不辣的菜谱家常菜做法?
食材
土豆 1个 、 葱 两根 、 甜红椒 一小块 、 蒜 一瓣 、 白醋 少许 、 盐 少许
1
土豆削皮,剥一瓣大蒜、洗两根葱。再切一小块甜红椒,增加色泽。
2
土豆先横刀切片,再切细丝。好土豆就是不一样,切出来的样子好可爱。另外红椒切丝、蒜切丝,葱切段。
3
用料:芹菜 1把、豆腐干 6块、食盐 1/2勺、酱油 1/2勺、红尖椒 2个(线椒不辣)、植物油 2汤勺;
做法
2.香芹去掉叶子洗干净切段,香干切成条、红尖椒切圈;
3.锅内放植物油烧热,放入香干炒至微微焦黄;
不辣有营养的菜?
2. 尽管不能吃辣,但是仍然可以享受到很多美食。
比如说,清蒸鱼、酸菜鱼、麻婆豆腐、糖醋排骨、红烧肉等等都是非常美味的菜肴,而且不需要加辣椒。
此外,还可以尝试一些甜点,比如奶油蛋糕、巧克力布丁、水果沙拉等等。
3. 如果想要更多的选择,可以尝试一些其他口味的菜肴,比如酸甜口、咸鲜口、麻辣口等等,这样也可以丰富自己的饮食。
1、鸡胸肉冲洗干净,切成小丁,如果鸡胸肉还未完全化冻,一定要解冻后再处理。
2、切好后加盐、生抽、水、淀粉,用手反复抓拌,变粘稠后停止,腌制十分钟。
3、番茄洗净,切成小丁,不喜欢皮的话,用开水烫一烫去皮再切丁。新鲜玉米粒冲洗干净待用。
4、锅内加少许油,烧热后倒入番茄翻炒,炒到汁水出来后,再倒入玉米粒、番茄酱、生抽、蚝油。
5、混合均匀后加少许水,让汁水变多,煮开后倒入鸡丁大火翻炒。
6、炒到汤汁变浓稠后,这道茄汁鸡胸肉就做好了,鸡丁很嫩,整体吃起来酸甜开胃,特别适合夏天,营养好吃不上火。
有没有什么菜好吃又不辣的菜?
清炒丝瓜是一道以丝瓜为主要食材,以油、盐、蒜米、火麻油等为辅料制作而成的家常菜,口味咸香。
制作方法有多种,其中一种做法是将丝瓜切块后放入锅中翻炒,加入适量盐和生抽调味即可。为了让丝瓜不变黑,可以先将丝瓜切成片后放入开水中焯烫至微***色,再放入锅中翻炒,最后加入盐调味即可。
当然有啦!以下是一些好吃又不辣的菜:
1. 红烧肉:红烧肉是一道传统的中式菜肴,口感鲜美,肥而不腻,非常适合搭配米饭食用。
2. 清蒸鲈鱼:清蒸鲈鱼是一道非常健康美味的菜肴,鱼肉鲜嫩,营养丰富。
3. 清炒时蔬:清炒时蔬是一道非常简单易做的菜肴,口感清爽,非常适合夏季食用。
4. 糖醋里脊:糖醋里脊是一道经典的中式菜肴,口感酸甜可口,肉质鲜嫩。
不辣的拉皮的家常做法?
土豆淀粉1杯(掺了玉米淀粉的土豆淀粉做不出来)、清水1杯、里脊肉50克、黄瓜1根、胡萝卜半根、鸡蛋一个、小葱1根、香菜1棵、大蒜半头、辣椒油及里面的油炸辣椒末一大勺、香油1小勺、生抽1大勺、醋适量(根据自己的口味放,东北人拌凉菜喜欢用白醋)、白糖一点点、料酒少许、酱油少许 [_a***_]谱家常菜做法制作方法: 1、将淀粉和清水按照1:1,捏入一点盐搅成淀粉稀浆; 2、舀一大勺淀粉浆倒入盘子中(我用的是8寸的披萨盘,也可以用不锈钢盘子等),晃匀,不能太薄了吃起来不筋道; 3、将盘子直接放到烧开的热水面上,让淀粉颜色变白; 4、淀粉变白后压下去一边将热水灌进盘子里,锅里的水一直保持沸腾的状态; 5、煮到盘子里的粉皮起泡; 6、捞出连盘子都放入凉水盆中,用食指顺着盘子的边缘划一圈,然后拉皮在水中揭下来,拉皮就做好了; 7、依次操作,直到所有的拉皮做完,吃之前都要泡在凉水中; 8、做拉皮前现将里脊肉切成丝,然后放料酒、酱油和一点点水淀粉抓匀; 9、拉皮做好了,将锅烧热,倒入食用油,然后放入腌好的肉丝炒变色后关火; 10、将胡萝卜切成细丝、黄瓜切成细丝、鸡蛋煎成蛋皮切成细丝; 11、取一个碗,将大蒜捣成泥放入,再放入葱末、香菜末、辣椒油、香油、生抽、醋、少许的白糖拌匀成调料汁; 12、吃的时候将拉皮从水中取出切成宽条,放入备好的各种丝、炒好的肉丝和兑好的调料汁,再放入少许盐拌匀就可以吃了;在饭店吃或者做宴客菜,就将所有的丝垫底,上面放拉皮,炒好的肉丝放到拉皮上,再浇上调料汁,吃的时候再拌匀就可以了。