放上香油、芝麻与
化州的特产是荔枝和黄皮果。
因为化州地处广东省中部，气候温暖湿润，土地肥沃，适合种植荔枝和黄皮果等热带水果。
荔枝是当地的特色水果，每年夏季都会举办荔枝文化节，吸引众多游客前来品尝。
黄皮果则是一种比较冷门但很有特色的水果，口感独特、香甜可口。
此外，化州还有其他的特产，如荷花饼、花生饼等小吃，以及竹编、粤绣等手工艺品。
这些特产为化州的旅游产业和经济发展做出了重要贡献。
化州的特产是什么？
化橘红
化州最具代表性的特产是化橘红。被称为“广东的骄傲”的化橘红产于广东茂名化州市，是“中国四大南药”之一，有“南方人参”的美誉。是化州特有的地道中药材和名贵土特产，至今已有1500多年的历史，有达到“一片值千金”的珍贵。
1、定沙司鸡又名屋角鸡，以清初梁家沙司巡检衙迁建于平定屋角面得名。此鸡是本地的名优鸡种，在化州特产粤桂边境素享盛名。清初，梁家沙司巡检衙所管辖的地方，山高森密，河溪交错，虫蚁鱼虾多，野鸡特别多。
2、笪桥黄瓜干是广东省茂名市化州市笪桥镇的特产。化州笪桥黄瓜干（巴瓜）扁薄、色黄白、味甘、淡甜爽脆，风味独特，是人们夏天最佳的菜品，茶楼酒家的美食。在整个粤西甚至于全省，当提及黄瓜干，人们很自然就会想到化州市笪桥镇。
3、化州拖罗饼是广东省茂名市化州市的特产。化州拖罗饼以其考究的制作技艺和独特的口感风味而饮誉粤西。2012年化州拖罗饼被列入第四批省级非物质文化遗产名录。化州历史悠久，古谓石龙，又称罗州，因特产贡品橘红而被誉为橘洲。
4、簸箕炊是传统的粤西特色小吃，在茂名、高州、化州、湛江一带非常盛行。簸箕炊因其***用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称，其后放磨成桨的米粉于簸箕当中，待一层熟透后再逐渐添加，一般都有三层以上。
5、化州番石榴－-广东省名特优新农产品番石榴（Psidium guaj***a Linn.），别名花念、芭乐、鸡屎果、拔子、喇叭番石榴，是桃金娘科、番石榴属常绿小乔木或灌木，俗称芭乐、拔番石榴子、那拔。为热带、亚热带水果，原产美洲，现在华南地区及四川盆地均有栽培，香甜可口。笪桥黄瓜、尖岗粘米等。
6、化州橘红 化州橘红是一种名贵中药材，味辛、苦，性温，归肺、脾经。也是我国最古老的水果品种之一。为芸香科植物，是广东省化州市特产。入药部位为未成熟或接近成熟的外层果皮。具有祛痰止咳、行气消食化积、散结的功效。
